ΕΛΙΑ -ΛΑΔΙ

Εξ Αποστάσεως Εκπαίδευση

ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ: Η Ελιά και το λάδι

Η ελιά καθώς είναι ένα αμιγώς  βιωματικό θέμα αναρρωτιόμαστε πώς μπορούμε να το προσεγγίσουμε  εξ αποστάσεως, χωρίς να πάμε στους ελαιώνες και τα λιοτρίβια της περιοχής, χωρίς να μαζέψουμε ελιές, χωρίς να δοκιμάσουμε τη γεύση τους και τη γεύση του φρέσκου ελαιόλαδου πάνω στο ψωμί… Μεγάλο το έλλειμμα …

Μιλάμε  για  τις δουλειές του χειμώνα : στρώνουμε τα χαλιά,  βάζουμε πετρέλαιο για να ζεσταθούμε,  φέρνουμε ξύλα για το τζάκι,  ετοιμάζουμε τα χειμωνιάτικα ρούχα, μαζεύουμε τις ελιές…


ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΕΛΙΕΣ, ΓΙΑΤΙ ΤΙΣ ΜΑΖΕΥΟΥΜΕ; Δείχνουμε στα παιδιά εικόνες και βίντεο. Μιλάμε για τη χρησιμότητα της ελιάς  και τη διατροφική αξία του ελαιόλαδου. αναφερόμαστε στο μάζεμα των ελιών.

 

Συμφωνούμε να βρούμε και να αγκαλιάσουμε ένα ελαιόδεντρο, να μαζέψουμε φύλλα και καρπούς, να τα παρατηρήσουμε, να τα ζωγραφίσουμε, να ρίξουμε λαδάκι στο νερό και να ανάψουμε καντηλάκια, να βγάλουμε φωτογραφίες….

     

 

ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΜΑΖΙ ΕΝΑ ΚΑΝΤHΛΑΚΙ και το παρατηρούμε…. Το λαδάκι στέκεται πάνω από το νερό! Αν το ανακατέψουμε με ένα κουταλάκι άραγε θα ενωθεί;

 ΦΥΣΙΚΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ: ΜΙΓΜΑΤΑ   και ΔΙΑΛΥΜΑΤΑ

Τελικά όσο και αν προσπαθούμε το λάδι δεν αναμειγνύεται με το νερό!

Αυτό ισχύσει για όλα τα υγρά άραγε; Τι γίνετε αν ανακατέψουμε ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ και  ΝΕΡΟ;

Τα στερεά διαλύονται στο νερό; ΑΛΑΤΙ,  ΖΑΧΑΡΗ, ΚΑΝΕΛΑ, ΠΙΠΕΡΙ…

Τα στερεά ανακατεύονται μεταξύ τους; ΦΑΚΕΣ + ΑΛΕΥΡΙ,,  ΑΛΕΥΡΙ + ΡΥΖΙ

Παίζουμε το πιο κάτω ΠΑΙΧΝΙΔΙ ΜΝΗΜΗΣ

 

 

Σπιτικό Χειροποίητο Σαπούνι!

 

Στα πλαίσια της Συνεργασίας του Νηπιαγωγείου μας με τους  Κοινωνικούς Φορείς και λόγω της ενασχόλησής μας με την ελιά,  το ελαιόλαδο και τα  προϊόντα τους, έγινε  στο Νηπιαγωγείο μας παρουσίαση του τρόπου παρασκευής σαπουνιού από ελαιόλαδο.

Την παρουσίαση έκανε η  υπεύθυνη του σαπουνοπωλείου Αιγείρας Μισυρλού κ. Νατάσα Σμυρνιώτη, την οποία και ευχαριστούμε θερμά.

Κατ’ αρχάς μας παρουσίασε τα υλικά της! Στο γυάλινο βάζο έχει έτοιμη από το προηγούμενο βράδυ την καυστική σόδα την οποία έχει αναμείξει με νερό. Το πράσινο υγρό είναι το πολύτιμο λαδάκι….

WP_20160223_09_47_16_ProWP_20160223_09_48_11_ProWP_20160223_09_50_34_Pro

Για να είμαστε ασφαλείς κατά την παρασκευή, πρέπει να φοράμε πάντα γάντια και προστατευτικά γυαλιά.

Για να πετύχει η προσπάθειά μας πρέπει να είμαστε ακριβείς στη μέτρηση των υλικών μας.

Στο αγνό ελαιόλαδό μας προσθέτουμε την καυστική σόδα και ανακατεύουμε καλά με ένα ραβδομπλέντερ.

WP_20160223_09_52_12_ProWP_20160223_09_52_40_Pro

Ύστερα από λίγο το μείγμα μας γίνεται χρυσοκίτρινο. Τώρα είναι έτοιμο να μπει στις φόρμες  που θα δώσουν το σχήμα του σαπουνιού μας!

WP_20160223_09_53_34_Pro WP_20160223_09_53_42_Pro

Στη συνέχεια το αναδεύουμε για να κλείσουν τα όποια πιθανά κενά και να μην δημιουργηθούν αντιαισθητικές τρύπες τα σαπούνια μας! Μπορούμε μετά από 24 ώρες που θα σταθεροποιηθεί  το υγρό σαπούνι,  να το κόψουμε σε μικρότερα κομμάτια εάν θέλουμε. Όμως ακόμη δε μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε. Πρέπει πρώτα να το αφήσουμε να ωριμάσει για ένα μήνα σε χώρο που αερίζεται καλά.

Αυτή η μέθοδος παρασκευής σαπουνιού ονομάζεται ΨΥΧΡΗ και μπορούμε με αυτή να φτιάξουμε εύκολα σπιτικό σαπούνι με αγνό ελαιόλαδο, χωρίς χρώματα, τεχνητά αρώματα και χημικά που είναι επιβλαβή για την υγεία μας. Ας γράψουμε τη συνταγή για να τη θυμόμαστε!

WP_20160223_11_47_49_Pro WP_20160223_12_00_09_Pro WP_20160223_12_05_53_Pro

Καλή επιτυχία!!!

 

 

 

 

 

 

Πάμε Εκδρομή!!!

Είναι βασικό στο Νηπιαγωγείο τα παιδιά να εμπλέκονται σε διαδικασίες που τους χαρίζουν εμπειρίες ζωής και μάθησης. Αυτό που λέμε δηλαδή Βιωματική Μάθηση και που αποδεδειγμένα είναι πολύ πιο αποτελεσματική από την κλασική εκμάθηση γνωστικής ύλης και δεξιοτήτων.

Η κεντρική ιδέα της Βιωματικής Μάθησης φαίνεται να συγκροτείται γύρω από τη σχέση ανάμεσα στην εμπειρία και την εκπαίδευση. Απόρροια της ιδέας αυτής είναι η επιδίωξη της άμεσης επαφής των μαθητών με την πραγματικότητα που καλούνται να μελετήσουν.

Ένας τρόπος εφαρμογής της Βιωματικής Μάθησης στο Νηπιαγωγείο είναι οι εκπαιδευτικές επισκέψεις που πραγματοποιούνται εντός σχολικού ωραρίου σε αξιόλογους εκπαιδευτικούς προορισμούς όπως μουσεία, χώρους δραστηριοτήτων, θεατρικές σκηνές κλπ

Βόλτα στη γειτονιά – Παρατήρηση σήμανσης!

Αλήθεια πόσα πράγματα μπορεί να δει κανείς απλά με μια βόλτα στη γειτονιά γύρω από το σχολείο!

Εμείς βγήκαμε για μια επιτόπια παρατήρηση -έρευνα στα πλαίσια του προγράμματος Κυκλοφοριακής Αγωγής που εκπονήσαμε. Παρατηρήσαμε τις διασταυρώσεις, τη σήμανση και την έλλειψή της, τις κρυμμένες πινακίδες κλπ

DSC01757

DSC01759

DSC01760

DSC01765

 

Στο Πάρκο Κυκλοφοριακής Αγωγής Ξυλοκάστρου!

Μια εμπειρία που έμεινε αξέχαστη στα παιδιά μας, ήταν η εκδρομή στο Πάρκο Κυκλοφοριακής Αγωγής Ξυλοκάστρου. Σε ένα όμορφο και ειδικά διαμορφωμένο χώρο οι υπεύθυνοι μίλησαν στα παιδιά για το σωστό τρόπο με τον οποίο πρέπει να κυκλοφορούμε στο δρόμο για να είμαστε ασφαλείς είτε είμαστε πεζοί, είτε επιβάτες  ενός οχήματος, είτε οδηγοί και ποδηλάτες και μέσα από βιωματικές δράσεις και παιχνίδια τα παιδιά έφυγαν πλήρη εμπειριών.

 

DSC01731DSC01700

 

DSC01707DSC01708Περπατώ και παρατηρώ…..

Τρέχω να βρω το σήμα!

 

DSC01710DSC01728

Ας περάσουμε μικροί και μεγάλοι στο απέναντι πεζοδρόμιο……                                                            Μήπως είναι καλύτερα από τη διάβαση;

DSC01735DSC01714Αυτό το ζωγραφισμένο ποδήλατο σε τι χρησιμεύει;

Οι πιο καλοί οι οδηγοί……..

DSC01729DSC01732…….ξέρουν κανόνες σωστής οδικής συμπεριφοράς από μικροί!!!

 

Παρακολούθηση θεατρικής παράστασης «Το μαύρο ψαράκι»

Ποιος μπορεί να αμφισβητήσει τα οφέλη μιας καλής θεατρικής  παράστασης για την παιδική ψυχή….

DSC01576DSC01579

 

DSC01580DSC01581

 

 

Στο θέατρο «Απόλλων» στην Πάτρα για το Χάνσελ και τη Γκρέτελ!

Το θέατρο Απόλλων στην Πάτρα είναι ένα στολίδι για τη Δυτική Ελλάδα. Ένα αρχιτεκτονικό αριστούργημα, έργο του Τσίλερ, αποτελεί μικρογραφία της σκάλας του Μιλάνου και είναι από τα ομορφότερα θέατρα της χώρας! Το ΔΙΠΕΘΕ Πάτρας στην παιδική σκηνή παρουσιάζει κάθε χρόνο εξαιρετικές παραστάσεις….

2013-2014-32013-2014-6DSC_0730

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Στο κέντρο Περιβαλλοντικής Αγωγής Ακράτας «Γύρνα Φτερωτή του Μύλου….»

DSC00464DSC00467DSC00476DSC00477DSC00479

DSC00480κκκDSC00482

DSC00485DSC00488
DSC00491

 

DSC00494DSC00498

DSC00475

Εκδρομή στο ποτάμι της Αιγείρας

 

Η εκδρομή μας ξεκινάει με ψυχοκινητικά παιχνίδια στο χώρο συγκέντρωσης

DSC01083

Ύστερα πάμε στις εκβολές του ποταμού για επιτόπια παρατήρηση

DSC01085

Παρατηρούμε τα φυτά και το χρώμα του νερού σε σχέση με αυτό της θάλασσας , ακούμε τα βατραχάκια, εισπνέουμε στον αέρα τις ευωδιές της φύσης

DSC01087

Συλλέγουμε φυτά, πέτρες και άμμο…

DSC01091

Ζωγραφίζουμε πάνω στις πέτρες

DSC01097

DSC01099

Παίζουμε με την άμμο της παραλίας

DSC01111

DSC01112

Ξαπλώνουμε για να νιώσουμε τη ζεστασιά της γης!

DSC01113

Κάνουμε κολάζ με τα υλικά που συλλέξαμε

DSC01118

DSC01119

 

Στο ελαιοτριβείο…

Ένα από τα κύρια προϊόντα του τόπου είναι η ελιά και το ελαιόλαδο. Κάθε χρόνο μιλάμε γι αυτά και σχεδόν κάθε δεύτερο χρόνο κάνουμε μία επίσκεψη σε κοντινό ελαιοτριβείο.

Στο «λιοτρίβι» τα παιδιά έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν τον τρόπο εξαγωγής του πολύτιμου ελαιόλαδου από τον καρπό της ελιάς.

DSC_1269DSC_1270DSC_1271DSC_1272

Στην εκκλησία!!!

Αλήθεια γίνεται εκπαιδευτική επίσκεψη στην εκκλησία;

Και όμως!

Όταν ο καθιερωμένος Εκκλησιασμός πριν από το Πάσχα σε Προηγιασμένη Θεία Λειτουργία ακολουθείται από ενημέρωση των μαθητών από τον Ιερέα του Ναού, σχετικά με το χώρο της εκκλησίας, τον σωστό τρόπο συμπεριφοράς μέσα σε αυτόν, τους κανόνες για το πού κάθονται οι άνδρες και τα αγόρια (δεξιά)  και που οι γυναίκες και τα κορίτσια (αριστερά) και γιατί. Η είσοδος των αγοριών με προσοχή, ησυχία και σεβασμό στο Ιερό του Ναού και όλα αυτά με τον όμορφο απλό τρόπο του Πατέρα Παναγιώτη, τότε ο εκκλησιασμός αποτελεί εκπαιδευτική Επίσκεψη με πολλά οφέλη και γνώση για τα παιδιά.

DSC_1352            DSC_1349

Αλήθεια εσείς ξέρετε γιατί τα αγόρια και οι άνδρες πρέπει να κάθονται στη δεξιά πλευρά του ναού και τα κορίτσια και οι γυναίκες στην αριστερή;

DSC_1350             DSC_1358

Με πολλή υπομονή και αγάπη ο πατέρας Παναγιώτης απάντησε σε όλες τις ερωτήσεις των παιδιών

DSC_1357             DSC_1359

Τον ευχαριστούμε πολύ!