Άρθρα ανά μήνα: Φεβρουάριος 2026
Παράδοση_ Φαγητό_ ΤΝ_ Σχολείο
Η ενασχόληση των μαθητών με την παρασκευή παραδοσιακών συνταγών στο σχολείο έχει σημαντική παιδαγωγική αξία, καθώς καλλιεργεί στάσεις, γνώσεις και δεξιότητες. Μέσα από τη διαδικασία της μαγειρικής τα παιδιά αναπτύσσουν υπευθυνότητα, συνεργασία και σεβασμό προς την πολιτιστική κληρονομιά, ενώ παράλληλα αποκτούν γνώσεις σχετικά με τη διατροφή, τα τοπικά προϊόντα και την ιστορία του τόπου τους. Επιπλέον, ενισχύονται πρακτικές δεξιότητες, όπως η οργάνωση, η τήρηση οδηγιών, η διαχείριση χρόνου και η δημιουργικότητα, μετατρέποντας τη μάθηση σε μια βιωματική και ευχάριστη εμπειρία.Τέλος, η χρήση ΤΝ βοηθάει τη σύγκριση με τις γνώσεις της μαμάς, γιαγιάς, βιβλίου και της Τεχνολογίας αναπτύσσοντας κριτική σκέψη.
Η διαδικασία αυτή μπορεί να συνδεθεί συμβολικά με την έννοια της Εστίας στην αρχαία Ελλάδα, η οποία ήταν θεά της οικογενειακής εστίας και της θαλπωρής του σπιτιού. Η φωτιά της εστίας αποτελούσε το κέντρο της οικογενειακής και κοινωνικής ζωής, σημείο ενότητας και προσφοράς. Αντίστοιχα, η κοινή παρασκευή φαγητού στο σχολείο δημιουργεί ένα σύγχρονο «κέντρο» συνεργασίας και μοίρασης, όπου οι μαθητές όχι μόνο μαθαίνουν, αλλά και συνδέονται μεταξύ τους, διατηρώντας ζωντανές τις παραδόσεις και τις αξίες της κοινότητας.
Υπεύθυνη Εκπαιδευτικός
Παπαοικονόμου Παρασκευή
Στόχος 17 life on land -Επίσκεψη φιλοζωικής
Σήμερα το σχολείο μας είχε τη χαρά να υποδεχτεί τις αγαπημένες μας εθελόντριες από το φιλοζωικό σωματείο «Η προστασία των ζώων» από τα Χανιά, σε μια ιδιαίτερα όμορφη και ουσιαστική δράση για όλους τους μαθητές.
Τα παιδιά υποδέχτηκαν τους εκπροσώπους του σωματείου με ζωγραφιές που είχαν ετοιμάσει με πολλή αγάπη, ενώ παρέδωσαν και τις δωρεές τους σε τρόφιμα και άλλα απαραίτητα είδη για τη φροντίδα των ζώων, δείχνοντας έμπρακτα την ευαισθησία και το ενδιαφέρον τους.
Μέσα από συζήτηση και ενημέρωση, οι μαθητές γνώρισαν καλύτερα τον κόσμο των ζώων, τη χαρά που μας προσφέρουν, αλλά και την καλοσύνη και την ανιδιοτελή αγάπη τους. Παράλληλα, έμαθαν για τις ευθύνες και τις υποχρεώσεις που συνεπάγεται η φροντίδα ενός ζώου, κατανοώντας πόσο σημαντικό είναι να είμαστε υπεύθυνοι κηδεμόνες.
Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στη σημασία της στείρωσης και του τσιπαρίσματος, ως βασικών πράξεων φροντίδας και προστασίας των ζώων. Οι μαθητές παρακολούθησαν επίσης συγκινητικά βίντεο και μικρές ταινίες, που ενίσχυσαν το μήνυμα της φιλοζωίας και της ενσυναίσθησης.
Η δράση αυτή άφησε σε όλους ένα αισιόδοξο μήνυμα: ότι ο κόσμος μπορεί να γίνει καλύτερος, αρκεί να ξεκινήσουμε από εμάς τους ίδιους. Γιατί ακόμη και η πιο μικρή προσπάθεια μπορεί να φέρει σημαντικές αλλαγές.

Υπεύθυνη Εκπαιδευτικός: Ηλιοπούλου Εύη
Parlez vous Français?
Στη Chandeleur γιορτάζουμε στις 2 Φεβρουαρίου την εμφάνιση της Παρθένου Μαρίας στο Ναό μαζί με το Χριστό, σαράντα μέρες μετά τη γέννησή του (Υπαπαντή του Χριστού). Το όνομα chandeleur προέρχεται από το chandelle που σημαίνει «κερί» στα Γαλλικά, γι’ αυτό και η γιορτή αυτή ονομάζεται και Fête des chandelles, δηλαδή «Γιορτή των κεριών». Το άγιο φως των κεριών των εκκλησιών που φέρνουν οι πιστοί στο σπίτι τους, θα τους προστατέψει και θα τους υπενθυμίζει ότι ο Χριστός είναι το φως του κόσμου.
Στη Γαλλία σήμερα η Chandeleur είναι γνωστή κυρίως ως η «Ημέρα της κρέπας». Η παράδοση αυτή έχει τις αναφορές της σε έναν παλιό μύθο, σύμφωνα με τον οποίο, εάν την ημέρα της Chandeleur δεν γίνονταν κρέπες, η σοδειά του σιταριού όλης της χρονιάς θα καταστρεφόταν. Εξάλλου, η ετοιμασία της κρέπας ακολουθεί και ένα ακόμη έθιμο, αυτό του χρυσού νομίσματος. Οι άνθρωποι στα χωριά γύριζαν στον αέρα την πρώτη κρέπα με το δεξί τους χέρι, ενώ στο αριστερό κρατούσαν ένα χρυσό νόμισμα. Κατόπιν, τύλιγαν το νόμισμα μέσα στην κρέπα, πριν αυτή περάσει τελετουργικά από όλη την οικογένεια και καταλήξει στο δωμάτιο, σε ντουλάπι του οποίου θα φυλαγόταν μέχρι την επόμενη χρονιά. Κρατούσαν έτσι, ό,τι απέμενε από την κρέπα της προηγούμενης χρονιάς, προκειμένου να δώσουν το χρυσό νόμισμα στον πρώτο φτωχό που θα ερχόταν στο σπίτι τους. Αν όλα τα παραπάνω τηρούνταν, η οικογένεια θα είχε σίγουρα χρήματα, για όλη τη χρονιά.
Γιορτάσαμε την Chandeleur με την E και την ΣΤ του σχολείου μας .
Υπεύθυνη Εκπαιδευτικός
Ζοζεφίνα















