Πρωινό γεύµα και παχυσαρκία: Δεδοµένα από την Πανελλήνια  Επιδηµιολογική Μελέτη Η διατροφική αυτή ανάλυση της πανελλήνιας επιδηµιολογικής µελέτης της ΕΙΕΠ αφορούσε στη σχέση της κατανάλωσης πρωινού γεύµατος µε την παχυσαρκία και κάποιων ανθυγιεινών συµπεριφορών σε 14.200 εφήβους. ∆ιαπιστώθηκε ότι και στα δύο φύλα, ο ∆ΜΣ ήταν σηµαντικά χαµηλότερος στα παιδιά που έτρωγαν πρωινό σε σχέση µε […]

Η διατροφή δεν επηρεάζει μόνο το σώμα, προσθέτοντας ή αφαιρώντας κιλά, αλλά και τον εγκέφαλο, επιδρώντας άμεσα στη γνωσιακή ικανότητα, τη μνήμη και το συναίσθημα. Σύμφωνα με έρευνα που έκανε ο καθηγητής στο Πανεπιστήμιου του Χάρβαρντ, Άλαν Λόγκαν και επιστήμονες ειδικοί στη διατροφική νευροεπιστήμη, τόσο η υγιεινή διατροφή όσο και η ανθυγιεινή επηρεάζουν με συγκεκριμένους […]

Τα οφέλη της Μεσογειακής Διατροφής (δείτε το video)

Το μητρικό γάλα είναι πάντα διαθέσιμο, εύχρηστο αποστειρωμένο και σε ιδανική θερμοκρασία, έτσι ο θηλασμός κάνει τη ζωή της μητέρας πιο εύκολη. Συντομεύει τα νυχτερινά ξυπνήματα και συμφέρει στην εποχή της οικονομικής κρίσης, μιας και εκτιμάται ότι το γάλα σε σκόνη θα στοιχίσει, ετησίως, στην οικογένεια τουλάχιστον 2.500 ευρώ. Τα παραπάνω επισήμανε η πιστοποιημένη σύμβουλος […]