Περί Διατροφής

Ιστότοπος για τη διατροφή, τα τρόφιμα και την υγεία

Αρχεία για Νοέμβριος, 2011

Στέβια: Ένα φυσικό γλυκαντικό!

Νοέ 201130

Η στέβια θεωρείται από πολλούς η «ζάχαρη του μέλλοντος», αφού αποτελεί την πιο υγιεινή εναλλακτική λύση, προκειμένου να απολαύσει κανείς τη γλυκιά γεύση χωρίς περιττές θερμίδες. Με βάση τη θετική γνωμοδότηση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA, 2010) πως τα γλυκαντικά που προέρχονται από το φυτό στέβια είναι ασφαλή για κατανάλωση από […]

Λεμόνι 2,5 κιλών!

Νοέ 201128

Ένα τεράστιο λεμόνι έχει γίνει θέμα συζήτησης στην Κω. Η συγκεκριμένη λεμονιά στη Λάμπη της Κω βγάζει κάθε χρόνο τεράστιους καρπούς . Αυτό που βλέπετε στην φωτογραφία ζυγίζει περίπου 2,5 κιλά. ΠΗΓΗ: www.newsbomb.gr

Αλληλεγγύη και ομαδικό πνεύμα!

Νοέ 201126

Στην εποχή μας μόνο με αλληλεγγύη και ομαδικό πνεύμα δεν θα πεινάσει κανείς! [local /files/2011/11/Spaghetti-Night.wmv] Spaghetti Night

Ανάκληση φυσικού χυμού από τον ΕΦΕΤ!

Νοέ 201124

Αθήνα 23 Νοεμβρίου 2011 ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Ενημέρωση σχετικά με προληπτική ανάκληση προϊόντος Ο ΕΦΕΤ, και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Θεσσαλίας, στο πλαίσιο διερεύνησης καταγγελίας, διαπίστωσε τη διακίνηση φυσικού χυμού στον οποίο διαπιστώθηκε η ανάπτυξη μυκήτων στο στόμιο της πλαστικής φιάλης. Συγκεκριμένα, πρόκειται για το προϊόν με την εμπορική επωνυμία «ΟΛΥΜΠΟΣ 100% Ελληνικός Φυσικός Χυμός, μήλο, πορτοκάλι, καρότο», σε […]

Έρευνα: Το πράσινο τσάι μειώνει τη χοληστερόλη LDL!

Νοέ 201123

Νέα έρευνα υποδεικνύει ότι το πράσινο τσάι μπορεί ενδεχομένως να μειώσει το επίπεδο της χοληστερόλης LDL. Μελετήθηκε το πράσινο τσάι και οι κάψουλες που περιέχουν συστατικά πράσινου τσαγιού. Το τσάι φάνηκε να μειώνει τα επίπεδα της ολικής και κακής χοληστερόλης κατά 5 έως 6 μονάδες. Το ρόφημα φάνηκε να είναι, σταθερά, περισσότερο αποτελεσματικό από τις […]

Οι μπόμπιρες δημιουργούν …με αλεύρι!

Νοέ 201122

ΠΗΓΗ: DAILY MAIL

Πρόβλημα παιδικής παχυσαρκίας στην Κύπρο!

Νοέ 201117

Άκρως ανησυχητικά είναι τα ευρήματα επιστημονικής έρευνας για την παιδική παχυσαρκία στην Κύπρο. Σύμφωνα με την έρευνα, ποσοστό 22,2% των παιδιών ηλικίας δύο μέχρι οκτώ χρονών είναι παχύσαρκα ή υπέρβαρα. Επιπλέον, αρκετά παιδιά έχουν αυξημένη χοληστερόλη και άλλα υψηλή αρτηριακή πίεση λόγω μεγάλου βάρους. Η έρευνα έγινε από το Ινστιτούτο Υγείας του Παιδιού ανάμεσα σε […]

14η Νοεμβρίου: Παγκόσμια Ημέρα κατά του Διαβήτη!

Νοέ 201114

Η Παγκόσμια Ημέρα κατά του Διαβήτη καθιερώθηκε το 1991, με πρωτοβουλία της Διεθνούς Ομοσπονδίας Διαβήτη και υπό την αιγίδα της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας, για να ευαισθητοποιήσει και να ενημερώσει το παγκόσμιο κοινό για την ύπουλη αυτή αρρώστια, η οποία προκαλεί το θάνατο σε 3.000.000 ανθρώπους ετησίως. Σύμφωνα με πρόσφατες στατιστικές έρευνες, το 2030 τουλάχιστον 1 στους […]

Έρευνα για το κόστος θεραπείας του διαβήτη!

Νοέ 201113

Μεγαλύτερη πιθανότητα να μη συμμορφώνονται με τη θεραπεία, να παρουσιάζουν επιπλοκές και να «κοστίζουν» στο κράτος πολύ περισσότερα χρήματα, έχουν οι διαβητικοί, μη ινσουλινοεξαρτώμενοι ασθενείς, για τη θεραπεία της χρόνιας νόσου των οποίων η πολιτεία δεν καλύπτει το 100% της δαπάνης. Αυτό δείχνει έρευνα, που εκπονήθηκε από ειδικούς της Εθνικής Σχολής Δημόσιας Υγείας και παρουσιασθηκε […]

Σοκολάτα υγείας.. όντως υπέρ της υγείας!

Νοέ 201112

Πολλοί είναι αυτοί που λένε ότι η σοκολάτα μπορεί να είναι παχυντική, αλλά καταπραΰνει τα νεύρα ή ότι λειτουργεί ως «αντικατάστατο» σε όσους απέχουν από το.. sex. Παρόλα αυτά.. Νέες έρευνες δείχνουν ότι η σοκολάτα και ειδικά η μαύρη σοκολάτα, μπορεί να ωφελήσει σημαντικά την υγεία μας. Σύμφωνα με έρευνα του πανεπιστημίου της Βοστόνης, του […]

« Παλιότερα άρθρα

Ακολουθήστε… την “άχνη” μας στο facebook

Ακολουθείστε (την ..."άχνη") μας...

instagram

Ακολουθείστε μας στο Instagram

Η ώρα πήγε…

Healthy Tips

 

 

 

Η αντιοξειδωτική δράση του ροδιού είναι 3 φορές μεγαλύτερη από του κόκκινου κρασιού και του πράσινου τσαγιού. Τα ρόδια χρωστούν την ισχυρή αντιοξειδωτική τους δράση στα φυτοθρεπτικάτης οικογένειας των φλαβονοειδών, όπως οι ανθοκυανίνες, το ελαγικό οξύ και οι τανίνες.

Καταναλώνετε ρόδια καθημερινά όταν είναι η εποχή τους.

Πίνετε ένα ποτήρι χυμό ρόδι (χωρίς πρόσθετη ζάχαρη) 1-2 φορές την εβδομάδα όλο τον υπόλοιπο χρόνο.

Εμπλουτίστε την καθημερινή διατροφή σας με την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών διαφορετικών χρωμάτων για να παραλάβετε βιταμίνες και άλλα φυτοχημικά συστατικά, ουσίες πολύτιμες για την υγεία σας!

Η κατανάλωση 10 καρυδιών κάθε μέρα βοηθά την καρδιά και τις αρτηρίες και συμβάλλει εναντίον του διαβήτη και του καρκίνου.

Βάζετε στα φαγητά σας διατροφικά βότανα, όπως δενδρολίβανο, φασκομηλιά, μαντζουράνα, εστραγκόν και ρίγανη. Σας προσφέρουν έτσι ουσίες που ωφελούν την υγεία και παρατείνουν τη νεότητα.Η κατανάλωση σοκολάτας σχετίζεται με μείωση του κινδύνου για καρδιακή προσβολή, διαβήτη και εγκεφαλικό επεισόδιο. Προτιμάτε τη σοκολάτα πλούσια σε κακάο, φτωχή σε ζάχαρη και λίπη.

Νοέμβριος 2011
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  

Αρχείο δημοσιεύσεων

Στο ιστολόγιο αυτό μπορείτε να ενημερώνεστε για τις δράσεις και τα μαθήματα της ειδικότητας Τεχνολογίας Τροφίμων του 1ου ΕΠΑΛ Καλαμαριάς, να παρακολουθείτε νέα σχετικά με τη διατροφή και τα τρόφιμα, καθώς και να εκφράζετε τις απορίες και ερωτήματά σας σχετικά με αυτά. 
 
1ο ΕΠΑΛ ΚΑΛΑΜΑΡΙΑΣ ΧΑΡΤΗΣ
 

European Radio Logo

Αρχείο δημοσιεύσεων

Translate

Σαν σήμερα

23/2/1839: Θεμελιώνεται το Πανεπιστήμιο Αθηνών.



Άνοιγμα μενού
Αλλαγή μεγέθους γραμματοσειράς
Αντίθεση
Μετάβαση σε γραμμή εργαλείων