Ταξιδέψαμε φέτος μέσα από το ευρωπαϊκό πρόγραμμα eTwinning «From Garden to Kitchen -Cooking Stories», στις γεύσεις και τις νοστιμιές των συνεργαζόμενων χωρών του προγράμματος.
Έφτασε σήμερα η ώρα για την παρουσίαση του Προγράμματος στους γονείς. Μετά από μια μικρή αρχική εισαγωγή περάσαμε στο μπουφέ όπου και γευτήκαμε τις συνταγές που όλη τη χρονιά μαγειρεύαμε στις κουζίνες των συνεργαζόμενων σχολείων κάνοντας χρήση του βιβλίου συνταγών που δημιουργήσαμε!
Τα παιδιά με τους γονείς τους έφεραν στο σχολείο ένα έδεσμα που μαγείρεψαν στο σπίτι επιλέγοντας μια από τις συνταγές αυτού του βιβλίου σε μια γιορτή ευρωπαϊκής γευσιγνωσίας!
Τάρτες Μήλου από τη Γαλλία, Κέικ Φουτουκιού από την Ιταλία, Ελληνική κολοκυθόπιτα, Μπρουσκέτα με λάδι και ντομάτα από την Ισπανία, Φρουτοσαλάτα από την Πολωνία, Σουβλάκια φρούτων και τόοοοσα άλλα!
Όταν δε σε ικανοποιεί αυτό που έχεις…. φτιάχνεις αυτό που σε ικανοποιεί για να πετύχεις τους στόχους που έχεις θέσει με τον καλύτερο τρόπο. Η κατασκευή εκπαιδευτικού υλικού από τις ίδιες τις νηπιαγωγούς με βάση τις μαθησιακές ανάγκες των παιδιών είναι πάγια τακτική στο νηπιαγωγείο μας.
Επιτραπέζια παιχνίδια:
Υλικό για κινητικά παιχνίδια
Παιδαγωγικό υλικό
Μια παράσταση από το θέατρο σκιών με τον αγαπημένο μας καραγκιόζη μας χάρισε χαρά, γέλιο , διασκέδαση αλλά και μας πέρασε και μηνύματα
Ένα βιβλίο με συνταγές!
Αποτέλεσμα του συνεργατικού Ευρωπαϊκού eTwinning Προγράμματος “From Garden to Kitchen – Cooking Stories”
Το eTwinning αποτελεί ένα μοναδικό εκπαιδευτικό ταξίδι που συνδέει μαθητές και εκπαιδευτικούς από όλη την Ευρώπη. Προωθεί τη συνεργασία, την επικοινωνία, την ανταλλαγή ιδεών και την ανάπτυξη δεξιοτήτων μέσα από δημιουργικές και καινοτόμες δράσεις.
Το δικό μας eTwinning πρόγραμμα “From garden to kitchen -cooking stories” ήταν αποτέλεσμα της συνεργασίας σχολείων από πέντε ευρωπαϊκές χώρες, τη Γαλλία, την Ιταλία, την Ισπανία, την Πολωνία και την Ελλάδα!
Εξερευνήσαμε μαζί το συναρπαστικό ταξίδι της τροφής από τη φύση στο πιάτο μας. Μέσα από βιωματικές δραστηριότητες γνωρίσαμε την αξία της υγιεινής διατροφής, της αειφορίας και της συνεργασίας.
Επισκεφθήκαμε κήπους, ελαιώνες και ελαιοτριβεία αναζητώντας το ταξίδι της τροφής!
Τα παιδιά δημιούργησαν τον δικό τους λαχανόκηπο, φρόντισαν φυτά και παρακολούθησαν την ανάπτυξή τους, κατανοώντας από πού προέρχονται οι τροφές που καταναλώνουμε καθημερινά.
Παράλληλα, αντάλλαξαν παραδοσιακές συνταγές με τους εταίρους μας, μαγείρεψαν, δοκίμασαν νέες γεύσεις και γνώρισαν στοιχεία από διαφορετικούς πολιτισμούς.
. 
Αντάλλαξαν χριστουγεννιάτικα δέματα με κεράσματα και κάρτες με ευχές
Οι διαδικτυακές συναντήσεις έδωσαν την ευκαιρία στους μικρούς μαθητές να επικοινωνήσουν με συνομηλίκους τους από άλλες χώρες, να μοιραστούν εμπειρίες και να συμμετάσχουν σε κοινές δραστηριότητες.
Παίξαμε μαζί παιχνίδια μνήμης, δημιουργήσαμε συνεργατικές ζωγραφιές, τραγουδήσαμε, παρουσιάσαμε τις εργασίες μας και γιορτάσαμε τη χαρά της συνεργασίας χωρίς σύνορα.
Μέσα από αυτό το ταξίδι, τα παιδιά ανέπτυξαν κοινωνικές, ψηφιακές και επικοινωνιακές δεξιότητες, καλλιέργησαν την περιβαλλοντική τους συνείδηση και έμαθαν να σέβονται τη διαφορετικότητα. Το πρόγραμμα αποτέλεσε μια πολύτιμη εμπειρία που άφησε όμορφες αναμνήσεις και γνώσεις, αποδεικνύοντας ότι η μάθηση γίνεται πιο ουσιαστική όταν μοιράζεται με φίλους από όλη την Ευρώπη.
Το έργο μας δεν ήταν απλώς ένα πρόγραμμα για τη μαγειρική και την υγιεινή διατροφή. Ήταν ένα ταξίδι γνώσης, συνεργασίας και φιλίας που ένωσε παιδιά από διαφορετικές χώρες με κοινό στόχο τη μάθηση μέσα από το παιχνίδι και τη δημιουργία. Οι μικροί μας μαθητές έγιναν ενεργοί ερευνητές, καλλιεργητές, μάγειρες και πολίτες της Ευρώπης, αποκτώντας πολύτιμες εμπειρίες που θα τους συνοδεύουν για πολλά χρόνια.
ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΣ
Όλο χαρά τρέξαμε στον κήπο μας να μαζέψουμε τις φραουλίτσες μας και …. Ω τι απογοήτευση…. Όλες σχεδόν ήταν τσιμπιμένες και φαγωμένες από τα πουλιά! Είδαμε μάλιστα και μερικά επί το έργο!
Πολύ στεναχωρεθήκαμε! Αλλά σκεφτήκαμε και συζητήσαμε και ρωτήσαμε και αποφασίσαμε να φτιάξουμε ένα σκιάχτρο για να φοβούνται τα πουλιά και να μην έρχονται να φάνε τις φράουλες μας!
Εντάξει… κάναμε και λίγο τις μαγισσούλες με τη σκούπα! Το τερπνόν μετά του ωφέλιμου!
Διαβάσαμε κι ένα όμορφο βιβλίο!
Και ιδού το αποτέλεσμα!
Η αξιολόγηση του σχεδίου δράσης του νηπιαγωγείου μας «Καλλιεργώντας το Μέλλον – Δημιουργία και Λειτουργία Σχολικού Κήπου» ήταν παιδαγωγική, περιγραφική και διαμορφωτική και χρονικά
Στα πλαίσια της ενδοσχολικής επιμόρφωσης των εκπαιδευτικών, οργανώθηκε στο Νηπιαγωγείο Αιγείρας επιμορφωτικό σεμινάριο με θέμα “Μαθητές στο φάσμα του Αυτισμού-πρακτικές λύσεις – καθημερινές παρεμβάσεις” με ομιλήτρια την κ Μιχελή Γαρυφαλιά, οποία κατέχει μεταπτυχιακό δίπλωμα στην Ειδική Αγωγή.
Ένα δροσερό, λαχταριστό και συγχρόνως υγιεινό παγωτό με φράουλες από τον κήπο μας, γιαούρτι και μέλι φτιάξαμε στο σχολείο μας!
Η δράση έγινε στα πλαίσια του eTwinning προγράμματος μας “From garden to kitchen -cooking stories” της θεματικής ενεργού πολίτη για τη διατροφή “Τρώω Υγιεινά -Μεγαλώνω Δυνατά” και του Σχεδίου Δράσης για τη Δημιουργία και τη Λειτουργία Σχολικού Λαχανόκηπου
ΘΕΜΑΤΙΚΗ ΕΝΟΤΗΤΑ: ΔΗΜΙΟΥΡΓΩ ΚΑΙ ΚΑΙΝΟΤΟΜΩ –
ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΣΚΕΨΗ & ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑ
ΥΠΟΘΕΜΑΤΙΚΗ 1: STEM/ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΡΟΜΠΟΤΙΚΗ
Εργαστήριο 1ο
Γνωρίζουμε τα κινούμενα σχέδια
📍1η Δραστηριότητα
Κύκλος συζήτησης: τι βλέπω στην τηλεόραση
📍 2η Δραστηριότητα
Το μαγικό κόλπο της κίνησης
3η Δρσστηριότητα
📍Μικρό φυλλοσκόπιιο
4η Δραστηριότητα
📍Παιχνίδι κίνησης
Εργαστήριο 2ο
Φτιάχνουμε όλοι μαζί ένα μαγικό κόσμο
📍1η Δραστηριότητα
Επιλέγουμε κόσμο
*Περιπέτεια στον ανθισμένο κήπο
*Το μαγεμένο δάσος
*Ο Κόσμος του βυθού
Με ψηφοφορία αποφασίσαμε να φτιάξουμε ” Το μαγεμένο δάσος ”
2η Δραστηριότητα
📍Φτιάχνω τον κόσμο που επέλεξα
3 ομάδες 3 ζωγραφιές
Με πηλό πεταλούδες σαλιγκάρια και άλλα ζωάκια του δάσους
3η Δραστηριότητα
📍Η πρώτη μας μαγική λήψη
. 
Εργαστήριο 3ο
Φτιάχνουμε μια ιστορία
📍1η Δραστηριότητα
Η ιστορία της ταξης
Συνθέτουμε όλοι μαζί μια ιστορία και η νηπιαγωγός τη γράφει όπως τη λένε τα παιδιά με μαρκαδόρο.
“Το λυπημένο καροτάκι”
Μια φορά κι έναν καιρό σε ένα λαχανόκηπο ζούσαν πολλές πατάτες, κολοκύθια, κρεμμύδια, αγγούρια, ντοματούλες, μπρόκολα και μερικά πορτοκαλί καροτάκια.
Ένα καροτάκι όμως ήταν πολύ λυπημένο γιατί ο κηπουρός είχε ξεχάσει να το ποτίσει και διψούσε πολύ και δε μεγάλωνε κιόλας χωρίς νεράκι.
Μιλούσε με τους φίλους του, τα άλλα καροτάκια και τους έλεγε πως διψάει πολύ και δε μεγαλώνει γιατί ο κηπουρός δεν το ποτίζει. Φοβόταν ότι θα πέθαινε χωρίς νεράκι
Τη συζήτηση την άκουσαν οι ντοματούλες και του είπαν να μην ανησυχεί γιατί αυτές γνωρίζουν το μικρό γαλάζιο συννεφάκι και θα πάνε να το βρουν και να του ζητήσουν να το βοηθήσει.
Έτσι κι έγινε! Οι ντοματούλες βρήκαν το γαλάζιο συννεφάκι και το παρακάλεσαν να βρέξει και να ποτίσει το διψασμένο καροτάκι.
Το συννεφάκι που ήταν πολύ καλό αμέσως έτρεξε και έριξε πολύ βροχή στο καροτάκι και έτσι ξεδίψασε και άρχισε να μεγαλώνει. Ο ζεστός ήλιος βοήθησε κι αυτός να μεγαλώσει κι άλλο το καροτάκι.
Τα λαχανικά έκαναν ένα μεγάλο πάρτι στον κήπο για να γιορτάσουν που ο φίλος τους το καροτάκι ήταν πια μεγάλος, δυνατός και χαρούμενος
📍 2η Δραστηριότητα
Η ιστορία ζωντανεύει.
Αποφασίζουμε να παίξουμε την ιστορία που φτιάξαμε.
Μοιράζουμε τους ρόλους
Ψάχνουμε στο Βεστιάριο και βρίσκουμε το θα φορέσουμε
Βάζουμε μουσική και ζωντανεύουμε την ιστορία μας!
Εργαστήριο 4ο
Ετοιμάζουμε τους ήρωες και το σκηνικό μας!
Τα παιδιά φτιάχνουν τα λαχανικά, τον ήλιο το σύννεφο κλπ με ζωγραφική, χαρτιά και χαρτόνια.
Σε Α3 ζωγραφίζουν με κηρομπογιεές τον κήπο και τον ουρανό.
Εργαστήριο 5ο
Γυρίζουμε την ταινία
Κανόνες νηπιαγωγείου:
Εργαστήριο 6ο
Αφήγηση και μουσική
Ηχογράφηση με κινητό και μετά η νηπιαγωγός θα ενώσει το βίντεο με τον ήχο ώστε να γίνει πιο όμορφη η ταινία μας
Εργαστήριο 7ο
Το φεστιβάλ μας
Σβήνουμε τα φώτα και απολαμβάνουμε!
Αξιολόγηση
📍Συζήτηση
Κάθε παιδί λέει:
📍Πίνακας Αναμνήσεων
Τα παιδιά κολλούν post it στα οποία έχουν ζωγραφίσει στιγμιότυπα από το project
«Η μητέρα είναι η πρώτη μας φίλη, η καλύτερή μας φίλη, η παντοτινή μας φίλη» (Άγνωστος)
Μια αγκαλιά, ένα φιλί κι ένα μικρό δώρο μπορούν να κάνουν τη γιορτή της μητέρας ξεχωριστή!
Στο σχολείο μας, φυτέψαμε μικρούς αρωματικούς βασιλικούς σε αυτοσχέδια γλαστράκια, τα στολίσαμε με ένα λουλούδι φτιαγμένο με στάμπα από τις παλάμες μας και κατασκευάσαμε και μια καρτούλα με ευχές για τη μανούλα μας!
Χρόνια πολλά σε όλες τις μανούλες!
Σας αγαπάμε πολύ!
Στο Νηπιαγωγείο μας γνωρίσαμε τρία μικρά αλλά πολύ σημαντικά πλάσματα της φύσης: τις μέλισσες, τις πεταλούδες και τα μυρμήγκια.
Οι μέλισσες πετούν από λουλούδι σε λουλούδι και βοηθούν τα φυτά να δημιουργήσουν καρπούς και σπόρους.
Οι πεταλούδες, εκτός από την ομορφιά που χαρίζουν στους κήπους, συμβάλλουν κι αυτές στη μεταφορά της γύρης.
Τα μυρμήγκια εργάζονται ακούραστα και βοηθούν στη διασπορά των σπόρων, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη νέων φυτών.
Μέσα από τις δραστηριότητές μας, τα παιδιά ανακάλυψαν πόσο σημαντικοί είναι αυτοί οι μικροί οργανισμοί για την ισορροπία της φύσης και έμαθαν να τους παρατηρούν με σεβασμό και αγάπη. 🌼🐝🦋🐜
Η κολοκύθα μας, μας έδωσε τους σπόρους της κι εμείς τους φυτέψαμε για να κάνουμε πολλά μικρά φυτά που θα μεγαλώσουν και θα μας δώσουν πολλές καινούριες κολοκύθες!
Οι φραουλιές μας άρχισαν να μας χαρίζουν τους γλυκούς αρωματικούς καρπούς τους
. 
see