Αφορμή γι’ αυτό το άρθρο στάθηκε η προοπτική της καλλιέργειας του σχολικού μας κήπου και το πρόγραμμα που ήδη τρέχει στο σχολείο μας. Σε λίγες μέρες ο κήπος μας θα καθαριστεί από τα αγριόχορτα και θα φυτευτεί. Πολλές τάξεις ήδη έφτιαξαν σπορεία και παρατήρησαν τα στάδια ανάπτυξης των φυτών. Όμως αναρωτηθήκατε ποτέ πού βρίσκουμε σήμερα τους σπόρους; Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία συλλογής και φύλαξης των σπόρων με τους προγενέστερους; Είναι από τα ίδια τα φυτά που καλλιεργούσαν οι παππούδες και οι γιαγιάδες μας; Γιατί η γεύση των προϊόντων δεν είναι η ίδια όπως παλιά (από αυτά που ακούμε από τους παλιότερους); Υπάρχουν ποικιλίες φυτών που καλλιεργούνταν και στο παρελθόν στη χώρα μας;

Μερικές απαντήσεις σε όλα αυτά τα ερωτήματα, μπορούμε να βρούμε στο πολύ ωραίο ρεπορταζ (παραγωγή του LIVEMEDIA ) της δημοσιογράφου Ειρήνης Συράκη.

Αντιγράφω από την παρακάτω ιστοσελίδα:

http://kourdistoportocali.com/post/34314/pelitisΠαγκόσμια μάστιγα ο έλεγχος των σπόρων-VIDEO

Ξηρασία, κλιματική αλλαγή, μείωση ποικιλομορφίας, εμφάνιση νέων, γενετικά τροποποιημένων σπόρων. Η παραδοσιακή ποικιλία κινδυνεύει να χαθεί για πάντα.

Η αγορά ενδιαφέρεται για ποικιλίες που έχουν συγκεκριμένα χαρακτηριστικά. Μεγάλη παραγωγή, εμφανίσιμο είδος, αντοχή στην ξηρασία και στις κακές συνθήκες μετακίνησης. Οι παλαιές ποικιλίες μοιάζουν άχρηστες και αρχειοθετούνται ως παράνομες. Χωρίς να το καταλάβουμε τα ράφια θα πλημμυρίζουν από γενετικά τροποποιημένα προϊόντα, σε κάθε είδους τρόφιμα. Ο έλεγχος των σπόρων εξελίσσεται σε παγκόσμια μάστιγα; Μήπως είναι κάτι που θα δούμε πολύ σύντομα και στην Ευρώπη; Τι προβλέπει η νομοθεσία της Ευρωπαϊκής Ένωσης; Πόσο κοντά είμαστε στον απόλυτο έλεγχο της διατροφικής αλυσίδας;

Δείτε το video

Διαβάστε ακόμα…

Εμπόριο σπόρων και έλεγχος της τροφής: ήττα για τις πολυεθνικές στο Ευρωκοινοβούλιο