Η κατανάλωση ενός φλιτζανιού χυμού από παντζάρι μπορεί νε μειώσει την αρτηριακή πίεση, δήλωσαν ερευνητές. Η κατανάλωση 250ml μείωσε την υψηλή αρτηριακή πίεση κατά 10 mmHg σε έρευνα που πραγματοποιήθηκε σε 15 ασθενείς, φέρνοντας ορισμένους στη φυσιολογική ακτίνα, αναφέρει το περιοδικό ‘Hypertension’. Πιο εμφανής μετά από 3-6 ώρες, η επίδραση μπορούσε να εντοπιστεί μια ημέρα […]
Αρχεία για Απρίλιος, 2013
Επίσκεψη στο Αλεξάνδρειο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης!
Απρ 201320
Πραγματοποιήθηκε την προηγούμενη εβδομάδα εκπαιδευτική επίσκεψη στο ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης από τους μαθητές και μαθήτριες της ειδικότητας Ελέγχου και Τεχνολογίας Τροφίμων του 1ου ΕΠΑΛ Καλαμαριάς. Οι μαθητές μας είχαν την ευκαιρία να ξεναγηθούν στα εργαστήρια και στις αίθουσες διδασκαλίας των τμημάτων Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής και Διαιτολογίας και να ενημερωθούν για τις υψηλού επιπέδου σπουδές, που […]
Γιατί είναι η μπύρα εθιστική;
Απρ 201317
Σε μία προσπάθεια να εντοπίσουν τα αίτια που κάνουν τη μπίρα τόσο απολαυστική και επιθυμητή στο ευρύ κοινό, οι επιστήμονες παρατήρησαν ότι το δημοφιλές ποτό είναι ταυτόχρονα και εθιστικό κάτι για το οποίο όμως δεν ευθύνεται το αλκοόλ. Επιστήμονες της Ιατρικής Σχολής του πανεπιστημίου της Ινδιάνα, με επικεφαλής τον δρ Ντέιβιντ Κάρεκεν, στα πλαίσια της […]
Αποτελέσματα του 1ου γύρου του Παγκόσμιου Σχολικού Πρωταθλήματος Ποδοσφαίρου!
Απρ 201315
Η ομάδα ποδοσφαίρου του ΕΠΑΛ Καλαμαριάς, που εκπροσωπεί την Ελλάδα στο Παγκόσμιο πρωτάθλημα που διεξάγεται στην Μπορντώ της Γαλλίας, έχασε από το Βέλγιο με σκορ 2-1, από τη Βραζιλία με σκορ 2-0 και ήρθε ισόπαλη με την Ουγγαρία με σκορ 0-0. Παρακάτω δείτε τα μέχρι τώρα αποτελέσματα των ομίλων: http://www.isfsports.eu/documents/events2013/football/Results%20Boys%201.pdf
Καλή επιτυχία στην ομάδα μας!
Απρ 201313
Αναχωρεί σήμερα Σάββατο, η σχολική ομάδα ποδοσφαίρου του 1ου ΕΠΑΛ Καλαμαριάς για να εκπροσωπήσει την Ελλάδα στο Παγκόσμιο Σχολικό Πρωτάθλημα Ποδοσφαίρου που θα διεξαχθεί στην Μπορντώ της Γαλλίας από τις 14 – 22 Απριλίου. Η ομάδα μας θα συμμετάσχει στον 4ο όμιλο του τουρνουά και θα βρεθεί αντιμέτωπη με τις ομάδες της Ν. Αφρικής, Βραζιλίας, Ουκρανίας, […]
Επίσκεψη στον συνεταιρισμό ΠΕΡΕΚ στο Μονοπήγαδο Θεσσαλονίκης!
Απρ 20135
Μετά τη Σουρωτή, ανηφορίσαμε προς ένα ορεινό χωριό, το Μονοπήγαδο Θεσσαλονίκης, όπου συναντήσαμε την κ. Μαίρη Μουρατίδου, σ’ έναν πανέμορφο χώρο που η ίδια και οι συνεργάτες της δημιούργησαν με αγάπη και μεράκι. Η κ. Μουρατίδου, ερωτευμένη με την παράδοση, μίλησε στους μαθητές μας για παραδοσιακές συνταγές, εδέσματα καθώς και για τη διαχρονική αξία των […]
Επίσκεψη στο εμφιαλωτήριο της Σουρωτής!
Απρ 20135
Οι μαθητές και μαθήτριες του τομέα Γεωπονίας, Περιβάλλοντος και Τροφίμων του ΕΠΑΛ ΚΑΛΑΜΑΡΙΑΣ μαζί με τις καθηγήτριές τους κυρίες Βελκοπούλου Αναστασία, Γκραγκοπούλου Κωνσταντίνα, Μαστέλλου Φανουρία και Ραζάκου Φωτεινή επισκεφθήκαμε τις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις της εταιρίας ΣΟΥΡΩΤΗ Α.Ε. στο χωριό Σουρωτή Θεσσαλονίκης. Ο υπεύθυνος διαχείρισης ποιότητας κ. Αντώνης Εμβαλωματής μίλησε στους μαθητές μας για την αξία του ανθρακούχου και […]
Ένα μικροτσίπ…μας κόβει την όρεξη!
Απρ 20132
Θα μπορεί να διαβάζει και να επεξεργάζεται ηλεκτρικά και χημικά τα σήματα της όρεξης εντός του πνευμονογαστρικού νεύρου. Ένα “έξυπνο” μικροτσίπ που θα μπορεί να καταστέλλει την όρεξη κατασκεύασαν Βρετανοί ερευνητές. Οι δοκιμές του ηλεκτρονικού εμφυτεύματος αναμένεται να ξεκινήσουν άμεσα στα πειραματόζωα ενώ οι ερευνητές δηλώνουν αισιόδοξοι καθώς πιστεύουν ότι, το μικροτσίπ θα μπορεί να […]
- Αρχική
- Σχετικά
- Τρόφιμα
- Επικοινωνήστε μαζί μας!
- Συνταγές
- Εργασίες μαθητών
- Βίντεο – Videos
- Παχυσαρκία-Διαβήτης
- Μαθήματα
- Ύλη μαθημάτων
- Επεξεργασία – Μεταποίηση φυτικών προϊόντων (Γ Τροφίμων)
- Αρχές επεξεργασίας τροφίμων (Γ Τροφίμων)
- Τεχνολογία Τροφίμων (B Γεωπονίας)
- Αρχές βιολογικής γεωργίας (πανελλαδικώς εξεταζόμενο)
- Βιβλία
- Μεταποίηση Ζωϊκών Προϊόντων
- Online Παιχνίδια
- Σύγχρονες Γεωργικές Επιχειρήσεις (Πανελλαδικώς Εξεταζόμενο)
- Υγεία & Διατροφή
- Γεωπονία & Αειφόρος Ανάπτυξη (Επιλογής Α’ Λυκείου)
- Διατροφή
- Αποφοιτήσεις
- Πανελληνίες εξετάσεις
- Προγράμματα
- Διδακτικές ιστορίες
- Επαγγέλματα τομέα Γεωπονίας, Τροφίμων & Περιβάλλοντος
- Ταπερίστας 2023
- Ταπερίστας 2025
Ακολουθήστε… την “άχνη” μας στο facebook
Healthy Tips
Η αντιοξειδωτική δράση του ροδιού είναι 3 φορές μεγαλύτερη από του κόκκινου κρασιού και του πράσινου τσαγιού. Τα ρόδια χρωστούν την ισχυρή αντιοξειδωτική τους δράση στα φυτοθρεπτικάτης οικογένειας των φλαβονοειδών, όπως οι ανθοκυανίνες, το ελαγικό οξύ και οι τανίνες.
Καταναλώνετε ρόδια καθημερινά όταν είναι η εποχή τους.
Πίνετε ένα ποτήρι χυμό ρόδι (χωρίς πρόσθετη ζάχαρη) 1-2 φορές την εβδομάδα όλο τον υπόλοιπο χρόνο.
Εμπλουτίστε την καθημερινή διατροφή σας με την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών διαφορετικών χρωμάτων για να παραλάβετε βιταμίνες και άλλα φυτοχημικά συστατικά, ουσίες πολύτιμες για την υγεία σας!
Η κατανάλωση 10 καρυδιών κάθε μέρα βοηθά την καρδιά και τις αρτηρίες και συμβάλλει εναντίον του διαβήτη και του καρκίνου.
Βάζετε στα φαγητά σας διατροφικά βότανα, όπως δενδρολίβανο, φασκομηλιά, μαντζουράνα, εστραγκόν και ρίγανη. Σας προσφέρουν έτσι ουσίες που ωφελούν την υγεία και παρατείνουν τη νεότητα.
Η κατανάλωση σοκολάτας σχετίζεται με μείωση του κινδύνου για καρδιακή προσβολή, διαβήτη και εγκεφαλικό επεισόδιο. Προτιμάτε τη σοκολάτα πλούσια σε κακάο, φτωχή σε ζάχαρη και λίπη.
Στο ιστολόγιο αυτό μπορείτε να ενημερώνεστε για τις δράσεις και τα μαθήματα της ειδικότητας Τεχνολογίας Τροφίμων του 1ου ΕΠΑΛ Καλαμαριάς, να παρακολουθείτε νέα σχετικά με τη διατροφή και τα τρόφιμα, καθώς και να εκφράζετε τις απορίες και ερωτήματά σας σχετικά με αυτά.
1ο ΕΠΑΛ ΚΑΛΑΜΑΡΙΑΣ ΧΑΡΤΗΣ
Δείτε το στο slideshare.net
- 1ο ΕΠΑΛ ΚΑΛΑΜΑΡΙΑΣ
- eAmbrosia
- EK Καλαμαριάς
- https://www.tasteatlas.com/
- Prohealthy lifestyle with your mobile phone
- ΑΛΦΑΒΗΤΑ
- Βοηθήματα για τις πανελλήνιες εξετάσεις
- Γεωπόνοι
- ΓΗ, μαΓΗρική και υΓΗα: Μια σχέση ζωής!
- Διαιτητικές τιμές αναφοράς
- Διατροφή για το παιδί
- Διατροφικές συστάσεις
- Ελληνική Ιατρική Εταιρεία Παχυσαρκίας
- Ηλεκτρονική τάξη eclass
- Θέματα Πανελληνίων
- Θυρεοειδίτιδα Hashimoto
- Ίδρυμα Διατροφικών Μελετών & Ερευνών
- Ιστολόγιο του Συμβούλου των Γεωπόνων
- Λεξικό όρων Διατροφής & Τροφίμων
- Πανελλήνιο Σχολικό Δίκτυο
- Πρόγνωση καιρού
- Σαν σήμερα
- Σπουδαστήριο Νέου Ελληνισμού
- Συνταγές και παράδοση (e-book)
- Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας, ΔΙΠΑΕ
- Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων, ΔΙΠΑΕ
- Υπολογισμός ημερησίων ενεργειακών αναγκών
- Φοιτητική ζωή
- Φωτόδεντρο
- Χρήσιμες πληροφορίες για τους καλλιεργητές
