Ένας δυνατός καφές μπορεί να είναι η καλύτερη παρέα για όσους διανύουν με το αυτοκίνητό τους μεγάλες αποστάσεις, καθώς μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο τροχαίου, σύμφωνα με μία νέα μελέτη. Όπως γράφουν στην «Βρετανική Ιατρική Επιθεώρηση» (BMJ) επιστήμονες από την Αυστραλία, μελέτησαν 530 οδηγούς βαρέων οχημάτων, οι οποίοι είχαν προσφάτως εμπλακεί σε τροχαίο και 517 συναδέλφους […]

Από σήμερα περνάμε στην περίοδο της Αγίας και Μεγάλης Τεσσαρακοστής, της περιόδου με την πιο αυστηρή νηστεία του έτους.  Με την ευκαιρία αυτή, παραθέτουμε παρακάτω έρευνα που πραγματοποιήθηκε από την Κατερίνα Τασιούλα στο τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας  του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης, σχετικά με τη νηστεία.

Δείτε το δελτίου τύπου του ΕΦΕΤ για τα προϊόντα με κρέας αλόγου. EFET~kreas alogou Για περισσότερες πληροφορίες όσον αφορά τις ανακλήσεις προϊόντων στην ιστοσελίδα του ΕΦΕΤ : www.efet.gr

Ο Γιώργος Πασχαλίδης, συγγραφέας και ερευνητής της ανθρώπινης ύπαρξης και της λειτουργίας του ανθρώπινου εγκεφάλου, έδωσε μακρά συνέντευξη στο ΡΙΚ και στην κ. Ελίτα Μιχαηλίδου, μιλώντας για τους τρεις ανθρώπινους τύπους στους οποίους κατατάσσονται όλοι οι άνθρωποι του πλανήτη! Ο κ. Πασχαλίδης στο βίντεο που ακολουθεί αναλύει τους τύπους αλλά και τον τρόπο να γνωρίσουμε […]

Οι μαθητές του τομέα Γεωπονίας, Περιβάλλοντος και Τροφίμων επισκέφθηκαν σήμερα τη Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών που πραγματοποιείται στο χώρο της Διεθνούς Εκθέσεως Θεσσαλονίκης με τη συνοδεία των καθηγητριών του τομέα κυριών Βελκοπούλου Αναστασίας, Γκραγκοπούλου Κωνσταντίνας, Μαστέλλου Φανουρίας και Ραζάκου Φωτεινής. Οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να επισκεφθούν τα διάφορα stands των εταιριών που παράγουν […]

Διατροφικό σκάνδαλο τεραστίου μεγέθους έφερε στο φως στην Αμερική ο γνωστός σεφ Jamie Oliver όταν διαπίστωσε πως στα χάμπουργκερ της αλυσίδας McDonald’s υπήρχε μια «ροζ βλέννα» («pink slime») ύποπτης προέλευσης. Μετά από εργαστηριακές έρευνες δεν άργησε να αποδειχτεί πως αυτή η «ρόζ βλέννα» δεν ήταν τίποτε άλλο παρά διοξείδιο του αμμωνίου! Η αποκάλυψη αυτή, εκτός […]