Η κοπή της βασιλόπιτας είναι ένα παραδοσιακό έθιμο της Ελλάδας που σχετίζεται με την Πρωτοχρονιά. Το έθιμο αυτό συμβολίζει την καλή τύχη και ευημερία για το νέο έτος. Η βασιλόπιτα είναι ένα γλυκό που περιέχει ένα κρυμμένο νόμισμα, γνωστό ως “φλουρί”.
Κατά την κοπή, κάθε κομμάτι αφιερώνεται σε κάποιο πρόσωπο ή θεσμό, ξεκινώντας συχνά από τον Χριστό, το σπίτι, την οικογένεια και τα μέλη της. Όποιος βρει το φλουρί θεωρείται ο “τυχερός” της χρονιάς.
Σύμφωνα με τη θρησκευτική παράδοση κάποτε στη Καισαρεία της Καππαδοκίας στη Μικρά Ασία, όταν επίσκοπος ήταν ο Μέγας Βασίλειος, πήγε να καταλάβει την Καισαρεία ο Έπαρχος της Καππαδοκίας με πρόθεση να τη λεηλατήσει. Τότε, ο Μέγας Βασίλειος ζήτησε από τους πλούσιους της πόλης του να μαζέψουν όσα χρυσαφικά μπορούσαν, προκειμένου να τα παραδώσει ως “λύτρα” στον επερχόμενο κατακτητή. Κατά την παράδοση όμως, είτε επειδή μετάνιωσε ο έπαρχος, είτε επειδή ως εκ θαύματος ο Άγιος Μερκούριος με πλήθος Αγγέλων απομάκρυνε τον στρατό του, η πόλη γλίτωσε από την επικείμενη καταστροφή. Τα τιμαλφή όμως που συγκεντρώθηκαν ήταν παρά πολλά. Ο Μέγας Βασίλειος για να τα επιστρέψει στους δικαιούχους, μη γνωρίζοντας σε ποιόν ανήκει τι, έδωσε εντολή να παρασκευαστούν πλακούντια (μικρές πίτες) και μέσα σ’ αυτά τοποθετήθηκε ένα πολύτιμο αντικείμενο. Έγινε η διανομή και σαν από θαύμα, έτυχε στον καθένα ότι είχε δώσει.
Στις 24.01.2025 στο νηπιαγωγείο μας κόψαμε την πίτα για το καλό του νέου έτους, με τη συμβολή του συλλόγου γονέων και κηδεμόνων του δημοτικού σχολείου Κανδήλας, τον οποίο ευχαριστούμε θερμά. Τα παιδιά χάρηκαν το έθιμο αυτό, μα περισσότερο η τυχερή μαθήτρια Δ. που κέρδισε το φλουρί! Ευχές για μια γλυκιά, χαρούμενη, τυχερή χρονιά και καλή πρόοδο!