Σήμερα μας επισκέφτηκε η μαμά Ζωή, μαμά του Κωνσταντίνου…. Ήρθε με μία καταπληκτική ιδέα… Να μας δείξει πως γίνονται οι λαγάνες!!! Καθώς η οικογένεια μεγαλώνει γενιές φουρνάρηδων, δεν υπήρχε πιο κατάλληλο πρόσωπο να μας μάθει πως φτιάχνονται οι λαγάνες….

Μια μαμά πανέτοιμη!

Μας έφερε τη συνταγή…. κι εμείς βρήκαμε ευκαιρία να γράψουμε μερικές λέξεις!

Κατόπιν εκτελέσαμε βήμα- βήμα τη συνταγή.

Βάλαμε νερό, μαγιά και ζάχαρη… και κατόπιν νερό….

Ανακατέψαμε πολύ δυνατά!! Πρεπει να έχεις μεγάλα μπράτσα για να γίνεις φούρναρης!

Με το πλασταράκι μας το ανοίξαμε ώστε να αποκτήσει το σωστό σχήμα!

Και στο τέλος βάλαμε νερό στα ακροδάχτυλα και καναμε τρύπες στη λαγάνα μας…

Λίγο σουσάμι στο τέλος και φούρνισμα!!!

Πιο νόστιμες λαγάνες δεν έχουμε ξαναφάει!!!

Ζωή και Φώτη να σας έχει ο Θεός καλά!!! Ευχαριστούμε….