Χθες, 20/2/2014 γιορτάσαμε στο σχολείο μας την Τσικνοπέμπτη κατά την οποία παραδοσιακά καταναλώνεται μεγάλη ποσότητα κρέατος, ενόψει της επερχόμενης νηστείας της Σαρακοστής. Από τις 10 το πρωί λοιπόν, ο αγαπητός συνάδελφος Φερεντίνος Ανδρέας έψηνε σουβλάκια για μικρούς και μεγάλους, ευγενική χορηγία του συλλόγου γονέων και κηδεμόνων και όλοι μαζί διασκεδάζαμε με παραδοσιακούς μουσικούς ρυθμούς και χορό.
Δύο μαθητές μας, ο Άγγελος και η Αλεξία μας ενημέρωσαν για το έθιμο της Τσικνοπέμπτης και για το Γαϊτανάκι:
Τσικνοπέμπτη
Οι τρεις εβδομάδες πριν την αρχή της Σαρακοστής ονομάζονται Προφωνή, Κρεατινή και της Τυροφάγου. Η Τσικνοπέμπτη βρίσκεται στο μέσο των 3 εβδομάδων του εορτασμού του καρναβαλιού. Πρόκειται για την Πέμπτη της 2ης εβδομάδας, της Κρεατινής. Το όνομα “Τσικνοπέμπτη” προέκυψε γιατί την ημέρα αυτή το δείπνο αποτελείται από κρέας ψημένο στα κάρβουνα, το οποίο πρέπει να έχει πάντα λίγο λίπος ώστε κατά το ψήσιμο να βγάλει την απαραίτητη “τσίκνα”.
Το γαϊτανάκι – γαϊτάνι (έθιμο αποκριάς)
Το γαϊτανάκι είναι ένας χορός που ταιριάζει με το κέφι της αποκριάς. Ήρθε στην Ελλάδα από πρόσφυγες του Πόντου και της Μικράς Ασίας. 13 άτομα χρειάζονται για να στήσουν το χορό. Ο ένας κρατά ένα μεγάλο στύλο στο κέντρο, από την κορυφή του οποίου ξεκινούν 12 μακριές κορδέλες καθεμιά με διαφορετικό χρώμα. Οι κορδέλες αυτές λέγονται γαϊτάνια και δίνουν το όνομά τους στο έθιμο. Γύρω από το στύλο, 12 χορευτές κρατούν από ένα γαϊτάνι και χορεύουν μαζί, τραγουδώντας το παραδοσιακό τραγούδι. Καθώς κινούνται γύρω από το στύλο πλέκουν τις κορδέλες δημιουργώντας χρωματιστούς συνδυασμούς.
Μεγάλοι και μικροί χορέψαμε το γαϊτανάκι με την επιμέλεια της γυμνάστριας μας Γιώτα Γιάννας.
Όλοι οι μαθητές μας είχαν ντυθεί με τις αποκριάτικες στολές τους αλλά και για τους ξεχασιάρηδες οι δάσκαλοί τους είχαν φροντίσει να τους μασκαρέψουν. Μάλιστα, κάποια παιδιά έβαλαν στολές που είχαν φτιάξει με τις αγαπημένες τους δασκάλες Ευαγγελία Θεοδοσοπούλου, Γεωργία Τσιουχλιάρα και Τσιάρα Ζωή, φτιαγμένες αποκλειστικά από ανακυκλώσιμα υλικά στα πλαίσια του προγράμματος “Διατροφή και Ανακύκλωση”.
Η γιορτή μας έκλεισε με μια αστεία παράσταση που πρόσφερε στα παιδιά ο κλόουν “Χαχαλαχανούλης”, ευγενική προσφορά της ΙΟΝ, κατόπιν επικοινωνίας της εκπαιδευτικού Παπατσάνη Ρίτας. Μοιράστηκαν σοκοφρέτες δίνοντας μια τελευταία χαρούμενη στιγμή στα παιδιά πριν χτυπήσει το κουδούνι για την αποχώρηση.
