Το μέλι είναι, σύμφωνα με Βρετανούς επιστήμονες, το ιδανικό «αντίδοτο» στον πονοκέφαλο και τα υπόλοιπα συμπτώματα που ακολουθούν μετά από ένα γερό μεθύσι. Χημικοί της Βασιλικής Εταιρείας Χημείας ισχυρίζονται ότι το μέλι, που είναι φυσικό γλυκαντικό, αποτελεί θαυμάσιο τρόπο για να αντιμετωπίζει το σώμα τις τοξικές συνέπειες της υπερκατανάλωσης αλκοόλ. Η φρουκτόζη που περιέχεται στο […]
Αρχεία για 26 Δεκεμβρίου, 2010
Ήπιατε πολύ; Φάτε μέλι!
Κόψτε το κάπνισμα, κάνει καλό και στη χοληστερίνη!
Σύμφωνα με νέα έρευνα Η διακοπή του καπνίσματος μπορεί να ωφελήσει και με έναν επιπλέον τρόπο τους (πρώην) καπνιστές: καταγράφεται σαφής βελτίωση στις μετρήσεις της χοληστερίνης, σύμφωνα με νέα έρευνα. Με το σβήσιμο του τελευταίου τσιγάρου, η «καλή» χοληστερίνη εκτοξεύεται, παρότι είναι συχνό φαινόμενο, οι καπνιστές που βάζουν φρένο στη βλαβερή συνήθεια, να παίρνουν βάρος. […]
Απόλυτη η επιτυχία για το Χριστουγεννιάτικο Παζάρι του ΕΠΑΛ Καλαμαριάς!
Το Χριστουγεννιάτικο Παζάρι που διοργάνωσε η Ειδικότητα ελέγχου και Τεχνολογίας Τροφίμων του ΕΠΑΛ Καλαμαριάς στέφθηκε από απόλυτη επιτυχία! Οι μαθητές κατέβαλαν μεγάλη προσπάθεια για να προετοιμάσουν, να δημιουργήσουν και να συσκευάσουν τα 10 διαφορετικά προϊόντα, τα οποία πώλησαν στους συναδέλφους, που ανταποκρίθηκαν θετικά στη δράση αυτή. Συγχαρητήρια στους μαθητές μας. Απέδειξαν στους εαυτούς τους πρώτα και […]
Σοκολατάκια ganache
Υλικά 1 κιλό μαύρη σοκολάτα 320γρ κρέμα γάλακτος ή 1 κιλό λευκή σοκολάτα 400γρ κρέμα γάλακτος Σπάμε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια. Βράζουμε τη κρέμα γάλακτος σε μια κατσαρόλα. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη σοκολάτα. Ανακατεύουμε πολύ καλά με μία σπάτουλα μέχρι να λιώσει εντελώς και να ομογενοποιηθεί. Αδειάζουμε σε ένα φαρδύ σκεύος […]
- Αρχική
- Σχετικά
- Τρόφιμα
- Επικοινωνήστε μαζί μας!
- Συνταγές
- Εργασίες μαθητών
- Βίντεο – Videos
- Παχυσαρκία-Διαβήτης
- Μαθήματα
- Ύλη μαθημάτων
- Επεξεργασία – Μεταποίηση φυτικών προϊόντων (Γ Τροφίμων)
- Αρχές επεξεργασίας τροφίμων (Γ Τροφίμων)
- Τεχνολογία Τροφίμων (B Γεωπονίας)
- Αρχές βιολογικής γεωργίας (πανελλαδικώς εξεταζόμενο)
- Βιβλία
- Μεταποίηση Ζωϊκών Προϊόντων
- Online Παιχνίδια
- Σύγχρονες Γεωργικές Επιχειρήσεις (Πανελλαδικώς Εξεταζόμενο)
- Διατροφή
- Αποφοιτήσεις
- Πανελληνίες εξετάσεις
- Προγράμματα
- Διδακτικές ιστορίες
- Επαγγέλματα τομέα Γεωπονίας, Τροφίμων & Περιβάλλοντος
- Ταπερίστας 2023
- Ταπερίστας 2025
- 1ο ΕΠΑΛ ΚΑΛΑΜΑΡΙΑΣ
- eAmbrosia
- EK Καλαμαριάς
- https://www.tasteatlas.com/
- Prohealthy lifestyle with your mobile phone
- ΑΛΦΑΒΗΤΑ
- Βοηθήματα για τις πανελλήνιες εξετάσεις
- Γεωπόνοι
- ΓΗ, μαΓΗρική και υΓΗα: Μια σχέση ζωής!
- Διαιτητικές τιμές αναφοράς
- Διατροφή για το παιδί
- Διατροφικές συστάσεις
- Ελληνική Ιατρική Εταιρεία Παχυσαρκίας
- Ηλεκτρονική τάξη eclass
- Θέματα Πανελληνίων
- Θυρεοειδίτιδα Hashimoto
- Ίδρυμα Διατροφικών Μελετών & Ερευνών
- Ιστολόγιο του Συμβούλου των Γεωπόνων
- Λεξικό όρων Διατροφής & Τροφίμων
- Πανελλήνιο Σχολικό Δίκτυο
- Πρόγνωση καιρού
- Σαν σήμερα
- Σπουδαστήριο Νέου Ελληνισμού
- Συνταγές και παράδοση (e-book)
- Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας, ΔΙΠΑΕ
- Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων, ΔΙΠΑΕ
- Υπολογισμός ημερησίων ενεργειακών αναγκών
- Φοιτητική ζωή
- Φωτόδεντρο
- Χρήσιμες πληροφορίες για τους καλλιεργητές