Λόγω κληρονομικότητας των σχετικών γονιδίων. Σύμφωνα με Βρετανούς επιστήμονες, η παχυσαρκία και γενικά το βάρος είναι θέμα… κληρονομικό. Τα παιδιά, για παράδειγμα, που έχουν λεπτούς γονείς, είναι πολύ πιθανό ότι θα είναι λεπτά και τα ίδια, καθώς παίρνουν από αυτούς τα σχετικά γονίδια. Επίσης τα παιδιά που έχουν λεπτούς γονείς, έχουν τριπλάσιες πιθανότητες να είναι […]

Η Δανία είναι  η πρώτη χώρα που επιβάλει φόρο στα λίπη, μετά από μια εβδομάδα κατά την οποία οι καταναλωτές για να εξοικονομήσουν χρήματα έκαναν προμήθειες βουτύρου, πίτσας, κρέατος και γάλακτος. Ο νέος φόρος, που θεωρείται ως μέτρο για την καταπολέμηση της κατανάλωσης λίπους, προβλέπει την επιβολή φόρου 16 κορωνών (2,15 ευρώ) ανά χιλιόγραμμο για […]

Κάθε δύο δευτερόλεπτα ένας θάνατος από στεφανιαία νόσο. Μεγαλύτερη βαρύτητα στη διατροφή μας θα πρέπει να δώσουμε σύμφωνα με τους επιστήμονες καθώς έρευνα έδειξε ότι το 25,8% των παιδιών στη χώρα μας είναι υπέρβαρα και το 5,8% είναι παχύσαρκα. Επιπλέον, μόνο το 6% αυτών των εφήβων ακολουθούσαν τη μεσογειακή διατροφή, τα οφέλη της οποίας στο […]

Αναδεικνύει τις πιθανότητες μακροζωίας που προσφέρει αυτή η διατροφή Η Παγκόσμια Ημέρα Χορτοφαγίας πρωτογιορτάστηκε στις ΗΠΑ το 1977 από την Εταιρεία Χορτοφάγων Βορείου Αμερικής και σε παγκόσμια κλίμακα ένα χρόνο αργότερα, όταν υιοθετήθηκε από τη Διεθνή Ένωση Χορτοφάγων (IVU). Έκτοτε εορτάζεται κάθε χρόνο την 1η Οκτωβρίου. Σύμφωνα με την IVU, θέλει να αναδείξει τη χαρά, […]