Εξ Αποστάσεως Εκπαίδευση

ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ: Η Ελιά και το λάδι

Η ελιά καθώς είναι ένα αμιγώς  βιωματικό θέμα αναρρωτιόμαστε πώς μπορούμε να το προσεγγίσουμε  εξ αποστάσεως, χωρίς να πάμε στους ελαιώνες και τα λιοτρίβια της περιοχής, χωρίς να μαζέψουμε ελιές, χωρίς να δοκιμάσουμε τη γεύση τους και τη γεύση του φρέσκου ελαιόλαδου πάνω στο ψωμί… Μεγάλο το έλλειμμα …

Μιλάμε  για  τις δουλειές του χειμώνα : στρώνουμε τα χαλιά,  βάζουμε πετρέλαιο για να ζεσταθούμε,  φέρνουμε ξύλα για το τζάκι,  ετοιμάζουμε τα χειμωνιάτικα ρούχα, μαζεύουμε τις ελιές…

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΕΛΙΕΣ, ΓΙΑΤΙ ΤΙΣ ΜΑΖΕΥΟΥΜΕ; Δείχνουμε στα παιδιά εικόνες και βίντεο. Μιλάμε για τη χρησιμότητα της ελιάς  και τη διατροφική αξία του ελαιόλαδου. αναφερόμαστε στο μάζεμα των ελιών.

Συμφωνούμε να βρούμε και να αγκαλιάσουμε ένα ελαιόδεντρο, να μαζέψουμε φύλλα και καρπούς, να τα παρατηρήσουμε, να τα ζωγραφίσουμε, να ρίξουμε λαδάκι στο νερό και να ανάψουμε καντηλάκια, να βγάλουμε φωτογραφίες….

ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΜΑΖΙ ΕΝΑ ΚΑΝΤHΛΑΚΙ και το παρατηρούμε…. Το λαδάκι στέκεται πάνω από το νερό! Αν το ανακατέψουμε με ένα κουταλάκι άραγε θα ενωθεί;

 ΦΥΣΙΚΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ: ΜΙΓΜΑΤΑ   και ΔΙΑΛΥΜΑΤΑ

Τελικά όσο και αν προσπαθούμε το λάδι δεν αναμειγνύεται με το νερό!

Αυτό ισχύσει για όλα τα υγρά άραγε; Τι γίνετε αν ανακατέψουμε ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ και  ΝΕΡΟ;

Τα στερεά διαλύονται στο νερό; ΑΛΑΤΙ,  ΖΑΧΑΡΗ, ΚΑΝΕΛΑ, ΠΙΠΕΡΙ…

Τα στερεά ανακατεύονται μεταξύ τους; ΦΑΚΕΣ + ΑΛΕΥΡΙ,,  ΑΛΕΥΡΙ + ΡΥΖΙ

Παίζουμε το πιο κάτω ΠΑΙΧΝΙΔΙ ΜΝΗΜΗΣ