Μια γυναίκα, που ελπίζει να γίνει η πιο χοντρή γυναίκα στον κόσμο είναι τώρα 30.000 θερμίδες πιό κοντά στο στόχο της, που είναι τα 453.5kg. Σε εορταστικό δείπνο κατανάλωσε το παραπάνω ποσό θερμίδων,  με το οποίο θα μπορούσαν να είχαν ταϊστεί δωδεκάδες των ανθρώπων. Η Donna Simpson, που ζυγίζει 292kg, κάθισε σε μια ενισχυμένη μεταλλική […]

Από τα ράφια των σούπερ μάρκετ μέχρι τις λαϊκές αγορές και τους «πράσινους» ξενώνες, τα προϊόντα με οικολογική ετικέτα κερδίζουν διαρκώς πόντους, καθώς όλο και περισσότεροι καταναλωτές τα προτιμούν, παρά το γεγονός ότι είναι ακριβότερα από τα συμβατικά. Έτσι, οι Έλληνες καταναλωτές, παρότι -λόγω οικονομικής κρίσης- έχουν περιορίσει τα έξοδά τους και στο σούπερ μάρκετ, […]

Βλάβες σε γενετικό επίπεδο και αύξηση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου, προκαλούν μόλις μέσα σε λίγα λεπτά οι πρώτες εισπνοές καπνού από έναν καπνιστή, σύμφωνα με έρευνα Αμερικανών επιστημόνων. “Η επίδραση είναι τόσο γρήγορη που είναι αντίστοιχη με την απευθείας έγχυση της ουσίας στο αίμα” εξηγούν οι επιστήμονες, αναφέροντας ότι πρόκειται για μία “σοβαρή προειδοποίηση” για […]

Υλικά: 10 μήλα μικρά ή φιρίκια 10 ξυλάκια για σουβλάκια 200 γρ. γλυκόζη 400γρ. ζάχαρη άσπρη 200γρ. νερό γρεναδίνη ή κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής Θα χρειαστούμε άδειες αυγοθήκες. Εκτέλεση: Πλένουμε πολύ καλά τα μήλα, τα στεγνώνουμε και αφαιρούμε το κοτσάνι τους. Μετά μπήγουμε το ξυλάκι στη θέση του κοτσανιού. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τη γλυκόζη, τη […]

Ευεργετική φαίνεται να είναι η μπίρα για την υγεία και συγκεκριμένα σε περιπτώσεις υπέρτασης ή διαβήτη, καθώς οι βιταμίνες, το σίδηρο και το ασβέστιο που περιέχει, συμβάλλουν σημαντικά στην προστασία του καρδιαγγειακού συστήματος, ενώ η σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα της σε αλκοόλ αποτελεί ένα ακόμη πλεονέκτημα. Κι ενώ μέχρι σήμερα θεωρούσαμε ότι η μπίρα συμβάλλει στη […]

Η ειδικότητα Ελέγχου και Τεχνολογίας Τροφίμων του ΕΠΑΛ Καλαμαριάς έκοψε τη βασιλόπιτα σήμερα 13/1/2011 στον χώρο του εργαστηρίου Γεωπονίας και Τεχνολογίας Τροφίμων. Το φλουρί βρέθηκε στο κομμάτι του ΣΕΚ Καλαμαριάς. Η βασιλόπιτα, τη συνταγή της οποίας θα βρείτε σύντομα στη σελίδα “Συνταγές” του παρόντος ιστότοπου, ήταν δημιουργία των μαθητών μας. Καλή Χρονιά με υγεία και πρόοδο […]

Η κατανάλωση ντομάτας και πίτσας μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του προστάτη, σύμφωνα με τα αποτελέσματα διεθνών μελετών. «Η λυκοπίνη που υπάρχει στη ντομάτα, το κέτσαπ και στη σάλτσα ντομάτας αλλά και τα ισοφλαβονοειδή που υπάρχουν στη σόγια δρουν ανασταλτικά στην εμφάνιση του καρκίνου του προστάτη. Ανασταλτικά δρα και η πίτσα αλλά η κατανάλωση της […]