Περί Διατροφής

Ιστότοπος για τη διατροφή, τα τρόφιμα και την υγεία

Άρθρα με ετικέτα Διαβήτης

Ποιες είναι οι επιπτώσεις του fast food στον οργανισμό!

Σεπ 201528

Οι περισσότεροι από εμάς δεν μπορούμε να αντισταθούμε στο πρόχειρο φαγητό. Όμως πώς επηρεάζει το σώμα μας; Το πρόχειρο φαγητό αναφέρεται σε τροφή που σερβίρεται γρήγορα. Σε πολλές περιπτώσεις, σημαίνει τροφή που είναι πολύ κατεργασμένη και περιέχει μεγάλες ποσότητες υδατανθράκων, σακχάρων, ανθυγιεινών λιπαρών και αλατιού. Γενικά περιέχει πολλές θερμίδες, αλλά έχει λίγη ή καθόλου θρεπτική […]

Φράουλες, σοκολάτα και κρασί προστατεύουν από τον διαβήτη!

Ιαν 201420

  Μοιάζουν με τα συστατικά μίας θαυμάσιας τούρτας. Όμως η μαύρη σοκολάτα, το κόκκινο κρασί και πάνω απ’ όλα οι φράουλες μπορεί να προστατεύουν από την εμφάνιση τύπου 2 διαβήτη, σύμφωνα με μία νέα μελέτη. Όπως έδειξε, τα άφθονα φλαβονοειδή μπορεί να ρυθμίσουν τα επίπεδα γλυκόζης (σακχάρου) στο αίμα, αποτρέποντας την εμφάνιση της νόσου. Τα […]

Διατροφή για τον διαβητικό ασθενή!

Νοέ 201214

Με αφορμή τη σημερινή Παγκόσμια Ημέρα για τον Διαβήτη, της ασθένειας που αφορά πάνω από 300.000.000 ανθρώπους παγκοσμίως, παρουσιάζεται παρακάτω η εμπεριστατωμένη άποψη για τη διατροφική αντιμετώπιση του διαβητικού ασθενή από τη διαιτολόγο Κωνσταντίνα Παπαδημητρίου.

To delivery «φέρνει» τον διαβήτη!

Δεκ 201115

Σύμφωνα με νέα έρευνα που έγινε στο πανεπιστήμιο της Τασμανίας, καθώς και σε άλλα δύο επιστημονικά ινστιτούτα της Αυστραλίας, η κατανάλωση φαγητού «απ’ έξω» δύο φορές την εβδομάδα σχετίζεται με αύξηση του κινδύνου εμφάνισης διαβήτη και καρδιαγγειακής νόσου. Η έρευνα, η οποία πραγματοποιήθηκε σε 1.896 άνδρες και γυναίκες ηλικίας 26-36 ετών, έδειξε ότι περίπου το […]

Ποδηλατοδρομία για… τον διαβήτη!

Δεκ 20116

Κυριακή 11 Δεκεμβρίου στο Γκολφ Γλυφάδας. Η Ελληνική Διαβητολογική Εταιρεία, στο πλαίσιο της φετινής εκστρατείας για τον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας Διαβήτη διοργανώνει Ποδηλατοδρομία την Κυριακή 11 Δεκεμβρίου 2011 στις 11:30΄ το πρωί στο Γκολφ της Γλυφάδας, με σημείο εκκίνησης το Δημοτικό Στάδιο Γλυφάδας – οδός Aλ. Παναγούλη 2. Η ποδηλατοδρομία τελεί υπό την αιγίδα […]

14η Νοεμβρίου: Παγκόσμια Ημέρα κατά του Διαβήτη!

Νοέ 201114

Η Παγκόσμια Ημέρα κατά του Διαβήτη καθιερώθηκε το 1991, με πρωτοβουλία της Διεθνούς Ομοσπονδίας Διαβήτη και υπό την αιγίδα της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας, για να ευαισθητοποιήσει και να ενημερώσει το παγκόσμιο κοινό για την ύπουλη αυτή αρρώστια, η οποία προκαλεί το θάνατο σε 3.000.000 ανθρώπους ετησίως. Σύμφωνα με πρόσφατες στατιστικές έρευνες, το 2030 τουλάχιστον 1 στους […]

Έρευνα για το κόστος θεραπείας του διαβήτη!

Νοέ 201113

Μεγαλύτερη πιθανότητα να μη συμμορφώνονται με τη θεραπεία, να παρουσιάζουν επιπλοκές και να «κοστίζουν» στο κράτος πολύ περισσότερα χρήματα, έχουν οι διαβητικοί, μη ινσουλινοεξαρτώμενοι ασθενείς, για τη θεραπεία της χρόνιας νόσου των οποίων η πολιτεία δεν καλύπτει το 100% της δαπάνης. Αυτό δείχνει έρευνα, που εκπονήθηκε από ειδικούς της Εθνικής Σχολής Δημόσιας Υγείας και παρουσιασθηκε […]

Υπερδιπλασιάστηκε ο αριθμός των διαβητικών!

Ιούν 201127

Ο αριθμός των διαβητικών έχει υπερδιπλασιαστεί παγκοσμίως μετά το 1980, με περίπου 350 εκατομμύρια ανθρώπους να πάσχουν από την ασθένεια αυτή, αναφέρει σήμερα η βρετανική ιατρική επιθεώρηση The Lancet. Ο αριθμός των ενηλίκων που προσεβλήθησαν από την ασθένεια έφθασε από τα 153 εκατομμύρια το 1980, στα 347 εκατομμύρια το 2008, σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποίησαν […]

Η κανέλα εχθρός του διαβήτη!

Απρ 20115

Σύμφωνα με ειδική έρευνα Αμερικανών επιστημόνων, «πρωταθλητής» κατά του διαβήτη αναδείχθηκε η κανέλα. Οι ειδικοί ανακάλυψαν πως το γνωστό μπαχαρικό μπορεί να είναι ιδιαιτέρως βοηθητικό στις μεταβολικές διαδικασίες των ατόμων που πάσχουν από διαβήτη τύπου ΙΙ, καθώς: 1.Μπορεί να αυξήσει τον μεταβολισμό της γλυκόζης, ο οποίος βελτιώνει τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα. 2.Βρέθηκε πως […]

Διαβήτης και παχυσαρκία

Απρ 20112

Έντονο προβληματισμό στους ιατρικούς κύκλους προκαλεί τα τελευταία χρόνια η συνύπαρξη παχυσαρκίας και διαβήτη, την οποία οι ειδικοί χαρακτηρίζουν ως «δίδυμη επιδημία». Ιδιαίτερα ανησυχητικό είναι το γεγονός ότι o διαβήτης τύπου 2, δεν αφορά πια μόνον τους ενήλικες, καθότι συσχετίζεται στενά με την παχυσαρκία, αλλά εμφανίζεται όλο και συχνότερα στις νεαρότερες ηλικίες ακόμα και στην […]

« Παλιότερα άρθρα

Ακολουθήστε… την “άχνη” μας στο facebook

Ακολουθείστε (την ..."άχνη") μας...

instagram

Ακολουθείστε μας στο Instagram

Η ώρα πήγε…

Healthy Tips

 

 

 

Η αντιοξειδωτική δράση του ροδιού είναι 3 φορές μεγαλύτερη από του κόκκινου κρασιού και του πράσινου τσαγιού. Τα ρόδια χρωστούν την ισχυρή αντιοξειδωτική τους δράση στα φυτοθρεπτικάτης οικογένειας των φλαβονοειδών, όπως οι ανθοκυανίνες, το ελαγικό οξύ και οι τανίνες.

Καταναλώνετε ρόδια καθημερινά όταν είναι η εποχή τους.

Πίνετε ένα ποτήρι χυμό ρόδι (χωρίς πρόσθετη ζάχαρη) 1-2 φορές την εβδομάδα όλο τον υπόλοιπο χρόνο.

Εμπλουτίστε την καθημερινή διατροφή σας με την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών διαφορετικών χρωμάτων για να παραλάβετε βιταμίνες και άλλα φυτοχημικά συστατικά, ουσίες πολύτιμες για την υγεία σας!

Η κατανάλωση 10 καρυδιών κάθε μέρα βοηθά την καρδιά και τις αρτηρίες και συμβάλλει εναντίον του διαβήτη και του καρκίνου.

Βάζετε στα φαγητά σας διατροφικά βότανα, όπως δενδρολίβανο, φασκομηλιά, μαντζουράνα, εστραγκόν και ρίγανη. Σας προσφέρουν έτσι ουσίες που ωφελούν την υγεία και παρατείνουν τη νεότητα.Η κατανάλωση σοκολάτας σχετίζεται με μείωση του κινδύνου για καρδιακή προσβολή, διαβήτη και εγκεφαλικό επεισόδιο. Προτιμάτε τη σοκολάτα πλούσια σε κακάο, φτωχή σε ζάχαρη και λίπη.

Μάρτιος 2024
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Αρχείο δημοσιεύσεων

Στο ιστολόγιο αυτό μπορείτε να ενημερώνεστε για τις δράσεις και τα μαθήματα της ειδικότητας Τεχνολογίας Τροφίμων του 1ου ΕΠΑΛ Καλαμαριάς, να παρακολουθείτε νέα σχετικά με τη διατροφή και τα τρόφιμα, καθώς και να εκφράζετε τις απορίες και ερωτήματά σας σχετικά με αυτά. 
 

European Radio Logo

Αρχείο δημοσιεύσεων

Translate



Άνοιγμα μενού
Αλλαγή μεγέθους γραμματοσειράς
Αντίθεση
Μετάβαση σε γραμμή εργαλείων