Περί Διατροφής

Ιστότοπος για τη διατροφή, τα τρόφιμα και την υγεία

Αρχίζουν οι ηλεκτρονικές εγγραφές σε ΓΕΛ και ΕΠΑΛ!

Μάι 201921

Αρχίζουν αύριο οι ηλεκτρονικές εγγραφές σε ΓΕΛ και ΕΠΑΛ. Ενημερωθείτε στον παρακάτω σύνδεσμο:

https://www.minedu.gov.gr/news/41261-21-05-19-apo-22-maiou-eos-tis-17-iouniou-oi-ilektronikes-aitiseis-eggrafis-ananeosis-eggrafis-kai-meteggrafis-gia-ge-l-kai-epa-l?fbclid=IwAR0z_xtUKdbJ-L3N2Ezk7ZQJPMZWjT2gXk4YRV0cTNaMKQDjarANLaJxP5g

Παρουσίαση προγραμμάτων Αγωγής υγείας με θέμα την παχυσαρκία!

Μάι 201920

Την Παρασκευή 17/05/2019 στο ιστορικό 2ο Γυμνάσιο-Λύκειο Θεσσαλονίκης πραγματοποιήθηκαν οι παρουσιάσεις των προγραμμάτων Αγωγής Υγείας σχολείων Ανατολικής Θεσσαλονίκης που εκπονήθηκαν κατά το τρέχον σχολικό έτος 2018-2019.
Μεταξύ άλλων πολύ ενδιαφερόντων παρουσιάσεων, συμμετείχε και το 1ο ημερήσιο ΕΠΑ.Λ – Ε.Κ. Καλαμαριάς με τα παρακάτω δύο προγράμματα τα οποία ήταν αποτέλεσμα δράσεων ευρωπαϊκών προγραμμάτων με παρόμοια θέματα:
1. «H παχυσαρκία ως αποτέλεσμα μειωμένης φυσικής δραστηριότητας των εφήβων» με το τμήμα Γ’ Τεχνολογίας Τροφίμων. Υπεύθυνοι εκπαιδευτικοί κυρίες Ραζάκου Φωτεινή, Κωστελίδου Θεοδώρα και Μαστέλλου Φανουρία,
2. «Η παχυσαρκία ως αποτέλεσμα μη ισορροπημένης διατροφής των εφήβων» με το τμήμα Β’ Νοσηλευτή. Υπεύθυνοι εκπαιδευτικοί κυρίες Τζιμούρτου Βασιλική και Λιόλιου Χριστίνα.
Οι παρουσιάσεις – παιχνίδια γνώσεων, που έπαιξαν οι μαθητές μας με τους μαθητές των άλλων σχολείων ενθουσίασαν όλους τους συμμετέχοντες. Μαθητές, καθηγητές και όλοι οι παραβρισκόμενοι με τον διαδραστικό, ζωντανό, ψυχαγωγικό και ταυτόχρονα εκπαιδευτικό αυτό τρόπο, χάρηκαν, εμπλούτισαν τις γνώσεις τους και ενημερώθηκαν, κατά τον καλύτερο τρόπο, για την παχυσαρκία που αποτελεί ένα, τεραστίων διαστάσεων, παγκόσμιο πρόβλημα υγείας με πολλαπλά άλλα συνοδά προβλήματα. Οι νικήτριες ομάδες βραβεύθηκαν και έλαβαν αναμνηστικά διπλώματα που έφτιαξαν οι ίδιοι οι μαθητές των δυο προγραμμάτων με την καθοδήγηση των καθηγητριών τους.
Ευχαριστούμε όλους τους συμμετέχοντες και ιδιαίτερα την υπεύθυνη Αγωγής Υγείας κ. Ιωάννα Ντέρη που είχε την ευθύνη της άρτια οργανωμένης εκδήλωσης.

Πρόγραμμα ενδοσχολικών εξετάσεων!

Μάι 201920

 

Παρακαλώ ενημερωθείτε για το πρόγραμμα ενδοσχολικών εξετάσεων Μαΐου 2019

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΝΔΟΣΧΟΛΙΚΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΤΑΞΗ Γ

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΝΔΟΣΧΟΛΙΚΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΤΑΞΗ Α

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΝΔΟΣΧΟΛΙΚΩΝ ΕΞΕΤΑΣΕΩΝ ΤΑΞΗ Β

 

Οι έξι πρόσφατες αλλαγές για τα ΕΠΑΛ!

Μάι 201918

Στον παρακάτω σύνδεσμο ενημερωθείτε για τις πρόσφατες αλλαγές για τα ΕΠΑΛ (ενημέρωση 15.05.2019)

Οι πρόσφατες αλλαγές για τα ΕΠΑΛ

Το ΕΚ Καλαμαριάς τιμά την Ημέρα Μνήμης της Γενοκτονίας των Ποντίων!

Μάι 201917

Πέρασαν 100 χρόνια από τη Γενοκτονία των Ποντίων (1919-2019), τη δεύτερη μεγαλύτερη Γενοκτονία του 20ου αιώνα. Μπορεί οι μνήμες για κάποιους να ξεθώριασαν, όμως ειδικά οι Πόντιοι δεν μπορούν να ξεχάσουν τον ξεριζωμό των παππούδων και των πατεράδων τους.

Στις 15/5/2019 στο ΕΚ κέντρο της Καλαμαριάς όπου ένα μεγάλο μέρος των μαθητών έχουν καταγωγή από τον Πόντο, οι μαθητές της Γ τάξης των ειδικοτήτων Τεχνικός Εφαρμογών Πληροφορικής και Τεχνολογίας Τροφίμων αποφάσισαν με δράσεις στα πλαίσια των εργαστηριακών μαθημάτων τους να τιμήσουν αυτή τη μέρα. Έτσι οι μαθητές του τμήματος Πληροφορικής συνέλεξαν οπτικοακουστικό υλικό με πληροφορίες για την ιστορία της εποχής εκείνης και τραγούδια του Πόντου. Οι μαθητές του τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων παρασκεύασαν τα γνωστά περέκ, συζήτησαν  για την ποντιακή κουλτούρα και την ποντιακή κουζίνα, παρακολούθησαν  τα video με τα ιστορικά γεγονότα που επέλεξαν οι συμμαθητές τους, άκουσαν και χόρεψαν ποντιακά τραγούδια.

Σοκαρισμένοι από τα βασανιστήρια και τα δεινά που πέρασε αυτός ο λαός αλλά και εκστασιασμένοι από τη δύναμη ψυχής των Ποντίων, που τελικά κατάφεραν να σταθούν στα πόδια τους και να προοεύσουν αφήνοντας πίσω το παρελθόν αλλά μη ξεχνώντας ποτέ,   θεώρησαν ότι αυτές οι δράσεις τους ήταν το ελάχιστο που θα μπορούσαν να κάνουν αποδίδοντας έναν ταπεινό φόρο τιμής.

Προγραμματισμός ενδοσχολικών εξετάσεων!

Μάι 201914

Προγραμματισμός εξετάσεων των Επαγγελματικών Λυκείων για το σχολικό έτος 2018-2019:

– Οι προαγωγικές εξετάσεις των μαθητών της Α΄ και Β΄ τάξης των Ημερησίων ΕΠΑ.Λ. θα αρχίσουν την Πέμπτη 23 Μαΐου 2019 και πρέπει να έχουν ολοκληρωθεί έως την Παρασκευή 7 Ιουνίου 2019, συμπεριλαμβανομένων των εξετάσεων για τους μαθητές που απουσίαζαν δικαιολογημένα.
– Οι απολυτήριες και πτυχιακές εξετάσεις των μαθητών της Γ΄ τάξης Ημερησίων θα αρχίσουν την Πέμπτη 23 Μαΐου 2019 και πρέπει να έχουν ολοκληρωθεί
έως την Πέμπτη 30 Μαΐου 2019. Οι εξετάσεις για τους μαθητές που απουσίαζαν δικαιολογημένα πρέπει
να έχουν ολοκληρωθεί έως την Τρίτη 4 Ιουνίου 2019.

Παρουσίαση προγραμμάτων Αγωγής Υγείας

Μάι 20197

Το 1ο ΕΠΑΛ Καλαμαριάς συμμετέχει στην εκδήλωση των παρουσιάσεων των προγραμμάτων ΑΥ που εκπονήθηκαν κατά το παρόν σχολικό έτος με 2 προγράμματα με θέμα την παχυσαρκία:

  1. «Η παχυσαρκία ως αποτέλεσμα έλλειψης φυσικής δραστηριότητας»
  2. «Η παχυσαρκία ως αποτέλεσμα μη ισορροπημένης διατροφής»

Στον παρακάτω σύνδεσμο ενημερωθείτε για το πρόγραμμα, τον τόπο και την ημερομηνία της εκδήλωσης ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ -ΓΥΜΝΑΣΙΑ 

Παρακάτω θα βρείτε την αφίσα της εκδήλωσης έργο της μαθήτριας Δέσποινας Κατσικά, 1ο ΓΕΛ Βασιλικών :

ΑΦΙΣΑ 2

Το φαρμακείο του Θεού!

Απρ 201920

Συμμετοχή στο Φεστιβάλ Παιδείας του Δήμου Καλαμαριάς!

Απρ 20194

Οι μαθητές της ειδικότητας Τεχνολογίας Τροφίμων και Ποτών του 1ου ΕΠΑΛ Καλαμαριάς Καμπεράκη Αρίστη, Κάργας Νικόλαος, Καραδήμος Χρήστος και Μητακίδης Αλκιβιάδης συνοδευόμενοι από τις καθηγήτριες Κωστελίδου Θεοδώρα και Ραζάκου Φωτεινή συμμετείχαν στο 9ο Φεστιβάλ Παιδείας του Δήμου Καλαμαριάς, παρουσιάζοντας και παίζοντας με μαθητές δημοτικών σχολείων του δήμου μας ένα online δραδραστικό παιχνίδι γνώσεων. Οι συμμετέχοντες μαθητές κλήθηκαν να απαντήσουν σε ερωτήσεις που αφορούσαν σε θέματα υγείας, διατροφής και άσκησης με κυρίαρχο το σημαντικό και δυσεπίλυτο θέμα της παιδικής και εφηβικής παχυσαρκίας.
Οι μαθητές μας σχεδίασαν και ανέπτυξαν το παιχνίδι αυτό κατά τη διάρκεια της υλοποίησης στο σχολείο μας δύο προγραμμάτων αγωγής υγείας με θέμα την παχυσαρκία, όπου μέσα από παρουσιάσεις, συζητήσεις με ειδικούς και κατάλληλα εργαστήρια τους δόθηκε η ευκαιρία να ευαισθητοποιηθούν και να κινητοποιηθούν με στόχο την ενημέρωση και κινητοποίηση και άλλων εφήβων στο πρόβλημα της παιδικής και εφηβικής παχυσαρκίας.
Η ιδέα μας ξεκίνησε από το Ευρωπαϊκό πρόγραμμα «Prohealthy lifestyle with your mobile phone», στο οποίο συμμετέχει το σχολείο μας. Ο στόχος του είναι ο σχεδιασμός και η ανάπτυξη μιας εφαρμογής για κινητά τηλέφωνα με βασικούς θεματικούς άξονες τη διατροφή, την άσκηση και την υγεία.
Η εμπλοκή μας στο παραπάνω πρόγραμμα μας έδωσε τη δυνατότητα να συνεργαστούμε με ένα άλλο Ευρωπαϊκό πρόγραμμα με τον τίτλο BigO, το οποίο υλοποιείται από το τμήμα Ηλεκτρολόγων Μηχανικών και Μηχανικών Ηλεκτρονικών Υπολογιστών και το εργαστήριο Ιατρικής Πληροφορικής του ΑΠΘ και στοχεύει στη συλλογή και ανάλυση μεγάλου όγκου δεδομένων, για την καταπολέμηση της παιδικής και εφηβικής παχυσαρκίας.
Όλοι οι συμμετέχοντες μαθητές ενθουσιάστηκαν με την δράση αυτή και στις νικήτριες ομάδες διανεμήθηκαν υγιεινά σνακς (παστέλια και μπάρες χωρίς ζάχαρη) τα οποία παρασκεύασαν οι ίδιοι οι μαθητές μας στα εργαστήρια τεχνολογίας τροφίμων του σχολείου μας.
Ευχαριστούμε την Δημοτική αρχή για την τιμητική πρόσκληση καθώς και τον τεχνικό της εκδήλωσης κ. Παύλο Γαβριηλίδη γιατί χωρίς την πολύτιμη βοήθειά του δεν θα ήταν δυνατή η επιτυχία του παιχνιδιού μας.

 

Στατιστικά στοιχεία για τη βιολογική καλλιέργεια παγκοσμίως!

Απρ 20194


Λήψη αρχείου

« Παλιότερα άρθραΠιο πρόσφατα άρθρα »

Ακολουθήστε… την “άχνη” μας στο facebook

Ακολουθείστε (την ..."άχνη") μας...

instagram

Ακολουθείστε μας στο Instagram

Η ώρα πήγε…

φραουλες

Healthy Tips

 

 

 

Η αντιοξειδωτική δράση του ροδιού είναι 3 φορές μεγαλύτερη από του κόκκινου κρασιού και του πράσινου τσαγιού. Τα ρόδια χρωστούν την ισχυρή αντιοξειδωτική τους δράση στα φυτοθρεπτικάτης οικογένειας των φλαβονοειδών, όπως οι ανθοκυανίνες, το ελαγικό οξύ και οι τανίνες.

Καταναλώνετε ρόδια καθημερινά όταν είναι η εποχή τους.

Πίνετε ένα ποτήρι χυμό ρόδι (χωρίς πρόσθετη ζάχαρη) 1-2 φορές την εβδομάδα όλο τον υπόλοιπο χρόνο.

Εμπλουτίστε την καθημερινή διατροφή σας με την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών διαφορετικών χρωμάτων για να παραλάβετε βιταμίνες και άλλα φυτοχημικά συστατικά, ουσίες πολύτιμες για την υγεία σας!

Η κατανάλωση 10 καρυδιών κάθε μέρα βοηθά την καρδιά και τις αρτηρίες και συμβάλλει εναντίον του διαβήτη και του καρκίνου.

Βάζετε στα φαγητά σας διατροφικά βότανα, όπως δενδρολίβανο, φασκομηλιά, μαντζουράνα, εστραγκόν και ρίγανη. Σας προσφέρουν έτσι ουσίες που ωφελούν την υγεία και παρατείνουν τη νεότητα.Η κατανάλωση σοκολάτας σχετίζεται με μείωση του κινδύνου για καρδιακή προσβολή, διαβήτη και εγκεφαλικό επεισόδιο. Προτιμάτε τη σοκολάτα πλούσια σε κακάο, φτωχή σε ζάχαρη και λίπη.

Μάρτιος 2026
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Αρχείο δημοσιεύσεων

Στο ιστολόγιο αυτό μπορείτε να ενημερώνεστε για τις δράσεις και τα μαθήματα της ειδικότητας Τεχνολογίας Τροφίμων του 1ου ΕΠΑΛ Καλαμαριάς, να παρακολουθείτε νέα σχετικά με τη διατροφή και τα τρόφιμα, καθώς και να εκφράζετε τις απορίες και ερωτήματά σας σχετικά με αυτά. 
 
1ο ΕΠΑΛ ΚΑΛΑΜΑΡΙΑΣ ΧΑΡΤΗΣ
 
 
Δείτε το στο slideshare.net
 
 
European SchoolRadio Logo

Αρχείο δημοσιεύσεων

Translate



Αλλαγή μεγέθους γραμματοσειράς
Αντίθεση
Μετάβαση σε γραμμή εργαλείων