Περί Διατροφής

Ιστότοπος για τη διατροφή, τα τρόφιμα και την υγεία

Καλωσορίσατε!

Νοέ 201029

Καλώς ήρθατε στο blog της διατροφής!

Ενημερωθείτε, ρωτήστε ή γράψτε ό,τι θέλετε σχετικά με τη διατροφή, τη δίαιτα, τα τρόφιμα και την υγεία.

Οι αγαπημένες συνταγές σας θα παρασκευαστούν και θα εκτιμηθεί δεόντως η …γεύση τους.

Ξεκινήστε… και καλή όρεξη (για ανάγνωση)!

από κάτω από: Αρχική | με ετικέτα  |  1 Σχόλιο »    

Δράσεις της Ειδικότητας Τεχνολογίας Τροφίμων & Ποτών 2021-2022!

Μαΐ 202227

Μια ακόμη δημιουργική χρονιά έφτασε στο τέλος της! Δείτε το σύντομο video με όλες τις δράσεις μας!

Ειδικότητα Τεχν. Τροφίμων & Ποτών 1ου ΕΠΑΛ – ΕΚ ΚΑΛΑΜΑΡΙΑΣ

Διατροφή των μαθητών κατά τη διάρκεια των εξετάσεων!

Μαΐ 202218

Παρουσίαση του προγράμματος «ΓΗ, μαΓΗρική και υΓΗα: μια σχέσης ζωής»!

Μαΐ 202215

Το πρόγραμμα»ΓΗ, μαΓΗρική και υΓΗα: μια σχέσης ζωής» που εκπονήθηκε από τους μαθητές της ειδικότητας Γ΄Τροφίμων & Ποτών κατά το σχολ. έτος 2021-2022 του 1ου ΕΠΑΛ Καλαμαριάς παρουσιάστηκε από τους ίδιους τους μαθητές σε δύο σχετικές ημερίδες:

  • στο Φεστιβάλ παρουσίασης Περιβαλλοντικών Προγραμμάτων της ΔΔΕ Ανατ. Θεσσαλονίκης την Τετάρτη 11/05/22 και
  • στην ημερίδα που διοργανώθηκε από το ΕΘΝΙΚΟ ΔΙΚΤΥΟ «Διατροφή, Περιβάλλον και Υγεία» την Πέμπτη 12/05/22.

Παρακάτω μπορείτε να δείτε την παρουσίαση:

Επισκευθείτε το blog στον παρακάτω σύνδεσμο: https://blogs.sch.gr/vatzim/

Επίσκεψη στο οινοποιείο Σπυροπούλου στη Ν. Μεσήμβρια Θεσσαλονίκης!

Μαΐ 20229
Spyr9 Spyr10 Spyr8 Spyr7 Spyr6 Spyr4 Spyr2 Spyr
Σε έναν πολύ όμορφα διαμορφωμένο χώρο μας υποδέχθηκαν σήμερα οι ιδιοκτήτες του οινοποιείου Σπυροπούλου. Οι μάθητές των ειδικοτήτων Γ Τροφίμων και Γ Ανθοκομίας ξεναγήθηκαν στον πειραματικό βιολογικό αμπελώνα με τις διάφορες ποικιλίες, στις δεξαμενές οινοποίησης και στο κελλάρι και έμαθαν για όλη τη διαδικασία παραγωγής οίνου από το αμπέλι ως το μπουκάλι!
Ο Θάνος και η Μαρία δυο νέοι οινοποιοί με αγάπη για το αμπέλι και μεράκι για το κρασί και την τέχνη του! ????????????????
Ευχαριστούμε!

Επίσκεψη στο πλαίσιο Erasmus+ προγράμματος!

Μαΐ 20225

Επισκεφτήκαμε σήμερα δύο ιδιωτικές επιχειρήσεις στη περιοχή της Βουργουνδίας της Γαλλίας. Στην πόλη Τουρνούς ο ιδιοκτήτης λειτουργεί 2 τμήματα: το ένα ανακύκλωσης συσκευών, ρούχων, παιχνιδιών και άλλων οικιακών αντικειμένων και το άλλο αξιοποίησης τροφίμων που έχουν λήξει ή δεν είναι σε καλή κατάσταση.
Τα τελικά προιόντα μετά από κατάλληλη επεξεργασία και συσκευασία πωλούνται σε χαμηλές τιμές κυρίως σε χαμηλού εισοδήματος πολίτες.
Καινοτομία της επιχείρησης αποτελεί το γεγονός ότι οι εργαζόμενοι είναι άνεργοι, άποροι και άστεγοι συνάνθρωποί μας.
Η δεύτερη επιχείρηση ‘MELTING POPOTE’ συγκεντρώνει και επεξεργάζεται τρόφιμα διαλογής (λαχανικά, φρούτα, σαλγκάρια και κρέατα), τηρώντας όλους τους κανόνες υγιεινής και ασφαλείας και δημιουργεί γεύματα που διανέμονται σε δημόσια σχολεία της περιοχής.
Δύο επιχειρήσεις που αξιοποιούν στο έπακρο κάθετι που χρησιμοποιούμε στην καθημερινότητά μας, αποδεικνύουν έμπρακτα τον σεβασμό στον άνθρωπο και το περιβάλλον!20220505 162447 20220505 142909 20220505 142527 20220505 142045 20220505 141254 20220505 135648 20220505 095053 20220505 095600 20220505 103200 20220505 103923 20220505 112158 20220505 103229

ΓΗ, μαΓΗρική και υΓΗα: Μια σχέση ζωής!

Απρ 202220

Ένα νέο blog με πολλά νέα και συνταγές για τη βιώσιμη διατροφή!

Earth blog

Επισκεφτείτε το!

https://blogs.sch.gr/vatzim/

Master Chef Kalamaria: η έναρξη του διαγωνισμού!

Φεβ 20229
Με τη νοστιμότατη και αγαπημένη συνταγή Λιγκουίνι Ναπολιτέν ξεκίνησε και φέτος ο διαγωνισμός «Master Chef» μεταξύ των μαθητών του Γ Τεχνολογίας Τροφίμων του 1ου ΕΠΑΛ-ΕΚ Καλαμαριάς!
Οι μαθητές μας συμμετέχουν και στο περιβαλλοντικό πρόγραμμα «ΓΗ, μαΓΗρική και υΓΗα: μια σχέση ζωής!» για το λόγο αυτό
σε όλες τις συνταγές θα ζυγίζεται το υπόλειμμα και θα προτείνονται τρόποι αξιοποίησής του.
Επίσης, θα προτείνονται διαφοροποιήσεις στη συνταγή με σκοπό τη μείωση του οικολογικού αποτυπώματος της συνταγής!????????????????
Μπράβο στους δημιουργικούς μας μαθητές!
tpp tpp1 tpp2 tpp3 tpp4 tpp5

Καλή και ευλογημένη νέα χρονιά!

Δεκ 202130

2022

Νηστίσιμα τρουφάκια!

Δεκ 202122

Χριστουγεννιάτικο παζάρι του ΕΠΑΛ / ΕΚ Καλαμαριάς!

Δεκ 202117

Με μεγάλη επιτυχία στέφθηκε για άλλη μια χρονιά το Χριστουγεννιάτικο παζάρι που διοργανώνεται από τους μαθητές και τους εκπαιδευτικούς του 1ου ΕΠΑΛ / ΕΚ Καλαμαριάς! Διατέθηκαν μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού, κουραμπιέδες, μελομακάρονα, λικέρ και άλλες χριστουγεννιάτικες λιχουδιές! Οι αξιέπαινοι μαθητές μας διέθεσαν ποσό από τα έσοδα για να αγοράσουν τρόφιμα που θα διανεμηθούν σε άπορες οικογένειες μαθητών του σχολείου μας! Πολλά συγχαρητήρια!

Καλά Χριστούγεννα με υγεία και αγάπη σε όλους!

14 13 12 11 9 7 3   2 4 5

« Παλιότερα άρθρα

Η ώρα πήγε…

Ο καλός μας ο καιρός…

booked.net

Healthy Tips

 

 

 

Η αντιοξειδωτική δράση του ροδιού είναι 3 φορές μεγαλύτερη από του κόκκινου κρασιού και του πράσινου τσαγιού. Τα ρόδια χρωστούν την ισχυρή αντιοξειδωτική τους δράση στα φυτοθρεπτικάτης οικογένειας των φλαβονοειδών, όπως οι ανθοκυανίνες, το ελαγικό οξύ και οι τανίνες.

Καταναλώνετε ρόδια καθημερινά όταν είναι η εποχή τους.

Πίνετε ένα ποτήρι χυμό ρόδι (χωρίς πρόσθετη ζάχαρη) 1-2 φορές την εβδομάδα όλο τον υπόλοιπο χρόνο.

Εμπλουτίστε την καθημερινή διατροφή σας με την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών διαφορετικών χρωμάτων για να παραλάβετε βιταμίνες και άλλα φυτοχημικά συστατικά, ουσίες πολύτιμες για την υγεία σας!

Η κατανάλωση 10 καρυδιών κάθε μέρα βοηθά την καρδιά και τις αρτηρίες και συμβάλλει εναντίον του διαβήτη και του καρκίνου.

Βάζετε στα φαγητά σας διατροφικά βότανα, όπως δενδρολίβανο, φασκομηλιά, μαντζουράνα, εστραγκόν και ρίγανη. Σας προσφέρουν έτσι ουσίες που ωφελούν την υγεία και παρατείνουν τη νεότητα.Η κατανάλωση σοκολάτας σχετίζεται με μείωση του κινδύνου για καρδιακή προσβολή, διαβήτη και εγκεφαλικό επεισόδιο. Προτιμάτε τη σοκολάτα πλούσια σε κακάο, φτωχή σε ζάχαρη και λίπη.

instagram

Ακολουθείστε μας στο Instagram
Μάιος 2022
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
« Απρ    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Ακολουθήστε… την «άχνη» μας στο facebook

Ακολουθείστε (την ..."άχνη") μας...

Θερμιδομετρητής

Αρχείο δημοσιεύσεων

Στο ιστολόγιο αυτό μπορείτε να ενημερώνεστε για τις δράσεις και τα μαθήματα της ειδικότητας Τεχνολογίας Τροφίμων του 1ου ΕΠΑΛ Καλαμαριάς, να παρακολουθείτε νέα σχετικά με τη διατροφή και τα τρόφιμα, καθώς και να εκφράζετε τις απορίες και ερωτήματά σας σχετικά με αυτά. 
 

Αρχείο δημοσιεύσεων

Translate



Άνοιγμα μενού
Top
 
Αλλαγή μεγέθους γραμματοσειράς
Αντίθεση
Μετάβαση σε γραμμή εργαλείων