ΝΗΠΙΑΓΩΓΕΙΟ ΝΕΟΧΩΡΟΥΔΑΣ

Γενικά, στη Φυσικοχημεία διάχυση, ή παθητική μεταφορά, χαρακτηρίζεται η τάση των μορίων μιας ουσίας να διασπείρονται από περιοχές υψηλότερης συγκέντρωσης προς τις περιοχές μικρότερης συγκέντρωσης. Η τάση αυτή εκδηλώνεται με αντίστοιχη μετακίνηση των μορίων. Αυτό σημαίνει πως η μετακίνηση των μορίων γίνεται και προς τις δύο κατευθύνσεις, με μεγαλύτερο ρυθμό από τη περιοχή της υψηλότερης συγκέντρωσης. Κάποια στιγμή οι συγκεντρώσεις εξισώνονται, που όμως δεν εμποδίζει την μετακίνηση των μορίων που συνεχίζεται, αυτή τη φορά, με σταθερό ρυθμό.

Επίσης με τον ίδιο όρο διάχυση, ονομάζεται το φαινόμενο της αυθόρμητης ανάμιξης δύο ή περισσοτέρων χημικών ουσιών, που βρίσκονται σε επαφή και που σχηματίζουν (με τη πάροδο του χρόνου) μίγμα ή διάλυμα.

Όταν έρχονται σ΄ επαφή δύο αέρια διασπείρονται μεταξύ τους, γιατί τα κινούμενα μόρια κάθε αερίου αναμιγνύονται με τα μόρια του άλλου. Αυτό συμβαίνει και με υγρά ή στερεά που διαλύονται με διάχυση. Τά ιόντα ή τα μόρια της διαλυμένης ουσίας διαχέονται σιγά σιγά στα αντίστοιχα του διαλύτη, δημιουργώντας τελικά ένα διάλυμα με μια ομοιόμορφη συγκέντρωση.

Στο Νηπιαγωγείο Νεοχωρούδας χρησιμοποιήσαμε πολλά πειράματα.

Πήραμε ένα χαρτί κουζίνας, το διπλώσαμε στη μέση και ζωγραφίσαμε στην πάνω μεριά του χαρτιού, μια απλή ζωγραφιά και στην πίσω πλευρά μία ζωγραφιά με περισσότερα χρώματα. Ακουμπήσαμε το διπλωμένο χαρτί κουζίνας, μέσα σε ένα δίσκο νερό και περιμέναμε να δούμε τί θα συμβεί.

Το ίδιο διπλωμένο χαρτί το πιτσιλίσαμε με μία σύριγγα νερό, για να δούμε τί θα γίνει.

Κατόπιν ζωγραφίσαμε σε χαρτάκια λουλούδια, τα διπλώσαμε και τα ρίξαμε σε νερό για να δούμε τί θα γίνει.

Χρώμα και νερο – Νηπιαγωγείο Νεοχωρούδας