Η κυρα-Σαρακοστή

Σαρακοστή λέμε τις 40 μέρες νηστείας πριν από τη Μεγάλη Εβδομάδα διαρκεί από την Καθαρά Δευτέρα μέχρι και την Παρασκευή πριν το Σάββατο του Λαζάρου, οπότε ακολουθεί η Κυριακή των Βαΐων και η Μεγάλη Εβδομάδα. Η Μεγάλη Εβδομάδα δεν περιλαμβάνεται στη Σαρακοστή αν και συνεχίζεται η νηστεία που είναι ιδιαίτερα αυστηρότερη. Η νηστεία δηλαδή πριν το Πάσχα διαρκεί τελικά 50 μέρες.

Επειδή παλιά δεν είχαν τα σημερινά ημερολόγια για να μπορούν να μετρούν τις μέρες της νηστείας, έφτιαχναν ένα δικό τους μετρητάρι!

Έπαιρναν ένα χαρτί και ζωγράφιζαν την κυρα-Σαρακοστή. Δεν της έβαζαν στόμα, επειδή νήστευε. Τα χέρια της ήταν πάντα σταυρωμένα επειδή προσευχόταν. Είχε εφτά πόδια. Ένα για κάθε εβδομάδα νηστείας που περνούσε.

Με το ψαλίδι έκοβαν γύρω-γύρω την κυρα-Σαρακοστή και την κρεμούσαν στον τοίχο. Κάθε Σάββατο έκοβαν ένα πόδι. Το τελευταίο πόδι το έκοβαν το Μεγάλο Σάββατο και το έβαζαν μέσα σ’ ένα ξερό σύκο. Το ανακάτευαν με τα υπόλοιπα σύκα κι όποιος το ‘βρισκε την Κυριακή του Πάσχα, ήταν ο τυχερός.

Αλλού πάλι, τη κυρα- Σαρακοστή την έπλαθαν με ζυμάρι. Τραγουδούσαν μάλιστα και το τραγουδάκι της κυρα-Σαρακοστής:

Την Κυρα-Σαρακοστή

που είναι έθιμο παλιό

οι γιαγιάδες μας τη φτιάχναν

με αλεύρι και νερό!

Για στολίδι της φορούσαν

στο κεφάλι της σταυρό

και το στόμα της ξεχνούσαν

γιατί νήστευε καιρό.

Και μετρούσαν τις ημέρες

με τα πόδια της τα εφτά

κόβαν ένα τη βδομάδα

μέχρι να ‘ρθει η Πασχαλιά!

Εμείς κάναμε τη δική μας κυρα-Σαρακοστή,

περιμένοντας με ανυπομονησία το Πάσχα.