Εισαγωγή της έννοιας της τήξης.
«Τα παγάκια λιώνουν όταν ζεσταίνονται»
Όλα τα παγάκια έλιωσαν, όπως το είχαμε προβλέψει.
Πολύ γρήγορα έλιωσαν τα παγάκια που τα βάλαμε στη φωτιά και πιο αργά αυτά που τα αφήσαμε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος .
Εισαγωγή της έννοιας της πήξης.
«Το βούτυρο πήζει όταν κρυώνει»
Το βούτυρο, όταν κρυώνει είτε μέσα στο ψυγείο είτε σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, πήζει.
