Οι μαθητές και οι καθηγήτριες της ειδικότητας Ελέγχου και Τεχνολογίας τροφίμων επισκεφτήκαμε σήμερα 28-02-2012, τις εγκαταστάσεις της γαλακτοβιομηχανίας “ΚΟΡΦΗ” , στον Κάτω Άγιο Ιωάννη Πιερίας. Η υπεύθυνη της εταιρίας κ. Χριστίνα Τριφταρίδου μας ξενάγησε στους χώρους του εργοστασίου και μας ενημέρωσε σχετικά με την παραλαβή, επεξεργασία, συσκευασία και αποθήκευση του γάλακτος, καθώς και για τη […]
Αρχεία για Φεβρουάριος, 2012
Βρήκε ένα… τέρας μέσα σε κονσέρβα με τόνο!
Η Νάταλι Κλαρκ μόλις είχε αδειάσει μία κονσέρβα με τόνο στο πιάτο της και είχε αρχίσει να τρώει. «Κοίτα αυτούς τους κόκκους πιπέρι», σκέφτηκε, «μοιάζουν με μάτια». Και τότε κατάλαβε πως όντως ήταν μάτια καθώς μέσα από την κονσέρβα είχε πέσει κι ένα κεφάλι, άγνωστο από τι. Το έβγαλε στην άκρη για να το κοιτάξει […]
ΠΡΟΣΟΧΗ: Ανακλήσεις προϊόντων Coca Cola και Sprite!
Αθήνα 21 Φεβρουαρίου 2012 ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Προληπτική ανάκληση ανθρακούχων αναψυκτικών της Coca – Cola Τρία Έψιλον Ο Ε.Φ.Ε.Τ., στο πλαίσιο εφαρμογής της κοινοτικής νομοθεσίας, ενημερώθηκε σήμερα Τρίτη 21 Φεβρουαρίου, από την ελληνική εταιρεία «Coca – Cola Ελληνική Εταιρία Εμφιαλώσεως Α.Ε. / Coca – Cola Τρία Έψιλον» σχετικά με τη διακίνηση ανθρακούχων αναψυκτικών, με την εμπορική […]
To τσικνίσαμε …κανονικά!
Σήμερα Τσικνοπέμπτη στο 1ο ΕΠΑΛ Καλαμαριάς τηρήσαμε το έθιμο της ημέρας ψήνοντας και τρώγοντας κρέατα. Η εκδήλωση οργανώθηκε από τους μαθητές της Ειδικότητας Ελέγχου & Τεχνολογίας τροφίμων και πραγματοποιήθηκε με την αρωγή του Συλλόγου Γονέων του σχολείου μας, που συμμετείχαν στο ψήσιμο των κρεάτων και τους οποίους ευχαριστούμε για τη βοήθεια. Σουβλάκια, λουκάνικα, μπιφτέκια και […]
ΑΙΤΗΣΗ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΥ ΓΙΑ ΑΥΞΗΣΗ!
ΥΠΑΛΛΗΛΟΣ ΕΤΑΙΡΙΑΣ (που θέλει αύξηση) ΣΤΕΛΝΕΙ ΣΤΟΝ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗ ΤΟΥ ΤΟ ΕΞΗΣ ΜΗΝΥΜΑ: _______________________________________________________ Αγαπητέ κύρι€ Δι€υθυντά Σ€ αυτή τη ζωή τα θέλω μας €ίναι λίγο ως πολύ γνωστά. Πιστ€ύω ότι μπορ€ίτ€ να €κτιμήσ€τ€ την προσπάθ€ια που καταβάλω €ντός της €ταιρ€ίας και την καλή πίστη που διατηρώ στα ´€νστικτά σας. Πιστ€ύω ότι αντιληφθήκατ€ τον τόνο της […]
Επίσκεψη στη βιομηχανία “ΤΕΡΚΕΝΛΗΣ”
Πραγματοποιήθηκε, σήμερα Παρασκευή 10/2/12, εκπαιδευτική επίσκεψη των μαθητών της Ειδικότητας Ελέγχου & Τεχνολογίας Τροφίμων του 1ου ΕΠΑΛ Καλαμαριάς, στη βιομηχανία αρτοποιημάτων, ζαχαροπλαστικής και catering “Τερκενλής” στη Ν. Ραιδεστό Θεσσαλονίκης. Οι μαθητές μας ξεναγήθηκαν στους χώρους του εργοστασίου από τον τεχνολόγο τροφίμων της εταιρίας κ. Ορφανίδη. Πρόκειται για μια μεγάλη εταιρία που δραστηριοποιείται στον χώρο από […]
Κανονικά θα πραγματοποιηθεί η αυριανή μας επίσκεψη!
Παρόλο ότι οι εργαζόμενοι του ΟΑΣΘ έχουν εξαγγείλει στάσεις εργασίας για αύριο Παρασκευή, η επίσκεψή μας στη βιομηχανία ΤΕΡΚΕΝΛΗΣ θα πραγματοποιηθεί κανονικά.
«Μα…γυρεύοντας» στο Ολυμπιακό Μουσείο!
Τα παιδιά μαθαίνουν την αξία της μεσογειακής διατροφής Το να μπαίνεις σε ένα μουσείο που «μοσχοβολάει» ευωδιές και αρώματα από ψημένο ζυμάρι, φέτα και πιπεριά δεν είναι κάτι συνηθισμένο. Όχι όμως, όταν πρόκειται για το Ολυμπιακό Μουσείο Θεσσαλονίκης, όπου τα παιδιά «πάνε Μα…γυρεύοντας!». Μαθητές σχολείων επισκέπτονται το Ολυμπιακό Μουσείο και με τρόπο βιωματικό, μαθαίνουν την […]
Προσοχή! Ματαίωση της επίσκεψης στη Βιομηχανία “Τερκενλής”
Ματαιώνεται η προγραμματισμένη για αύριο, Τρίτη 7/2/12, εκπαιδευτική επίσκεψη στη Βιομηχανία Τερκενλής, των μαθητών του ΕΠΑΛ Καλαμαριάς, λόγω της 24ωρης απεργίας των εργαζομένων στον ΟΑΣΘ. Παρακαλούνται οι μαθητές να προσέλθουν στο σχολείο, εφόσον μπορούν.
Εκπληκτικό μηχάνημα!
Αυτό το μηχάνημα το χρειαζόμαστε όλοι! Δείτε το παρακάτω video! [local /files/2012/02/Dyson_Vac-2.wmv]
- Αρχική
- Σχετικά
- Τρόφιμα
- Επικοινωνήστε μαζί μας!
- Συνταγές
- Εργασίες μαθητών
- Βίντεο – Videos
- Παχυσαρκία-Διαβήτης
- Μαθήματα
- Ύλη μαθημάτων
- Επεξεργασία – Μεταποίηση φυτικών προϊόντων (Γ Τροφίμων)
- Αρχές επεξεργασίας τροφίμων (Γ Τροφίμων)
- Τεχνολογία Τροφίμων (B Γεωπονίας)
- Αρχές βιολογικής γεωργίας (πανελλαδικώς εξεταζόμενο)
- Βιβλία
- Μεταποίηση Ζωϊκών Προϊόντων
- Online Παιχνίδια
- Σύγχρονες Γεωργικές Επιχειρήσεις (Πανελλαδικώς Εξεταζόμενο)
- Υγεία & Διατροφή
- Γεωπονία & Αειφόρος Ανάπτυξη (Επιλογής Α’ Λυκείου)
- Διατροφή
- Αποφοιτήσεις
- Πανελληνίες εξετάσεις
- Προγράμματα
- Διδακτικές ιστορίες
- Επαγγέλματα τομέα Γεωπονίας, Τροφίμων & Περιβάλλοντος
- Ταπερίστας 2023
- Ταπερίστας 2025
Στο ιστολόγιο αυτό μπορείτε να ενημερώνεστε για τις δράσεις και τα μαθήματα της ειδικότητας Τεχνολογίας Τροφίμων του 1ου ΕΠΑΛ Καλαμαριάς, να παρακολουθείτε νέα σχετικά με τη διατροφή και τα τρόφιμα, καθώς και να εκφράζετε τις απορίες και ερωτήματά σας σχετικά με αυτά.
1ο ΕΠΑΛ ΚΑΛΑΜΑΡΙΑΣ ΧΑΡΤΗΣ
- 1ο ΕΠΑΛ ΚΑΛΑΜΑΡΙΑΣ
- eAmbrosia
- EK Καλαμαριάς
- https://www.tasteatlas.com/
- Prohealthy lifestyle with your mobile phone

- ΑΛΦΑΒΗΤΑ
- Βοηθήματα για τις πανελλήνιες εξετάσεις
- Γεωπόνοι
- ΓΗ, μαΓΗρική και υΓΗα: Μια σχέση ζωής!
- Διαιτητικές τιμές αναφοράς
- Διατροφή για το παιδί
- Διατροφικές συστάσεις
- Ελληνική Ιατρική Εταιρεία Παχυσαρκίας
- Ηλεκτρονική τάξη eclass
- Θέματα Πανελληνίων
- Θυρεοειδίτιδα Hashimoto
- Ίδρυμα Διατροφικών Μελετών & Ερευνών
- Ιστολόγιο του Συμβούλου των Γεωπόνων

- Λεξικό όρων Διατροφής & Τροφίμων
- Πανελλήνιο Σχολικό Δίκτυο
- Πρόγνωση καιρού
- Σαν σήμερα
- Σπουδαστήριο Νέου Ελληνισμού
- Συνταγές και παράδοση (e-book)
- Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας, ΔΙΠΑΕ
- Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων, ΔΙΠΑΕ
- Υπολογισμός ημερησίων ενεργειακών αναγκών
- Φοιτητική ζωή
- Φωτόδεντρο
- Χρήσιμες πληροφορίες για τους καλλιεργητές










