Μαθήματα βιοκοινομίας στο Νηπιαγωγείο μας !
Μαθαίνοντας βιοοικονομία μέσα από τον σχολικό κήπο.
Η βιοοικονομία είναι ζωτικής σημασίας για τη δημιουργία ενός βιώσιμου μέλλοντος. Ενσωματώνει την οικονομική ανάπτυξη με την περιβαλλοντική διαχείριση, διασφαλίζοντας τη σοφή διαχείριση των φυσικών πόρων, ενώ αντιμετωπίζει πιεστικές παγκόσμιες προκλήσεις όπως η κλιματική αλλαγή, η επισιτιστική ασφάλεια και η απώλεια βιοποικιλότητας. Υιοθετώντας τις αρχές της βιοοικονομίας, οι κοινωνίες μπορούν να εργαστούν προς έναν πιο υγιή πλανήτη και μια πιο δίκαιη οικονομία για όλους.
Τα παιδιά μαθαίνουν από νεαρή ηλικία από πού προέρχεται το φαγητό, δίνοντας έμφαση στις πρακτικές εμπειρίες και την ενεργό συμμετοχή τους στο ταξίδι από το αγρόκτημα στο τραπέζι. Και ο σχολικός μας κήπος ειναι ότι καλύτερο !Ξεκινήσαμε για φέτος δηλά δηλά με κρεμμυδάκια και να που ήρθε και η σειρά για τα μαρουλάκια μας! Τα παιδιά ανέλαβαν ευθύνες να τα ποτίζουν και να τα σκαλίζουν και περιμένουμε να μεγαλώσουν και να φάμε την πρώτη μας σαλάτα!
Ο Σχολικός Κήπος: Ένα Ζωντανό Εργαστήριο Μάθησης
Ο σχολικός κήπος αποτελεί ένα μοναδικό εκπαιδευτικό εργαλείο που προσφέρει στα παιδιά πολύτιμες εμπειρίες μάθησης μέσα από την αλληλεπίδραση με τη φύση. Δεν είναι απλώς ένας χώρος πρασίνου, αλλά ένα ζωντανό εργαστήριο όπου οι μαθητές αναπτύσσουν δεξιότητες, καλλιεργούν αξίες και κατανοούν τη σημασία της βιωσιμότητας.
Μέσα από τη φροντίδα των φυτών, τα παιδιά μαθαίνουν για τον κύκλο της ζωής, την αξία της υπομονής και της συνεργασίας. Καλλιεργούν λαχανικά, βότανα και λουλούδια, παρατηρούν τα έντομα που επισκέπτονται τον κήπο και κατανοούν τη σημασία της βιοποικιλότητας. Παράλληλα, αναπτύσσουν υπευθυνότητα, καθώς φροντίζουν τα φυτά και βλέπουν την προσπάθειά τους να αποδίδει καρπούς.
Ο σχολικός κήπος μπορεί να συνδεθεί με διάφορα γνωστικά αντικείμενα, όπως τα μαθηματικά (μέτρηση αποστάσεων και όγκων), η γλώσσα (περιγραφή φυτών, καταγραφή παρατηρήσεων) και η επιστήμη (μελέτη των φυσικών κύκλων και της φωτοσύνθεσης). Επιπλέον, ενισχύει την περιβαλλοντική συνείδηση των παιδιών, προάγοντας την αγάπη για τη φύση και την υιοθέτηση οικολογικών πρακτικών.
Η συμμετοχή των μαθητών στη διαμόρφωση και συντήρηση του σχολικού κήπου δημιουργεί αίσθηση κοινότητας και συνεργασίας. Μέσα από ομαδικές δραστηριότητες, αναπτύσσουν κοινωνικές δεξιότητες και μαθαίνουν να εργάζονται αρμονικά για έναν κοινό στόχο. Επιπλέον, ο κήπος μπορεί να αποτελέσει ένα ήρεμο και χαλαρωτικό περιβάλλον που ενισχύει τη συναισθηματική ευεξία των παιδιών.
Ο σχολικός κήπος είναι ένα πολύτιμο εργαλείο που συνδέει τη θεωρία με την πράξη, προσφέροντας στα παιδιά ουσιαστική και βιωματική μάθηση. Είναι ένας χώρος όπου τα παιδιά δεν μαθαίνουν απλώς για τη φύση, αλλά μαθαίνουν από τη φύση, αποκτώντας δεξιότητες και γνώσεις που θα τα συνοδεύουν σε όλη τους τη ζωή.
Επιμέλεια άρθρου : Μaγκιώση Άννα
