1ο Νηπιαγωγείο Παιανίας  

Μελέτη Περιβάλλοντος

Γνωριμία με το δέντρο της ελιάς (ανατομία ελιάς, χαρακτηριστικά της,φροντίδα, κλίματα που ευδοκιμεί,ελαιοπαραγωγικές περιοχές ,είδη ελαιοκάρπου κ.λ.π)

Προϊόντα της ελιάς (καρπός,λάδι,πάστα,πυρήνας,σαπούνι,ξύλο, καλλυντικά και φαρμακευτικά προϊόντα)

Η χρήση του ελαιόλαδου στη θρησκεία (βάφτιση,καντήλι,ευχέλαιο)

Ανάπτυξη τοπικής οικονομίας από την πώληση του ελαιόλαδου και η χρήση του παλαιότερα ως μέσο ανταλλαγής.

Αξία του ελαιολάδου στην υγεία και στη διατροφή μας (φτιάξαμε λαδοκούλουρα)

Η χρήση του ελαιόλαδου στην αρχαία Ελλάδα ως φαρμακευτικό,καλλυντικό προϊόν και η χρήση του κλαδιού ελιάς ως μοναδικό έπαθλο στους Ολυμπιακούς αγώνες.

Η ελιά και το λιομάζωμα. Είδαμε

https://www.youtube.com/watch?v=zrJShpe9_8E

https://www.youtube.com/watch?v=YX5sZJZWn6c

Πως παίρνουμε το λάδι

https://www.youtube.com/watch?v=FQ0LvDt6lZA

https://www.youtube.com/watch?v=oltgZCCCGwk&app=desktop

• Παιδί και Γλώσσα

Αρχικά καταγράφηκαν οι ήδη υπάρχουσες γνώσεις των νηπίων και κατόπιν οι απορίες /ερωτήσεις των παιδιών καθώς και τα μέσα συλλογής πληροφοριών.

Γλώσσα.

* Τι μας δίνει η ελιά

* Προσπαθήσαμε να διαβάσουμε λέξεις και τις αντιστοιχίσαμε

* Σύνθετες λέξεις με ελιές+λάδι όπως:ελαιόψωμο, ελαιόλαδο,ελαιώνας, λαδόξιδο, λαδοκούλουρο κλπ.  καταγραφή τους σε πίνακες αναφοράς

* Μάθαμε το Ε,ε της ελιάς

* Φτιάξαμε λαδοκούλουρα  και αντιγράψαμε τη συνταγή!

Στα Μαθηματικά:

• Έννοιες Πάνω-Κάτω με παραδείγματα φύλλων ελιάς πάνω στο ελαιόδεντρο και κάτω από το ελαιόδεντρο.
• Ταξινομήσεις καρπού ελιάς με βάση το μέγεθος.
• Αντιστοιχήσεις με φύλλα και ελιές και εισαγωγή στους αριθμούς 3 και 4.
• Χρονική ακολουθία εικόνων από το λιομάζωμα στο ελαιοτριβείο
• Καταμέτρηση των υλικών και των ποσοτήτων για την εκτέλεση συνταγής

• Περιγραφή και αφήγηση γεγονότων της συλλογής του ελαιοκάρπου και της παραγωγής του λαδιού από τα παλαιότερα χρόνια μέχρι και τη σύγχρονη εποχή.

«Με αφορμή την εκδήλωση έντονων καιρικών φαινομένων στην Αττική τα οποία αναμένεται να ενταθούν τις πρωινές ώρες, η Περιφέρεια Αττικής με εντολή του Περιφερειάρχη Γ. Πατούλη, έχοντας ως απόλυτη προτεραιότητα την ασφάλεια των μαθητών και των πολιτών και με δεδομένες τις δυσκολίες αλλά και την επικινδυνότητα στις μετακινήσεις αυτές τις ώρες, αποφάσισε να παραμείνουν κλειστά τα σχολεία σε όλο το λεκανοπέδιο μέχρι και τις 10 το πρωί.

Σε χαρτί του μέτρου τα παιδιά εικονογράφησαν το τραγούδι για τη γιορτή του Πολυτεχνείου: τα παιδιά ζωγραφίζουν στον τοίχο.

Στη συνέχεια ζωγράφισαν κάποιες λέξεις- εικόνες που περιέχει το τραγούδι και της κόλλησαν σε χαρτί του μέτρου στο οποίο οι νηπιαγωγοί είχαν καταγράψει τους στίχους  του.

Τα παιδιά κατασκεύασαν ,με τη μέθοδο του κολάζ , το Πολυτεχνείο χρησιμοποιώντας εφημερίδες και ζωγραφίζοντας τους φοιτητές.

Στη γιορτή του νηπιαγωγείου μας για την επέτειο του Πολυτεχνείου τα παιδιά παρακολούθησαν στο κουκλοθέατρο την παράσταση: Ντενεκεδούπολη της Ευγενίας Φακίνου με ένα πιο  ΄΄οικολογικό΄΄ τέλος της ιστορίας. Τα ντενεκεδάκια αποφάσισαν να ρίξουν τον Λαδένιο στον κάδο της ανακύκλωσης.

Στη συνέχεια τα παιδιά ψήφισαν τον αγαπημένο τους ήρωα.

Στο τέλος είπαμε και τα τραγούδια μας με τη βοήθεια του εικονόλεξου που είχαμε φτιάξει.

Με ενθουσιασμό τα παιδιά έφτιαξαν σπιτική πλαστελίνη

ΥΛΙΚΑ

• 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• ½ κούπα αλάτι
• 1 ½ κούπα βραστό νερό
• 2 κουταλιές της σούπας λάδι
• Χρώματα ζαχαροπλαστικής (προαιρετικά)
• 2 κουταλιές της σούπας κρεμόριο ή αλλιώς

Φτιάξ’το:

• Πρόσθεσε το αλεύρι, το αλάτι και το κρεμόριο σε ένα μπολ
• Πρόσθεσε το λάδι, το χρώμα (αν θες να κάνεις μόνο ένα χρώμα) και το βραστό νερό σε ένα γυάλινο δοχείο, ανακάτεψε τα καλά και πρόσθεσέ τα στα υπόλοιπα υλικά
• 
• 
• 
• Μετά την παρασκευή τα παιδιά δημιούργησαν

Τι παιχνίδια μπορούμε να παίξουμε χρησιμοποιώντας τις μπάλες του σχολείου; Παίξαμε πινκ πονκ, μπάσκετ, μπόουλινγκ, γκολφ, ράγκμπι. Στο τέλος βραβευτήκαμε  όλοι με τους κότινους( στεφάνια από κλαδιά ελιάς).

Στα πλαίσια της φιλαναγνωσίας στο ολοήμερο τμήμα διαβάσαμε το βιβλίο του Herve Tullet: ΄΄Ένα βιβλίο χωρίς τίτλο΄΄.

Στην αρχή γνωρίσαμε όλους τους ήρωες της ιστορίας. Στη συνέχεια κάθε παιδί ζωγράφισε ένα τοπίο και έβαλε μέσα σε αυτό όποιον ή όποιους ήρωες του βιβλίου ήθελε ,φτιάχνοντας  ένα ομαδικό κολάζ. Μετά φτιάξαμε μια δικιά μας ιστορία την οποία και εικονογραφήσαμε και έτσι δημιουργήσαμε το δικό μας βιβλίο το οποίο δανείζεται κάθε μέρα και διαφορετικό παιδί στο σπίτι του.

Καταιγισμός ιδεών

“Τι σας έρχεται στο μυαλό, όταν ακούτε τη λέξη Παιχνίδι;

Οι απαντήσεις που καταγράφηκαν ήταν οι εξής:

• Παίζω με τα τουβλάκια
• Με την μπάλα
• Ποδόσφαιρο, μπάσκετ
• Κούκλες
• Playmobil
• «Τα μοιραζόμαστε με τους φίλους μας.»
•  Κυνηγητό, κρυφτό
• Μήλα, περνά περνά η μέλισσα

“Τι θέλουμε να μάθουμε για το παιχνίδι;

Συγκεκριμένα, θέλουν να μάθουν τα εξής:

• «Ποια είναι τα αγαπημένα παιχνίδια του παππού και της γιαγιάς μου;»
• «Πώς έφτιαχναν τα παιχνίδια παλιά;»
• «Τι παιχνίδια έπαιζαν παλιά;»
• «Πώς έπαιζαν τα παιχνίδια;»
• «Πού έπαιζαν παιχνίδια τα παιδιά;»
•  «Έπαιζαν οι Αρχαίοι Έλληνες;»
• «Από πού αγόραζαν τα παιχνίδια παλιά;»

Πώς θα ήταν η ζωή μας χωρίς παιχνίδι;

Διαβάσαμε το παραμύθι της Μ. Φωτακέλη “Απαγορεύεται το παιχνίδι” και αναρωτηθήκαμε πώς θα ήταν η ζωή μας αν απαγορευόταν το παιχνίδι.

Μετά από πρόσκληση της νηπιαγωγού τα νήπια έχουν φέρει στο σχολείο ένα από τα παιχνίδια που αγαπούν και έχουν στο σπίτι τους. Το παρουσιάζουν στην ολομέλεια περιγράφουν την σημασία που έχει αυτό για τα ίδια..

Ανταλλάσσουμε τα παιχνίδια μας μέσα στην τάξη και παίζουμε

Παίζουμε