Πειραματιζόμαστε με το φαινόμενο της τήξης πήξης μέσα από αισθητηριακά παιχνίδια! Φώτο εδώ.
Α) Φτιάχνουμε σοκολατένια sticks για να τα προσθέσουμε στο σπίτι σε μια κούπα ζεστό γάλα και να μεταμορφωθεί σε σοκολατένιο. Έτσι, ο πειραματισμός μας συνεχίζεται και έξω από το σχολείο. Φώτο εδώ. Η διαδικασία της τήξης της σοκολάτας γίνεται με την εφαρμογή θερμότητας (ηλεκτρικό μάτι κουζίνας). Η διαδικασία της πήξης γίνεται πιο γρήγορα καθώς αποβάλλεται η θερμότητα του υλικού σε κρύο περιβάλλον (ψυγείο).
Β) Ζωγραφίζουμε με χρωματιστά παγάκια που φτιάξαμε στην τάξη (κατάψυξη και 0οC) και λιώνουν με θερμοκρασία περιβάλλοντος (ανεβαίνει η θερμοκρασία από τους 0οC).