Στο αναλυτικό πρόγραμμα της Α’ Γυμνασίου και συγκεκριμένα στα μαθήματα της Νεοελληνικής Γλώσσας, των Αγγλικών, της Οικιακής οικονομίας αλλά και των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων περιλαμβάνεται η Θεματική που αφορά στην Διατροφή. Στο πλαίσιο λοιπόν αυτής της Θεματικής, διεξήχθη επιμορφωτική εκδήλωση στο σχολείο μας για τα τμήματα της Α΄ Γυμνασίου με καλεσμένη τη διατροφολόγο κ. Μ. Ματράκα.  Σκοπός της δράσης ήταν η ενημέρωση των μαθητών ώστε να υιοθετήσουν υγιείς διατροφικές συνήθειες που θα τους βοηθήσουν να εξασφαλίσουν σωματική και ψυχική υγεία και θα συμβάλουν στην θωράκιση του οργανισμού τους ώστε να ανταπεξέλθουν αποτελεσματικά στις ανάγκες του απαιτητικού καθημερινού τους προγράμματος. Η διατροφολόγος αναφέρθηκε αρχικά στους μηχανισμούς του ανθρώπινου σώματος που σχετίζονται με την πρόσληψη της τροφής και στον τρόπο που αυτοί  λειτουργούν. Στην συνέχεια έγινε εκτενής αναφορά στα θρεπτικά συστατικά που πρέπει να προσλαμβάνουμε σε καθημερινή βάση για να έχουμε ενέργεια και καλή διάθεση. Ακόμη παρατέθηκαν τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής και η σημασία ενός καλού δηλαδή θρεπτικού πρωινού. Δόθηκαν αρκετά παραδείγματα στους μαθητές για τους συνδυασμούς  τροφίμων που μπορούν να κάνουν για να φτιάχνουν το δικό τους πρωινό το οποίο θα είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και θα ανταποκρίνεται στις ανάγκες του δικού τους οργανισμού. Ακολούθησε συζήτηση με τους μαθητές και παρήχθησαν χρήσιμες αλλά και χρηστικές, πρακτικές συμβουλές.