2. Προαγωγή της Μάθησης

7. Προαγωγή της Υγείας

8. Από το Τοπικό στο Πλανητικό

 Μετά την αναφορά μας σε όλες τις ομάδες τροφίμων, έφτασε η ώρα να μάθουμε ποια από αυτά είναι υγιεινά ή όχι και να ενημερωθούμε για τις ποσότητες που πρέπει να καταναλώνουμε από το καθένα….
Η “πυραμίδα” της διατροφής μας ήταν τρίγωνο στο πάτωμα, αλλά μας ενέπνευσε να την γεμίσουμε με τις κατάλληλες ομάδες τροφίμων.
Οπότε ξεκινήσαμε την δουλειά…

… ψωνίσαμε από το μπακάλικο…

… αντιστοιχίσαμε τα τρόφιμα στις σωστές ομάδες…

… και έτοιμη η πυραμίδα.
Αξιολογώντας αυτά που μάθαμε για την υγιεινή διατροφή ετοιμάσαμε το βραδινό της Λόλας, της πρωταγωνίστριας στο βιβλίο “Ποτέ, μα ΠΟΤΕ στη ζωή μου δεν θα φάω ντομάτα”. Διαλέξαμε τα κατάλληλα τρόφιμα και τα κολλήσαμε στο πιάτο της, ενώ συμπληρώσαμε εικαστικά τα φρούτα και τα λαχανικά.

 Η δουλειά μας μπορεί να τελείωσε στον χώρο του σχολείου, αλλά η υγιεινή διατροφή πρέπει να συνεχιστεί και στο σπίτι…
Οι γονείς με μεγάλη προθυμία μαζί με τα παιδιά κατέγραψαν τα αγαπημένα φαγητά της οικογενείας, στα ελληνικά, αλλά και στην γλώσσα των γονιών και εμείς είχαμε την ευκαιρία, όχι μόνο να μιλήσουμε για τις συνήθειές μας, αλλά να μάθουμε και για τα παραδοσιακά φαγητά!

 Τέλος αναγνωρίζοντας το γεγονός ότι συχνά παραγγέλνουμε και από έξω,
μελετήσαμε τους καταλόγους έτοιμων φαγητών, που αφήνουν κάτω από την πόρτα των σπιτιών μας και αποφασίσαμε να φτιάξουμε το δικό μας υγιεινό hamburger, ενώ εξασκούμαστε στη σειροθέτηση και την αντιγραφή μοτίβου.

Το νέο μας επιτραπέζιο είναι πλέον διαθέσιμο για να διασκεδάσουμε την ώρα των ελεύθερων δραστηριοτήτων.

2. Προαγωγή της Μάθησης

7. Προαγωγή της Υγείας

Η σημασία των γαλακτοκομικών για την διατροφή μας είναι γνωστή, οπότε η ενασχόληση με αυτή την διατροφική ομάδα δεν θα μπορούσε να λείπει από την θεματική μας αυτή ενότητα.
Οι μαθητές αρχικά έμαθαν για όλα τα τρόφιμα, τα οποία εντάσσονται στην συγκεκριμένη ομάδα, αλλά και για τα ζώα από τα οποία προέρχονται.

Στην συνέχεια ήρθε η ώρα για την δική μας παρασκευή…
Φορέσαμε ποδιές και καπέλα, πλύναμε τα χέρια μας και πήραμε τον εξοπλισμό μας και μεταμορφωθήκαμε σε μάγειρες έτοιμους για δράση!!!

Τα υλικά αναμείχθηκαν με προσοχή και άψογη συνεργασία, το μίγμα χτυπήθηκε με το σύρμα και τοποθετήθηκε σε ατομικά κύπελα και μετά κατευθείαν στο ψυγείο.

Η κρέμα μας μετά από λίγη ώρα ήταν έτοιμη και την καταναλώσαμε με μεγάλη χαρά μετά το μεσημεριανό μας…

… αλλά πώς θα μπορούσαμε να θυμόμαστε μετά από καιρό την συνταγή για να την ξαναφτιάξουμε;
Και πώς θα μπορούσαμε να πούμε στην μητέρα μας να την φτιάξει και στο σπίτι;
Η απάντηση ήταν απλή….
Γράψαμε την συνταγή!!!

Και πλέον μπορούμε να επαναλάβουμε την διαδικασία, οποτεδήποτε το θελήσουμε!

2. Προαγωγή της Μάθησης

7. Προαγωγή της Υγείας

Το ταξίδι μας στην χώρα της διατροφής συνεχίστηκε με την αναφορά στην οικογένεια των οσπρίων. Μάθαμε τα όσπρια και τα οφέλη, που αυτά έχουν για τον οργανισμό μας και διαβάσαμε την ιστορία ο “Τζακ και η Φασολιά”.
Στην συνέχεια είδαμε τα όσπρια, αλλά και παίξαμε μαθηματικά παιχνίδια με φασόλια.

Μιλήσαμε για την παροιμία “Φασούλι το φασούλι, γεμίζει το σακούλι” και αφού κατανοήσαμε τη σημασία της, αποφασίσαμε να βρούμε παραλλαγές αυτής. Με επικρατέστερη παροιμία το “Φασόλι το φασόλι, γεμίζει το πορτοφόλι”, αποφασίσαμε να παρέμβουμε εικαστικά στην τάξη μας για μια ακόμη φορά και να δημιουργήσουμε το Φ με φασόλια στα πολύχρωμα σακουλάκια μας.

1. Δημοκρατία και Συμμετοχή

2. Προαγωγή της Μάθησης

3. Προαγωγή Τεχνών και Πολιτισμού

7. Προαγωγή της Υγείας

                                                 Η κουκουβάγια της τάξης επισκέφτηκε την φετινή χρονιά το Νηπιαγωγείο μας και μέσα από την γνωριμία μας προέκυψε το θέμα της διατροφής και η ευκαιρία να ασχοληθούμε με ένα αντικείμενο, που οι μαθητές μας επέλεξαν για εμάς…

 Αν και τα φαγητά τα γνωρίζουμε, μας δόθηκε η ευκαιρία να μάθουμε τις ομάδες τροφίμων και τι η κάθε μία προσφέρει στον οργανισμό μας.

Η αρχή έγινε με τα φρούτα και τα λαχανικά, τα οποία εντοπίστηκαν με ευκολία στο μπακάλικο του Νηπιαγωγείου μας και οδήγησαν σε δράσεις κατηγοριοποίησης και ταξινόμησης. Δεδομένου, όμως του ότι τα πλαστικά στερούνται γεύσης και αρώματος, προμηθευτήκαμε αληθινά φρούτα, τα αναγνωρίσαμε και τα δοκιμάσαμε με χαρά και όρεξη.

Στην συνέχεια παίξαμε το κινητικό παιχνίδι της “Φρουτοσαλάτας”, αλλά και χορέψαμε το παραδοσιακό τραγούδι “Μήλο μου κόκκινο”.

Η παροιμία “Ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα”, λειτούργησε ως αφορμή για να μιλήσουμε για τα οφέλη των φρούτων στον οργανισμό μας και για τις βιταμίνες, που αυτά περιέχουν και τα μισά μήλα μας βοήθησαν να φτιάξουμε μία αφίσα για την τάξη μας, αλλά και ιδιαίτερες εικαστικές δημιουργίες.

Τι άλλο μπορούμε να κάνουμε με τα φρούτα; Μα φυσικά έναν… πίνακα ζωγραφικής!
Γνωρίσαμε τον γνωστό ζωγράφο Τζουζέπε Αρτσιμπόλντο (Giuseppe Arcimboldo), εμπνευστήκαμε από τις γκροτέσκ προσωπογραφίες του και δημιουργήσαμε τα δικά μας έργα με φρούτα και λαχανικά από το… μπακάλικό μας!

Μετά τις καλλιτεχνικές μας δημιουργίες ήρθε η ώρα για ψώνια!!!
Εφοδιαστήκαμε με τα καλάθια μας και τις λίστες αγορών και ξεκινήσαμε τις αγορές μας…

Το βιβλίο “Ποτέ μα ΠΟΤΕ στη ζωή μου δεν θα φάω ντομάτα” της Lauren Child, μας οδήγησε να αναφερθούμε στα λαχανικά και τα φρούτα, που λέμε ότι δεν τρώμε και στα οφέλη τους, ενώ μας ενέπνευσε να τα μετονομάσουμε και να τα δοκιμάσουμε πλέον με διαφορετική διάθεση.

Μία μαθήτριά μας γνώριζε ένα τραγούδι για τα φρούτα και αυτό αποτέλεσε την αφορμή για περεταίρω ενασχόληση με το θέμα. Όλοι μαζί καταγράψαμε τους στίχους, ώστε να μπορούμε με ευκολία να το θυμηθούμε και να το τραγουδήσουμε.

Μελετώντας τα λόγια, σύντομα διαπιστώσαμε ότι τα φρούτα έψαχναν έναν καινούριο αρχηγό. Και έτσι ξεκίνησε μία καινούρια σειρά δραστηριοτήτων.
Καταγράψαμε τις ιδέες μας, για όλα τα προσόντα, που πρέπει να έχει ένας αρχηγός για να τον επιλέξουμε, μιλήσαμε για την δημοκρατία και την διαδικασία των εκλογών και αποφασίσαμε να ψηφίσουμε εμείς τον νέο αρχηγό των φρούτων.

Με την βοήθεια ενός πίνακα διπλής εισόδου, ψηφίσαμε και αναδείξαμε τον νέο φρουτοαρχηγό… Το Μήλο!!!
Αποφασίσαμε να δραματοποιήσουμε το τραγούδι και για τον λόγο αυτό κατασκευάσαμε τις μάσκες μας, οι οποίες μας μεταμόρφωσαν σε φρούτα!

Μετά τις δράσεις μας αποφασίσαμε να στολίσουμε την τάξη μας, ζωγραφίζοντας το τραγούδι.
Και έτσι ο πίνακας των έργων μας γέμισε με φρουτοζουμερές δημιουργίες…

“Κούτσι κούτσι το κουκούτσι,
απ’ το φρούτο για να πέσει…”
λέει το τραγούδι κι εμείς το κάναμε πράξη και μάλιστα… μαθηματική!
Φτιάξαμε ένα δικό μας επιτραπέζιο παιχνίδι – όπως το συνηθίζουμε πάντα ανάλογα με τη θεματική μας – όπου τα παιδιά πρέπει να αντιστοιχίσουν κάθε μήλο με το μανταλάκι, που έχει πάνω του τόσα κουκούτσια, όσα “ζητάει” το μήλο.
Ιδιαίτερα βοηθητικές είναι οι καρτέλες μας με τους αριθμούς.