Υλικά 1 κιλό αλεύρι 2 φακελάκια μαγιά 1 κ.σ αλάτι 1 κ.σ ζάχαρη 5 κ.σ λάδι νερό χλιαρό όσο πάρει σουσάμι νερό βρύσης σε μπολ Εκτέλεση Σε μεγάλο μπολ βάζουμε το αλεύρι, τη μαγιά, το αλάτι, τη ζάχαρη και το λάδι και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε σιγά-σιγά το νερό ζυμώνοντας και φτιάχνοντας μια ζύμη ελαστική και λεία. Αφήνουμε το […]
Αρχεία για 23 Ιανουαρίου, 2011
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
Ιαν 201123
Σοκολατόψωμο
Ιαν 201123
Υλικά 450 γρ. αλεύρι σκληρό 25 γρ. κακάο πικρό 1 κουτ. γλ. Αλάτι 1 φακελάκι μαγιά 25 γρ. μαύρη ζάχαρη 1 κ.σ. λάδι 300ml νερό Εκτέλεση Παίρνουμε μια φόρμα 25cm μακρόστενη. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το κακάο σε μια λεκάνη. Ανακατεύουμε τη ξερή μαγιά και τη ζάχαρη, ρίχνουμε το χλιαρό νερό και στο τέλος το […]
Ανακύκλωση τροφίμων: τα σκουπίδια είναι νόστιμα!
Ιαν 201123
“Οι Βρετανοί δε φημίζονται σίγουρα ούτε για τις μαγειρικές τους ικανότητες, ούτε για τις επαναστατικές τους διαθέσεις. Ωστόσο, μέσα από τους κάδους σκουπιδιών μιας καθωσπρέπει κοινωνίας αναδύονται ορισμένοι ρακοσυλλέκτες που αρνούνται να δεχτούν πως κάθε χρόνο τα σουπερμάρκετ πετούν 400.000 τόνους απολύτως υγιεινού και θρεπτικού φαγητού”. Η “κατάδυση κάδων” ή skipping –όπως το αποκαλούν οι Άγγλοι– λέγεται […]
- Αρχική
- Σχετικά
- Τρόφιμα
- Επικοινωνήστε μαζί μας!
- Συνταγές
- Εργασίες μαθητών
- Βίντεο – Videos
- Παχυσαρκία-Διαβήτης
- Μαθήματα
- Ύλη μαθημάτων
- Επεξεργασία – Μεταποίηση φυτικών προϊόντων (Γ Τροφίμων)
- Αρχές επεξεργασίας τροφίμων (Γ Τροφίμων)
- Τεχνολογία Τροφίμων (B Γεωπονίας)
- Αρχές βιολογικής γεωργίας (πανελλαδικώς εξεταζόμενο)
- Βιβλία
- Μεταποίηση Ζωϊκών Προϊόντων
- Online Παιχνίδια
- Σύγχρονες Γεωργικές Επιχειρήσεις (Πανελλαδικώς Εξεταζόμενο)
- Διατροφή
- Αποφοιτήσεις
- Πανελληνίες εξετάσεις
- Προγράμματα
- Διδακτικές ιστορίες
- Επαγγέλματα τομέα Γεωπονίας, Τροφίμων & Περιβάλλοντος
- Ταπερίστας 2023
- Ταπερίστας 2025

Δείτε το στο slideshare.net
- 1ο ΕΠΑΛ ΚΑΛΑΜΑΡΙΑΣ
- eAmbrosia
- EK Καλαμαριάς
- https://www.tasteatlas.com/
- Prohealthy lifestyle with your mobile phone
- ΑΛΦΑΒΗΤΑ
- Βοηθήματα για τις πανελλήνιες εξετάσεις
- Γεωπόνοι
- ΓΗ, μαΓΗρική και υΓΗα: Μια σχέση ζωής!
- Διαιτητικές τιμές αναφοράς
- Διατροφή για το παιδί
- Διατροφικές συστάσεις
- Ελληνική Ιατρική Εταιρεία Παχυσαρκίας
- Ηλεκτρονική τάξη eclass
- Θέματα Πανελληνίων
- Θυρεοειδίτιδα Hashimoto
- Ίδρυμα Διατροφικών Μελετών & Ερευνών
- Ιστολόγιο του Συμβούλου των Γεωπόνων
- Λεξικό όρων Διατροφής & Τροφίμων
- Πανελλήνιο Σχολικό Δίκτυο
- Πρόγνωση καιρού
- Σαν σήμερα
- Σπουδαστήριο Νέου Ελληνισμού
- Συνταγές και παράδοση (e-book)
- Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας, ΔΙΠΑΕ
- Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων, ΔΙΠΑΕ
- Υπολογισμός ημερησίων ενεργειακών αναγκών
- Φοιτητική ζωή
- Φωτόδεντρο
- Χρήσιμες πληροφορίες για τους καλλιεργητές