ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΜΕΡΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ – 16 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2019

Η Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής, γνωστή και ως Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού («World Food Day») γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου.

Με αφορμή, λοιπόν, αυτή την μέρα μαγειρέψαμε υγιεινά muffins με μπανάνα και σοκολατένια τρουφάκια με χουρμάδες, χωρίς λίπη και βούτυρα.

Συνταγή για τα Muffins:

  • 3 ώριμες μπανάνες
  • 1κούπα βρώμη
  • 1κούπα αλεύρι
  • 1κούπα γιαούρτι
  • 3 αυγά
  • ½ κούπα γάλα
  • 2κ.σ μέλι
  • Κανέλλα
  • 2 βανίλιες
  • μαύρη σοκολάτα

Συνταγή για τα σοκολατένια τρουφάκια

  • 400 γραμμάρια χουρμάδες βασιλικούς
  • 160 γραμμάρια καρύδα τριμμένη
  • 45 γραμμάρια κακάο
  • 1 κουταλάκι γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κουταλάκι γλυκού κανέλα
  • ¼ κουταλάκι γλυκού γαρίφαλο τριμμένο
  • Λίγη επιπλέον καρύδα για το τύλιγμα

Την Τετάρτη 16 Οκτωβρίου 2019 υποδεχτήκαμε στο Νηπιαγωγείο μας την κ. Νίκη Τουρλιώτη, διαιτολόγο-διατροφολόγο, για να μας μιλήσει για τις ομάδες τροφίμων και την πυραμίδα της διατροφής.

Αφήστε μια απάντηση