Ελιά
Φαγοπότι με ελιές, ψωμί και λάδι- Πειράματα: Πυκνότητα νερού και λαδιού, χρήση καντηλιού για φωτισμό, φως και σκιές- Βίντεο: Από την ελιά στο λάδι, η διαμάχη της θεάς Αθηνάς με τον θεό Ποσειδώνα-Τραγούδια για την ελιά και το λιομάζωμα-Παραμύθι: Ο Αλί και το βάζο με τις ελιές-Φύλλα εργασίας για τον αριθμό 2
Σήμερα, τα παιδιά του πρωινού τμήματος 1, ξεκινήσαμε τη μέρα μας με την ελιά. Εχθές είχαν ξεκινήσει οι δραστηριότητες για την ελιά-πατήστε εδώ προς τη μέση της ανάρτησης. Παρατηρήσαμε κλαδιά που κάποια είχαν πάνω ελιές και κάποια όχι. Τα πιάσαμε, τα μυρίσαμε, τα επεξεργαστήκαμε κι έπειτα ακολούθησε συζήτηση για την ελιά, τους καρπούς της, το λάδι και πού το χρησιμοποιούμε. Στη συνέχεια, καθίσαμε και δοκιμάσαμε ελιές, ψωμί με λάδι και παξιμάδια λαδιού.
Παρακολουθήσαμε τα παρακάτω βίντεο για να μάθουμε πώς μαζεύονται οι ελιές και πώς γίνονται λάδι.
Κάναμε δραματοποίηση όλη τη διαδικασία, από τη συγκομιδή της ελιάς μέχρι να γίνει λάδι.
Συνεχίσαμε μ’ ένα πείραμα. Σε ένα ποτήρι με νερό ρίξαμε λάδι και κάναμε υποθέσεις για το τι θα συμβεί. Πήραμε ένα κουτάλι και τα ανακατέψαμε και είδαμε ότι το λάδι γινόταν μικρά κυκλάκια στην επιφάνεια του νερού που μετά από λίγο ενώνονται και γίνονται ένας μεγάλος κύκλος.
Μάθαμε το παρακάτω τραγούδι για την ελιά.
Τέλος, η εκπαιδευτικός έγραψε στον πίνακα την λέξη ελιά, το αρχικό γράμμα/φωνούλα Ε,ε και βρήκαμε λέξεις που αρχίζουν από τη συγκεκριμένη φωνούλα. Κάποιες τις γράψαμε και στον πίνακα.
Τα παιδιά του πρωινού τμήματος 2, ξεκινήσαμε μ’ επαναληπτικά φύλλα εργασίας για τον αριθμό 2-πατήστε εδώ. Τα φύλλα εργασίας θα τα βρείτε πατώντας εδώ και εδώ.
Η κούκλα του Φθινοπώρου, μας έμαθε για το δέντρο της Ελιάς και τον καρπό του και για το πόσο σημαντικά είναι για τον άνθρωπο. Παρακολουθήσαμε το παραπάνω εκπαιδευτικό βίντεο σχετικά με τη διαδικασία της συλλογής των ελιών-ΠΩΣ ΠΑΙΡΝΟΥΜΕ ΤΟ ΛΑΔΙ. Παρακολουθήσαμε ακόμη ένα βίντεο με αγρότες στο λιομάζωμα.
Χορέψαμε το τραγούδι «Το λιομάζωμα» και
έπειτα κάναμε σύντομη αναπαράσταση της διαδικασίας.
Μάθαμε να ζωγραφίζουμε ένα ελαιόδεντρο με πατρόν το χέρι μας και γράψαμε τη λέξη «Ελιά».
Τέλος παρακολουθήσαμε το παραμύθι «Ο Αλί και το βάζο με τις ελιές».
Τα παιδιά του ολοήμερου τμήματος 1, εχθές παρακολουθήσαμε το video για τους μύθους της ελιάς.
Ζωγραφίσαμε τον μύθο της ελιάς και της θεάς Αθηνάς.
Ακούσαμε το τραγούδι της ελιάς που άκουσαν και οι πρωινοί μας φίλοι του τμήματος 1-κοιτάξτε παραπάνω. Συμπληρώσαμε φύλλα εργασίας μαθηματικών και γλώσσας.
Σήμερα παρακολουθήσαμε, όπως και οι πρωινοί φίλοι μας του τμήματος 1, το παραπάνω βίντεο-Πώς βγάλαμε το λάδι…από την ελιά στο πιάτο μας! Συμπληρώσαμε φύλλο εργασίας με τα μέρη της ελιάς.
Κάναμε κολλάζ και φτιάξαμε ελαιόδεντρα.
Μιλήσαμε για το πώς έφτιαχναν το λάδι στην αρχαία Ελλάδα που δεν είχαν τα σύγχρονα μηχανήματα. Συμπληρώσαμε φύλλο εργασίας με τα στάδια παραγωγής λαδιού στην αρχαία Ελλάδα.
Τα παιδιά του ολοήμερου τμήματος 2, ξεκινήσαμε τις υποθέσεις αναζητώντας λύση στο πρόβλημα της μίξης του νερού με το λάδι. Κάποιοι έλεγαν ότι εάν ρίξουμε λάδι στο νερό, το λάδι θα πάει κάτω από αυτό. Άλλοι διαφωνούσαν. Επίσης στην ερώτηση εάν ανακατέψουμε μ’ ένα πιρούνι ή κουτάλι, πολλές φορές το νερό με το λάδι τι θα γίνει, οι διαφωνίες υπερίσχυσαν: θ’ ανακατευτούν, θα πάει κάτω το νερό και πάνω το λάδι, όχι πάνω το λάδι και κάτω το νερό. Στην επόμενη ερώτηση εάν κουνήσουμε δυνατά το μπουκάλι που περιέχει νερό και λάδι τι νομίζετε ότι θα συμβεί, οι διαφωνίες παρέμειναν οι ίδιες. Ήρθε η ώρα όμως του πειραματισμού και των συμπερασμάτων.
Τελικά τα δύο υγρά ποτέ δεν αναμειγνύονται και πάντα το λάδι επιπλέει στο νερό λόγω μικρότερης πυκνότητας.
Παρατηρήσαμε από κοντά τα φύλλα της ελιάς που εχθές είχαμε γνωρίσει ότι δεν έχουν το ίδιο χρώμα μπροστά και πίσω-μπροστά πράσινο πιο σκούρο και στο πίσω μέρος τους ανοιχτό πράσινο που προσομοιάζει το ασημί. Παρατηρήσαμε την ελιά της διπλανής αυλής που τη φυσούσε ο άνεμος και είδαμε το ασημοπράσινο χρώμα που έπαιρνε.
Μιλώντας εχθές-πατήστε εδώ στη μέση της ανάρτησης-για τον κότινο-στεφάνι από κλαδί ελιάς- που στεφάνωναν τους ολυμπιονίκες, πήραμε τη θέση τους.
Είχαμε φέρει ψωμί και ελιές. Η κυρία μας έφερε λαδάκι, αλατάκι και ρίγανη για να ξεκινήσει το φαγοπότι μετά το λιομάζωμα. Το ευχαριστηθήκαμε πολύ!!
Ταξιδέψαμε 200 χρόνια πίσω που δεν υπήρχε ηλεκτρισμός και οι άνθρωποι τότε φώτιζαν τα σπίτια τους με λάμπες, λυχνάρια και καντηλάκια χρησιμοποιώντας το λάδι. Κλείσαμε τα φώτα και τις κουρτίνες της τάξης, πλήρης συσκότιση και ο μόνος φωτισμός προήλθε από το καντηλάκι. Βιώσαμε τη δυσκολία του διαβάσματος με μόνο φως τη λάμψη του φιτιλιού.
Τέλος πειραματιστήκαμε με τις σκιές κάνοντας αστείες γκριμάτσες πίσω από το φως του καντηλιού.
Τα παιδιά του διευρυμένου προγράμματος, εχθές, είδαμε κουκλοθέατρο με θέμα την ελιά και τον μύθο της διαμάχης της θεάς Αθηνάς με το θεό Ποσειδώνα.
Εικονογραφήσαμε την πρώτη σελίδα του βιβλίου μας με τον μύθο της θεάς Αθηνάς και της ελιάς.
Σήμερα, εικονογραφήσαμε την δεύτερη σελίδα από το βιβλίο μας με τον μύθο της ελιάς και της θεάς Αθηνάς.
Παρουσίαση βιβλίων δανειστικής βιβλιοθήκης- Ο αριθμός 2- Η ελιά: Βίντεο από την ελιά στο λάδι, η χρησιμότητα της ελιάς, τραγούδι για την ελιά
Πραγματοποιήθηκαν και δραστηριότητες Αγγλικών. Πατήστε στον παρακάτω σύνδεσμο για να τις δείτε.
Αγγλικά: Οι αριθμοί
Τα παιδιά του πρωινού τμήματος 1,σήμερα, αφού είπαμε τα σημαντικότερα νέα μας στην παρεούλα, συνεχίσαμε με τη δανειστική βιβλιοθήκη. Η εκπαιδευτικός έδωσε το ρόλο της σε κάθε παιδί ξεχωριστά που παρουσίαζε τη ζωγραφιά και την περίληψη του βιβλίου που είχε επιλέξει. Οι μαθητές απολάμβαναν το ρόλο του εκπαιδευτικού και ήταν πολύ πιο αυθόρμητοι και επεξηγηματικοί στην αναδιήγηση των παραμυθιών, αλλά και ως ακροατές έδωσαν μεγαλύτερη προσοχή στα λεγόμενα των φίλων τους.
Ακολούθησε κινητικό παιχνίδι συνεργασίας, το οποίο είχε παρουσιάσει η κυρία Ηλιάνα στα παιδιά και τους άρεσε πολύ. Οι μαθητές χωρίστηκαν σε δύο ομάδες (δυο γραμμές η μια απέναντι από την άλλη). Η εκπαιδευτικός έλεγε έναν αριθμό μέχρι το 8 (γιατί τόσα ήταν τα παιδιά της κάθε ομάδας), γύριζε την πλάτη της και άφηνε χρόνο στους μαθητές, ώστε να σηκωθούν τόσοι και από τις δύο ομάδες, όσοι και ο αριθμός που είχε ειπωθεί. Έπειτα, γύριζε κι έβλεπε αν είχε σηκωθεί ο αντίστοιχος αριθμός και από τις δύο πλευρές.
Τέλος, ψάξαμε στην τάξη και βρήκαμε 2 αντικείμενα ο καθένας (2 τουβλάκια, 2 ζωάκια, 2 μαρκαδόρους, 2 αυτοκινητάκια κ.τ.λ.) κι αφού τα δείξαμε και τα μετρήσαμε, συμπληρώσαμε το παρακάτω φύλο εργασίας.
Το φύλλο εργασίας από εδώ.
Τις πρώτες διδακτικές ώρες πραγματοποιήθηκε αναδιήγηση των παραμυθιών της δανειστικής βιβλιοθήκης από όλα τα παιδιά, του πρωινού τμήματος 2.
Συνεχίσαμε με κινητικό παιχνίδι και εξάσκηση στον αριθμό 2.Το παιχνίδι μας ήταν μια παραλλαγή των μουσικών καρεκλών αλλά με στεφάνια στα οποία τα παιδιά σε κάθε γύρο έπρεπε να μπουν στα στεφάνια ανά 2.
Χορέψαμε σε ζευγάρια το τραγούδι «Παππουδογιαγιάδες».
Παρακολουθήσαμε βίντεο στο οποίο ο καλλιτέχνης μεταμόρφωνε τον αριθμό 2 σε όμορφο κύκνο και
έπειτα προσπαθήσαμε να το κάνουμε και εμείς αλλά με τον δικό μας τρόπο.
Τα παιδιά του ολοήμερου τμήματος 2, ξεκινήσαμε τη γνωριμία μας με το ευλογημένο δέντρο της ελιάς που μας προσφέρει τόσα αγαθά(τους καρπούς της, το λάδι από αυτούς, τα ξύλα της για ζεστασιά, το αγνό πράσινο σαπούνι, το φως βάζοντας λάδι στις λάμπες, τα λυχνάρια και τα καντήλια), ανακαλύπτοντάς την μέσα από ένα τραγούδι. Ανακαλύψαμε τον ελαιών, τους καρπούς της(ελιές),το λάδι.
Αφού η κυρία μας εξήγησε τον υπέροχο δρόμο από την ελιά στο λάδι, παρακολουθήσαμε βίντεο για να τον δούμε.
Μάθαμε ότι το εργοστάσιο παραγωγής λαδιού λέγεται “ελαιοτριβείο” και ακολουθείται μια αλυσίδα σταδίων μέχρι την παραγωγή του λαδιού.
Γνωρίσαμε τον παραδοσιακό τρόπο τριβής των ελιών για να γίνουν πολτός με τη χρήση μυλόπετρων και των ζώων(γαϊδουράκι, άλογα ή βόδια) που τις κινούσαν. Στο παρακάτω βίντεο δεν υπάρχουν τα ζώα.
Στη συνέχεια τα παιδιά ανέφεραν τις εμπειρίες τους πού χρησιμοποιούμε το λάδι: στα φαγητά, στα γλυκά, στις σαλάτες, βουτάμε το ψωμί, στα βαφτίσια, στην εκκλησία για τα καντήλια. Η κυρία μας ενημέρωσε για τον κότινο: το πολύτιμο στεφάνι από κλαδί ελιάς που ήταν το έπαθλο των Ολυμπιονικών. Έτσι μας δόθηκε η αφορμή να κάνουμε έλεγχο των γνώσεων μας μέσα από το παρακάτω βίντεο.
Τα δάχτυλά μας έγιναν μηχανήματα ελαιοτριβείου, πίεσαν τις ελιές και δημιουργήσαμε λάδι. Μύρισαν τα δάχτυλά μας, το χαρτί που είχαμε μπροστά μας και όλη η τάξη μύρισε λαδάκι. Ο ενθουσιασμός μας μεγάλος. Οι ελιές που μας περίσσεψαν από το πείραμα καταναλώθηκαν μ’ευχαρίστηση.
Τέλος δημιουργήσαμε τον δικό μας ελαιώνα. Ζωγραφίσαμε τον αγρότη ή την αγρότισσα με το ραβδί να ρίχνει τις ελιές στο λιόπανο και να γεμίζει το καλάθι του/της.
Το φύλλο εργασίας από εδώ.
Για όλη την εβδομάδα υπεύθυνη νηπιαγωγός του ολοήμερου τμήματος 1 είναι η κα Μαρίνα. Οι δραστηριότητες που έγιναν στο τμήμα δεν έχουν αποσταλεί ώστε να ενταχθούν στην ανάρτηση.
Πείραμα εξάτμισης με λάδι- Online παιχνίδια: Σύνθετες λέξεις με ελιά και λάδι-Το τραπέζι του αγρότη με ελιές και λάδι- Έναρξη θεματικής Χριστουγέννων-Κατασκευή: Παράξενα χριστουγεννιάτικα έλατα
Τα παιδιά του πρωινού τμήματος 1, ξεκινήσαμε με τη θεματική μας για την ελιά, κάνοντας ανατροφοδότηση- για να δείτε όλες τις δραστηριότητες των τμημάτων για τη θεματική “Ελιά” πατήστε εδώ.
Αφού τραγουδήσαμε τραγούδια που μας άρεσαν απ’ αυτές τις μέρες για την ελιά, είδαμε κάποια βίντεο που έχουμε επεξεργαστεί (βλέπε προηγούμενες δράσεις), χωρίς όμως ήχο, κι εξηγούσαμε πράγματα που έχουμε μάθει. Η αλήθεια είναι ότι θυμηθήκαμε πολλά! Σ’αυτό μας βοήθησε κι η παρουσίαση με τις τέσσερις εικόνες που είχαμε δει την πρώτη ημέρα ως ανίχνευση, διαπιστώνοντας τώρα πως έχουμε αποκτήσει πολλές γνώσεις σχετικές με την ελιά, από την αρχαιότητα έως σήμερα!!
Πολλές από τις λέξεις που έχουμε επεξεργαστεί είναι σύνθετες και προέρχονται από τις λέξεις «ελιά», «έλαιο», «λάδι». Έτσι, αφού μάθαμε τον ορισμό της σύνθετης λέξης, παίξαμε ψηφιακά παιχνίδια ώστε να εμπλουτίσουμε τις γνώσεις μας.
Στο πρώτο, επιλέγαμε και τοποθετούσαμε τη λέξη – κλειδί δίπλα στον ορισμό της, ενώνοντας μία από τις τρεις παραπάνω λέξεις με μία άλλη. Πατήστε στην εικόνα.
Στο δεύτερο, γυρνούσαμε τον τροχό και με πρώτο συνθετικό τη λέξη «ελιά», βρίσκαμε εμείς την τελική λέξη. Στο τρίτο, κάναμε το αντίστοιχο με τη λέξη «λάδι». Πατήστε στις εικόνες.
Στη συνέχεια, μεταφερθήκαμε στον κύκλο και έχοντας μπροστά μας σκόρπιες κάρτες – πίνακες αναφοράς σύνθετων λέξεων με τα αυτά τα δύο πρώτα συνθετικά, παρατηρώντας την εικόνα «μαντεύαμε» τη λέξη και συζητούσαμε για το περιεχόμενο της. Επιλέγαμε λωρίδα στο χρώμα της επιλογής μας και την αντιγράφαμε. Οι κάρτες-πίνακες από εδώ.
Κάναμε ομαδοποίηση των καρτών, κατηγοριοποιώντας τες στην ομάδα της ελιάς ή του λαδιού αντίστοιχα και επαναμβάνοντας τες όλοι μαζί.
Μετά το διάλειμμα, η τάξη μας έγινε εργαστήρι πειραμάτων κι εμείς φυσικοί επιστήμονες! Έτσι, σε συνέχεια των πειραμάτων που είχαν γίνει λίγες μέρες πριν από τα παιδιά του ολοήμερου-πατήστε εδώ προς το τέλος της ανάρτησης, τα ίδια θυμήθηκαν και έδωσαν πληροφορίες σχετικές μ’αυτά στα υπόλοιπα παιδιά. Αξιοποιώντας αυτή τη φορά από τα υλικά το λάδι, το νερό και το οινόπνευμα, κάναμε πείραμα σχετικό με την εξάτμιση αυτών των υγρών. Βλέποντας στον διαδραστικό πίνακα ένα φύλλο εργασίας με τρεις πίνακες αναφοράς (λάδι, νερό, οινόπνευμα), κάναμε υποθέσεις για το ποιο υγρό θα εξατμιστεί πιο γρήγορα και με ποια σειρά μεταξύ των τριών.
Αφού ρίχναμε το κάθε υγρό σε μια χαρτοπετσέτα, κοιτώντας στον διαδραστικό πίνακα με τα εικονόλεξα, ταυτίζαμε τις λέξεις και κολλούσαμε τη χαρτοπετσέτα πάνω από την αντίστοιχη λέξη σ’έναν πίνακα στο καβαλέτο («Πείραμα με λάδι, νερό και οινόπνευμα»), όπου οι τρεις λέξεις ήταν αριθμημένες με τυχαία σειρά. Δείχναμε τη σειρά που προβλέπαμε εμείς και εξηγούσαμε τη σκέψη μας.
Βάλαμε τις χαρτοπετσέτες στο καλοριφέρ και έπειτα στο φως του παραθύρου για να συγκρίνουμε και να βγάλουμε τα συμπεράσματά μας όλοι μαζί και να τα συγκρίνουμε με τις προβλέψεις μας. Καταλήξαμε στη σειρά οινόπνευμα – νερό – λάδι και μάθαμε ότι αυτό γίνεται λόγω του είδους του κάθε υγρού, δηλαδή ότι κάποια εξατμίζονται πιο γρήγορα (πτητικά υγρά) και άλλα πιο αργά (μη πτητικά).
Επιστρέψαμε στον πίνακα με τις χαρτοπετσέτες και αλλάξαμε τη θέση τους, κολλώντας τις χαρτοπετσέτες και τις λέξεις με τη σωστή αρίθμηση.
Τέλος, συμπληρώσαμε ένα φύλλο εργασίας καταγραφής πειράματος με το λάδι, απαντώντας στην ερώτηση «Ποιο εξατμίστηκε πρώτο;» γράφοντας τη λέξη «οινόπνευμα». Το αρχικό φύλλο από εδώ.
Το δικό μας φύλλο είναι λίγο τροποποιημένο.
Ντίλι ντίλι το καντήλι- Μαθαίνω για τους Ολυμπιακούς αγώνες και τον κότινο- Κατασκευή : ελαιόδεντρα γεμάτα ελιές, η λέξη ελιά μεταμορφώνεται- Σύγκριση ποσοτήτων και τα σύμβολα ανισότητας-Online παιχνίδια για την ελιά
Τα παιδιά του πρωινού τμήματος 1, ξεκινήσαμε την ημέρα μας τραγουδώντας το τραγούδι «Ντίλι ντίλι το καντήλι» και παρατηρώντας τις διαδοχικές εικόνες που συνόδευαν τους αντίστοιχους στίχους.
Με εικονόλεξα επιδιώξαμε να το ξανατραγουδήσουμε, παρατηρώντας τις εικόνες και τη χρονική ακολουθία των γεγονότων της ιστορίας. Τα εικονόλεξα του τραγουδιού από εδώ.
Παίξαμε δύο ψηφιακά παιχνίδια εμπέδωσης περιεχομένου. Στο πρώτο, σειραθέτησης σχετικά με τη χρονική ακολουθία, τοποθετήσαμε τις εικόνες σύμφωνα με τη σειρά εμφάνισης των ηρώων από το 1 έως το 10.
Στο δεύτερο, επιλέξαμε ποιο ταιριάζει με ποιο, εννοώντας τα πράγματα που αλληλεπίδρασαν στην ιστορία μεταξύ τους.
Πατήστε στην εικόνα για να παίξετε.
Ακούσαμε και συζητήσαμε για το τραγούδι «Ελιά»,
μέσω του οποίου θυμηθήκαμε πράγματα που έχουμε μάθει αυτές τις μέρες για το αιωνόβιο αυτό δέντρο και πληροφορηθήκαμε και για κάποια ακόμα (ύπαρξη από τα αρχαία χρόνια, ονομασίες ποικιλιών ελιάς και λαδιού, συγκομιδή και φροντίδα, καιρικές συνθήκες που ευδοκιμεί κ.α).
Παίρνοντας έναυσμα από τον στίχο που επαναλαμβανόταν κατά τη διάρκεια του τραγουδιού «εσύ που απ’ τα κλαδάκια σου στεφάνια νίκης δίνεις», συζητήσαμε σχετικά και μάθαμε για τον κότινο, το στεφάνι ελιάς που ήταν το έπαθλο των αθλητών των Ολυμπιακών αγώνων στα αρχαία χρόνια.
Επιδιώκοντας να αποκτήσουμε περισσότερες γνώσεις σχετικά, παρακολουθήσαμε βίντεο για την ιστορία των Ολυμπιακών αγώνων από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα.
Αφού πληροφορηθήκαμε για τ’ αγωνίσματα, τα είδη τους, τον κότινο, τη σημαία με τους κύκλους, την ολυμπιακή φλόγα κ.α, μας άρεσε που μάθαμε ότι κατά τη διάρκειά τους σταματούσαν οι πόλεμοι! Μας έκανε εντύπωση που οι αθλητές αλείφονταν με λάδι για να έχουν καλύτερες επιδόσεις στα αγωνίσματα!!
Στη συνέχεια, αφού επεξεργαστήκαμε όλοι μαζί στον διαδραστικό πίνακα ένα φύλλο εργασίας μαθηματικών με κότινους,
το συμπληρώσαμε ατομικά, βάζοντας σε κάθε κότινο τόσα φύλλα ελιάς όσα έλεγε ο αριθμός.
Το φύλλο εργασίας από εδώ.
Βίντεο από την ελιά στο λάδι-Online παιχνίδι με σύνθετες λέξεις από ελιά και λάδι- Ο ερωτευμένος ελέφαντας- Κατασκευή: Ελαιώνας και λιομάζωμα, Κλαδάκι ελιάς, φάκελος για το παζλ της διαμάχης της θεάς Αθηνάς με το θεό Ποσειδώνα, Τρισδιάστατη ομπρέλα–Πειράματα με το λάδι και βίντεο-Χορός με το τραγούδι “Ελιά μου δέντρο ιερό”
Τα παιδιά του πρωινού τμήματος 1,ξεκινήσαμε παρακολουθώντας ένα εκπαιδευτικό βίντεο
όπου με παραστατικές εικόνες και αριθμημένες λεζάντες (1-11) παρουσίαζε αναλυτικά τα στάδια συλλογής της ελιάς μέχρι να γίνει λάδι στο ελαιοτριβείο.
Έτσι, αφού τα είχαμε στο μυαλό μας πιο αναλυτικά και ταξινομημένα, παρακολουθήσαμε ένα άλλο βίντεο όπου βλέποντας τη διαδικασία συγκομιδής ελιάς – παραγωγής ελαιόλαδου, έπρεπε εμείς τώρα πια να διατυπώνουμε και να εξηγούμε τα στάδια, σταματώντας το βίντεο όπου χρειάζεται.
Εξηγώντας ότι το βίντεο αυτό διαδραματίζεται στο Λευκόχωμα Λακωνίας, ασχοληθήκαμε με τη γεωγραφία. Αρχικά, παρατηρώντας έναν παραγωγικό χάρτη με ελιές, κατονομάσαμε κάποιες από τις περιοχές όπου καλλιεργούνται οι κυριότερες ποικιλίες ελιάς στη χώρα μας. Ο θεματικός χάρτης από εδώ.
Ακολουθώντας τα σημεία από πάνω μέχρι κάτω, αναζητήσαμε αυτές τις περιοχές ταυτίζοντας τον χάρτη της Ελλάδας της τάξης μας με τον θεματικό. Αντιστοιχίζαμε τις περιοχές στον δικό μας χάρτη, κολλώντας αυτοκόλλητα χαρτάκια στα σημεία. Γράψαμε τις επτά αυτές περιοχές στα χαρτάκια και τα κολλήσαμε στον χάρτη μας, αφού τις επαναλάβαμε. Διαπιστώσαμε ότι η χώρα μας είναι γεμάτη με καλλιέργειες ελιών από βόρεια, στη Θάσο, μέχρι το πιο νότιο σημείο της, στην Κρήτη!
Μέσω ψηφιακών παιχνιδιών: Μάθαμε για τη χρησιμότητα του λαδιού εκτός από το φαγητό και τα παράγωγα προϊόντα του και συζητήσαμε για προσωπικές μας εμπειρίες σχετικές μ’ αυτά. Διαπιστώσαμε ότι έχουμε όλοι στο σπίτι μας προϊόντα του! Ασχοληθήκαμε με μαθηματικές έννοιες ποσοτήτων, μεγεθών, χωρικών εννοιών, με εικόνες από τη θεματική μας.
Πατήστε στην εικόνα για να παίξετε. Εμείς παίξαμε τη «Χρησιμότητα του λαδιού» και τις «Μαθηματικές έννοιες».
Στην ολομέλεια, παρατηρώντας εικόνες ελαιομαζώματος, περιγράψαμε τη διαδικασία. Χρησιμοποιήθηκαν ο πίνακας του Θεόφιλου Χατζημιχαήλ (που τον θυμηθήκαμε από προηγούμενη δραστηριότητα) και οι δύο εικόνες από τον σύνδεσμο-πατήστε εδώ– που φαίνονται στις φωτογραφίες.
Έπειτα, βλέποντας μια εικόνα με ένα άδειο δέντρο, εντοπίσαμε με συζήτηση τι λείπει για να συμπληρωθεί και ξεκινήσαμε την κατασκευή μας. Σχεδιάσαμε, κόψαμε και κολλήσαμε γύρω από το δέντρο τα λιόπανα με χαρτί τσόχας, κολλήσαμε αληθινά φύλλα ελιάς (τα είχαμε φυλάξει από προηγούμενη δραστηριότητα). Ζωγραφίσαμε σκάλες, αγρότες, εργαλεία, καλάθια, τσουβάλια. Χρησιμοποιήσαμε τέμπερα και την τεχνική με πομ πομ και μανταλάκι για τις ελιές μας, ώριμες και άγουρες, πάνω και κάτω από το δέντρο. Βουτούσαμε πομ πομ διαφόρων μεγεθών σε διαφορετικά χρώματα και ολοκληρώσαμε έτσι τις δημιουργίες μας με την αναπαράσταση του λιομαζώματος!!
Ολοκληρώνοντας τις χθεσινές μας δραστηριότητες, ξεκινήσαμε ακούγοντας και τραγουδώντας για την ελιά και το λάδι.
Επεξεργαστήκαμε το τραγούδι με ένα εικονόλεξο, όπου το διατυπώσαμε μόνοι μας με το συσχετισμό των εικόνων μεταξύ τους. Το εικονόλεξο από την παρουσίαση που θα βρείτε πατώντας το σύνδεσμο εδώ.
Παρακολουθήσαμε
το εκπαιδευτικό βίντεο «Ένα γράμμα μια ιστορία – Ο Ερωτευμένος Ελέφαντας (Ε)» και αναγνωρίσαμε το αρχικό γράμμα της ελιάς και τη φωνούλα του και γράψαμε με τα δάχτυλά μας το κεφαλαίο και το πεζό.
Σκεφτήκαμε και αναζητήσαμε στην τάξη μας παιχνίδια με τα οποία θα μπορούσαμε να το συνθέσουμε. Έτσι, επιλέξαμε κάρτες από παιχνίδι μνήμης, τουβλάκια, jenga, μαρκαδόρους!
Στη συνέχεια βλέποντας δύο εικονόλεξα με τις λέξεις «ΕΛΙΑ» και «ΛΑΔΙ», εντοπίσαμε τα γράμματα των λέξεων μεταξύ άλλων σκόρπιων γραμμάτων και τα κολλήσαμε στα αντίστοιχα κουτάκια για να συνθέσουμε τις δύο λέξεις. Παρατηρήσαμε ότι τα τρία από τα τέσσερα γράμματα τους είναι τα ίδια!
Η παρουσίαση με τα εικονόλεξα ελιά-λάδι. Πατήστε στην εικόνα.
Εξασκηθήκαμε στη φωνολογική ενημερότητα του φωνήματος και στην αναγνώρισή του μέσα από λέξεις στον πίνακα, όπου εντοπίσαμε και ποιες λέξεις έχουν σχέση με την ελιά. Εξασκηθήκαμε επίσης και στη γραφή του Ε, ε σε φύλλο εργασίας και κυκλώσαμε μόνο αυτό, αναγνωρίζοντάς το μέσα στις λέξεις. Τα φύλλα εργασίας από εδώ.
Κάναμε ανασκόπηση των δραστηριοτήτων μας για τον 3ο θεματικό κύκλο των εργαστηρίων δεξιοτήτων, τη διαφορετικότητα, μέσα από το φωτογραφικό υλικό της τάξης μας και από τις ομαδικές δημιουργίες μας που είναι αναρτημένες στον τοίχο. Στα δύο κολάζ μας με το τι σημαίνει για τον καθένα μας η διαφορετικότητα, συγκρίναμε τις πρότερες γνώσεις μας με αυτές κατά την ολοκλήρωση της θεματικής. Συμπληρώσαμε το φύλλο αυτοαξιολόγησης και το παρουσιάσαμε στην ολομέλεια-τα φύλλα από εδώ στη μέση περίπου της ανάρτησης.
Σήμερα η τάξη των παιδιών του πρωινού τμήματος 2, έγινε εργαστήρι πειραμάτων. Αρχικά προσπαθήσαμε να αναμείξουμε 2 υλικά . Το ελαιόλαδο και το νερό. Τα προσθέσαμε σε διάφανο μπουκάλι και κάναμε υποθέσεις σχετικά με το αποτέλεσμα της ανάμειξης τους. Στη συνέχεια κουνήσαμε το μπουκάλι και το αφήσαμε για να παρατηρήσουμε τι θα συμβεί με τα δυο υγρά. Θα αναμειχθούν ή θα διαχωριστούν; Γρήγορα φάνηκε ότι το λάδι μετακινήθηκε προς τα πάνω και το νερό προς το κάτω μέρος του μπουκαλιού.
Online παιχνίδια ελιά και μαθηματικά, ελιά και γλώσσα- Ζωγραφίζω σε πάπυρο τη διαμάχη της θεάς Αθηνάς με το θεό Ποσειδώνα-Τελευταίο φύλλο αυτοαξιολόγησης για τα εργαστήρια δεξιοτήτων του 3ου κύκλου
Σήμερα, τα παιδιά του πρωινού τμήματος 2, κάναμε επανάληψη σε όσα μάθαμε για το λιομάζωμα με τραγούδι και ψηφιακά παιχνίδια-πατήστε εδώ για να δείτε όλες τις μέχρι τώρα δραστηριότητες για το θέμα ελιά. Έπειτα παρακολουθήσαμε εκπαιδευτικό βίντεο με θέμα «Από το λιομάζωμα στο ελαιοτριβείο».
Αφού παρατηρήσαμε προσεκτικά τα μηχανήματα της εξαγωγής του ελαιόλαδου, μεταμορφώσαμε την τάξη μας σε ελαιοτριβείο. Κάθε ομάδα στο κάθε τραπεζάκι φρόντισε για διεκπεραιώσει διαφορετικό στάδιο παραγωγής . Το πρώτο τραπέζι έγινε το μηχάνημα διαχωρισμού των καρπών από τα φύλλα.
Το δεύτερο έγινε το πλυντήριο που πλένει τις ελιές και το τρίτο έγινε ο σπαστήρας και πολτοποιητής. Τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να παρατηρήσουν το σπασμένη σάρκα των ελιών, το κουκούτσι, το μείγμα από λάδι και νερό που παράγεται κατά τη σύνθλιψη τους. Ένιωσαν με την αφή τους τις υφές που παράγονται και μύρισαν τους σπασμένους καρπούς και το λάδι τους.
Συνεχίσαμε με επανάληψη στους αριθμούς με ψηφιακά παιχνίδια.
Πατήστε στις εικόνες για να παίξετε.
Τα παρακάτω ψηφιακά παιχνίδια είναι δημιουργίες της κας Ελένης.
Λιομάζωμα-Βίντεο για τη διαμάχη της θεάς Αθηνάς με το θεό Ποσειδώνα, Γνωριμία με τους θεούς, με τον Παρθενώνα- Παζλ για τη διαμάχη της θεάς Αθηνάς με το θεό Ποσειδώνα
Για τα παιδιά του πρωινού τμήματος 1,η ημέρα μας ξεκίνησε με τη θεματική της ελιάς. Παρατηρώντας μια παρουσίαση- δημιουργία της κας Ελίνας- με τέσσερις εικόνες (θα ασχοληθούμε με το θέμα της καθεμιάς τις επόμενες ημέρες), τις περιγράφαμε. (Οι εικόνες: πίνακας του Θεόφιλου “Λιομάζωμα”, ένα περιστέρι με κλαδί ελιάς, Αθηνά και Ποσειδώνας, στέψη νικητή με κότινο).
Αφού ανιχνεύσαμε τις προϋπάρχουσες γνώσεις και εμπειρίες μας και θέσαμε τα ερωτήματά μας, μετά από συζήτηση διαπιστώσαμε ότι το κοινό στοιχείο και των τεσσάρων εικόνων είναι η ελιά. Θυμηθήκαμε έτσι και την ιστορία «Η σοφή ελιά», με την οποία ασχοληθήκαμε την προηγούμενη ημέρα.
Εκλογές- Παραμύθι “Η σοφή ελιά” και online παιχνίδι- Γνωριμία για το δέντρο της ελιάς- Βίντεο διαδικασίας από το δέντρο της ελιάς στο λάδι- Διαδραστική παρουσίαση Sway για την ελιά-Φύλλα αυτοαξιολόγησης για τα εργαστήρια δεξιοτήτων 3ου κύκλου
Τα παιδιά του πρωινού τμήματος 1, ξεκινήσαμε με την αφήγηση του παραμυθιού «Η σοφή ελιά», της Ειρήνης Καμαράτου – Γιαλλούση.
Παίξαμε ένα ψηφιακό παιχνίδι σειραθέτησης εικόνων σχετικά με τη χρονική ακολουθία για εμπέδωση της ιστορίας.
Πατήστε στην παρακάτω εικόνα για να παίξετε.
Το παραμύθι στο διαδίκτυο.
Συζητήσαμε για τους οχτώ ήρωες, τις πράξεις και τις αντιδράσεις τους. Ένα παιδί συνέδεσε τη σοφή ελιά με την κυρά Δημοκρατία (βλέπε προηγούμενες ημέρες), λέγοντας ότι του τη θυμίζει και ότι είναι σαν κι αυτήν. Οι υπόλοιποι συμφώνησαν και εξηγήσαμε το λόγο. Σε έναν πίνακα αναφοράς αναγνωρίσαμε τους ήρωες, εντοπίζαμε τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα του καθενός με τη σειρά και η κυρία τα κατέγραφε. Τα ξαναδιαβάσαμε, καθώς οι ήρωες είναι αρκετοί και μπερδευτήκαμε λίγο!
Επιδιώξαμε να προσεγγίσουμε την έννοια της δημοκρατίας και της δικαιοσύνης, τις οποίες τόσο αναλύσαμε αυτήν την εβδομάδα της εξέγερσης του Πολυτεχνείου (πατήστε εδώ για να δείτε όλες τις δραστηριότητες για τη 17 Νοέμβρη), μέσα από τη δημοκρατική διαδικασία των εκλογών. Έτσι, κλείσαμε τα μάτια, φανταστήκαμε ότι είμαστε κι εμείς φρούτα, λαχανικά, καρποί στο περιβόλι της ιστορίας μας και προβληματιστήκαμε σχετικά με το ποιον ήρωα θα θέλαμε για αρχηγό μας και γιατί.
Αφού αναφερθήκαμε στις σχετικές έννοιες και τις επαναλάβαμε (εκλογικό κέντρο, κάλπη, ψηφοδέλτιο, ψηφοφορία, υποψήφιοι, ψηφοφόροι, παραβάν και μυστική ψήφος, καταμέτρηση ψήφων), γνωρίσαμε την εκλογική διαδικασία μέσα από αναπαράσταση και παιχνίδι ρόλων. Ψηφίσαμε ιδιωτικά μπαίνοντας στο παραβάν και βάζοντας το σταυρό στο ψηφοδέλτιο στον κατάλληλο για τον καθένα μας αρχηγό. Το διπλώσαμε για να μη φαίνεται και το ρίξαμε στην κάλπη.
Το ψηφοδέλτιο:
Κάναμε καταμέτρηση των ψήφων στον πίνακα με σταυρούς. Προσθέσαμε τους σταυρούς και κάναμε αντιστοίχιση των συμβόλων με τους αριθμούς, αναγνωρίζοντάς τους στους μαγνητικούς αριθμούς της τάξης μας και γράφοντάς τους στον πίνακα. Κάναμε σειραθέτηση των αριθμών από το μικρότερο στο μεγαλύτερο για να δούμε ποιος έχει τις περισσότερες ψήφους. Προς έκπληξή μας οι νικητές ήταν δύο, καθώς είχαμε ισοπαλία της ελιάς με το πεπόνι! Βλέποντας από τον πίνακα αναφοράς τις λέξεις, αντιγράψαμε τα ονόματα των νικητών. Τη Δευτέρα θα γίνει επαναληπτικός γύρος ώστε να βγάλουμε τον αρχηγό μας!!
Κατασκευή: Ελαιώνας- Τραγούδι: Ντίλι, ντίλι και online παιχνίδια- Πειράματα με λάδι
Τα παιδιά του πρωινού τμήματος 1, συνεχίζοντας τις δραστηριότητες για την ελιά(περισσότερες δραστηριότητες στην κατηγορία του blog μας ελιά) βλέποντας στιγμιότυπα λιομαζώματος, τοποθετήσαμε τις φωτογραφίες στη σωστή σειρά “από την ελιά…στο λάδι” και επεξεργαστήκαμε το παραδοσιακό τραγούδι “Ντίλι-ντίλι το καντήλι”.
Β…βαλιτσοϊστορίες- Από την ελιά στο λάδι
Με αφορμή το β της βαλίτσας,-πατήστε εδώ ,η παρουσίαση στη μέση περίπου της ανάρτησης- τα παιδιά του πρωινού τμήματος 1,προσεγγίσαμε σήμερα μερικά από τα έργα του Αλέξη Ακριθάκη, της τέχνης του οποίου κεντρική θεματολογία αποτέλεσε η “βαλίτσα”. Το υλικό και τις ιδέες της σημερινής δράσης βρήκαμε στην παρουσίαση που ακολουθεί. Πατήστε στην εικόνα.
- Αρχική
- Εκθέσεις Εξωτερικών Αξιολογήσεων εκπαιδευτικού έργου σχολικής μονάδας
- Εσωτερικοί κανονισμοί Λειτουργίας
- Παιχνίδια αυλής
- Ενδοσχολική Επιμόρφωση Εκπαιδευτικών ,Σχολικό έτος 2021-2022
- Σχέδια δράσης εργαστηρίων δεξιοτήτων σχ. έτους 2022-2023
- Συλλογικός Προγραμματισμός Σχολικής Μονάδας σχολικών ετών
- Σχέδια δράσης εργαστηρίων δεξιοτήτων σχ. έτους 2021-2022
- Σχέδια δράσης εργαστηρίων δεξιοτήτων 2023-2024
- Εκπαιδευτικοί σχολικής μονάδας
- Λίγα λόγια για μας-Ποιοι είμαστε!!
- Χάρτης-Πού θα μας βρείτε
- 1 Μαρτίου
- 12 θεοί του Ολύμπου
- 17 Νοέμβρη
- 17 Στόχοι Βιώσιμης Ανάπτυξης
- 1η Απριλίου- Πρωταπριλιά
- 25η Μαρτίου
- 28η Οκτωβρίου 1940
- 28η Οκτωβρίου 1940/Κατασκευές
- 6 Μαρτίου Παγκόσμια Ημέρα ενδοσχολικής βίας και σχολικού εκφοβισμού
- 8 Νοεμβρίου γιορτή Αρχαγγέλων και Πολεμικής Αεροπορίας
- Erasmus+: Learning to play
- eTwinning 2021-2022: "Everything is possible, even the impossible!"
- Padlet για τις εργασίες της δεύτερης καραντίνας
- Padlet νέο για τις εργασίες της δεύτερης και τρίτης καραντίνας
- Αγγλικά
- Άγιος Βαλεντίνος
- Αισθήσεις
- Αλκυόνη
- Αμυγδαλιά
- Ανακοινώσεις
- Ανακοινώσεις και εργασίες κατά την περίοδο της 2ης καραντίνας από Τετάρτη 18/11/2020
- ανθρώπινο σώμα
- Άνοιξη
- Απόκριες
- Αποταμίευση
- Αρχή σχολικής χρονιάς
- Βασιλόπιτα-Νέος χρόνος
- Βιβλίο
- Γιορτή της μητέρας
- Γράμματα
- Δεινόσαυροι
- Διατροφή
- Διαφορετικότητα
- Δικαιώματα των παιδιών
- Δραστηριότητες Κοινωνικού Λειτουργού
- Ε-Twinning ΄΄ Η πόλη μας΄΄
- Εγγραφές νηπίων και προνηπίων
- Ειρήνη
- Εκπαιδευτικές επισκέψεις- Παραστάσεις-Παρουσιάσεις
- Ελιά
- Ελλάδα
- Ενημερώσεις για τα εργαστήρια δεξιοτήτων
- εποχές
- Εργασίες τρίτης καραντίνας από Πέμπτη 11/2/2021
- Εργαστήρια Δεξιοτήτων
- Εργαστήρια δεξιοτήτων 2021-2022:1ος θεματικός κύκλος-«Ζω καλύτερα -Ευ ζην» με τίτλο: «Τη διατροφή μου φροντίζω, δόντια γερά χτίζω"
- Εργαστήρια Δεξιοτήτων 2021-2022:2ος Θεματικός Κύκλος: Φροντίζω το Περιβάλλον με τίτλο "Το παράπονο των ζώων"
- Εργαστήρια δεξιοτήτων 2021-2022:3ος θεματικός κύκλος-«Ενδιαφέρομαι και Ενεργώ- Κοινωνική Συναίσθηση και Ευθύνη" με τίτλο: «Γνωρίζουμε τ' Ανθρώπινα Δικαιώματα»
- Εργαστήρια Δεξιοτήτων 2021-2022:4ος Θεματικός Κύκλος: Δημιουργώ και Καινοτομώ- Δημιουργική Σκέψη και Πρωτοβουλία με τίτλο "STE(A)M και Εκπαιδευτική Ρομποτική μέσα από τον κύκλο του νερού και την Υδροδ
- Εργαστήρια Δεξιοτήτων 2022-2023, 2ος Θεματικός κύκλος- Φροντίζω το περιβάλλον με τίτλο: " Θάλα-SOS-α χωρίς πλαστικά"
- Εργαστήρια δεξιοτήτων 2022-2023, 3ος θεματικός κύκλος: Ενδιαφέρομαι και ενεργώ κοινωνική συναίσθηση και ευθύνη με θέμα: Συμπερίληψη, Αλληλοσεβασμός, Διαφορετικότητα
- Εργαστήρια δεξιοτήτων 2022-2023: 1ος θεματικός κύκλος-«Ζω καλύτερα -Ευ ζην» με τίτλο: "Τον Κ.Ο.Κ αγαπώ. Με ασφάλεια κυκλοφορώ"
- Εργαστήρια Δεξιοτήτων 2022-2023: 4ος Θεματικός Κύκλος: Δημιουργώ και Καινοτομώ- Δημιουργική Σκέψη και Πρωτοβουλία με τίτλο "STE(A)M και η Γη γυρίζει…"
- Εργαστήρια δεξιοτήτων 2023-2024:3ος θεματικός κύκλος-"Συνεργασία στο Νηπιαγωγείο"
- Ετοιμασίες για το κλείσιμο της χρονιάς
- Ευρωπαϊκή εβδομάδα προγραμματισμού
- Ζώα του δάσους
- Ζώα-έντομα
- Η κυρά Σαρακοστή
- Θάλασσα
- θερμότητα-θερμοκρασία
- καλοκαίρι
- Καλοκαιρινές γιορτές
- Κορονοϊός
- Κύπρος,Ελλάδα,Ομογένεια: Εκπαιδευτικές Γέφυρες – Παραμύθι και αφίσα για το διαγωνισμό
- Κώδικας Προγραμματισμού
- Μαγνητισμός
- Μαθηματικά
- Μάρτης-μαρτάκια
- Μυθολογία
- Ο εαυτός μου,το σώμα μου
- οι κανόνες συμπεριφοράς
- Οι τρεις Ιεράρχες
- Οικογένεια
- Παγκόσμια ημέρα ατόμων με ειδικές ανάγκες
- Παγκόσμια ημέρα Μουσείων
- Παγκόσμια ημέρα περιβάλλοντος
- Παγκόσμια Ημέρα Ταχυδρομείων
- Παζλ
- Πάσχα
- Πολικά ζώα
- Πρωτομαγιά
- Σαρακοστή
- Σεισμός
- σπορά
- Συναισθήματα
- Τα παιδιά ζωγραφίζουν για τη Γη με αφορμή τη σύνοδο για την κλιματική αλλαγή COP26!
- το αρχικό γράμμα του ονόματός μου-τ' όνομά μου-ο εαυτός μου
- Το νερό
- Το παιχνίδι
- Τρίτη ηλικία
- Τρύγος
- Φθινόπωρο
- Φιλαναγνωσία- Δανειστική Βιβλιοθήκη
- Φιλία
- Φρούτα του φθινοπώρου
- Φυσική-Πειράματα
- Φυτά- Ανάπτυξη σπόρου
- Φωτογράφηση
- Χαρταετός
- Χειμερία νάρκη
- Χειμώνας
- Χριστούγεννα
- Χριστουγεννιάτικο Padlet και ημερολόγιο αντίστροφης μέτρησης
- Ψωμί
- 12o Νηπιαγωγείο Γλυφάδας
- Blog του προγράμματος Erasmus+ 2017-2019,"Learning to play and play to learn"
- ETwinning project 2016-2017, Welcome to my native town
- Poisson Rouge
- We are equal, we have the same rights: ERASMUS+ ,2014-2016
- Αγγειοπλαστική
- Αερόστατο
- Εκπαιδευτική Τηλεόραση
- Εκπαιδευτικό λογισμικό -Μαθηματικά Α και Β Δημοτικού
- Μάθηση και εκπαιδευτικά παιχνίδια για τα παιδιά του δημοτικού
- Μουσείο Ακρόπολης
- Μουσείο Παιδικής Τέχνης
- Ο μικρός Αναγνώστης
- Παραμυθάς
- Παραμύθια για παιδιά
- Το παράξενο ταξίδι του Φουντούλη
- Χρωμάτισε την Πεπλοφόρο
Πιστοποιητικό συμμετοχής σε πρόγραμμα Code Week 2023, Βάνα Μπουλτή
πιστοποιητικό Code Week, Ευαγγελίνα Μπακάγια
Ετικέτα ποιότητας έργου Etwinning 2022
COP26 badge_ 12ο Νηπιαγωγείο Γλυφάδας
Δίπλωμα συμμετοχής CO26
Πιστοποιητικό αριστείας στον προγραμματισμό
Πρόσφατα σχόλια