Γενετικά Τροποποιημένα Τρόφιμα

Γενετικά Τροποποιημένα Τρόφιμα = Μεταλλαγμένα

Τα άρθρα για τα “Γενετικά Τροποποιημένα Τρόφιμα” ανήκουν στις «ανησυχίες μας» για να μην Νομίζετε αλλά να Γνωρίζετε τι τρώτε, για να μην σας Μαθαίνουν ότι θέλουν αλλά να Κατανοήσετε την σοβαρότητα της κατάστασης.

Ανησυχώ για τους ανθρώπους που δεν θέλουν να το φάνε και το τρώνε με το ζόρι. Αυτό είναι το πρόβλημα, αυτό είναι το δημοκρατικό έλλειμμα με τα Μεταλλαγμένα.

Το Σύνθημά Μας:

ΘΕΛΟΥΜΕ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΟΥΜΕ ΠΟΙΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΕΙΝΑΙ ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΕΣ (ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΕΣ)

ΝΑ ΜΠΕΙ ΕΙΔΙΚΟ ΣΗΜΑ ΣΕ ΑΥΤΕΣ.

Τίποτα άλλο.

Αφήστε τον καταναλωτή να αποφασίσει:

Πάρα πολλοί επιστήμονες, εκατομμύρια πολίτες και οργανώσεις σε όλο τον κόσμο είναι αντίθετοι με την απελευθέρωση των μεταλλαγμένων οργανισμών στο περιβάλλον και τη χρήση τους στα τρόφιμα και ανησυχούν για τις πιθανές επιπτώσεις που θα επιφέρουν στο περιβάλλον και την υγεία οι γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί (μεταλλαγμένοι).

Σκεπτόμενοι λογικά, θα καταλήξουμε ότι είναι ουτοπία να επιδιώκουμε και να απαιτούμε, τώρα, το 2011, να σταματήσουν να τροποποιούν γενετικά οργανισμούς … και αυτό διότι δυστυχώς, τα συμφέροντα, όπως φαίνεται, είναι πάρα πολλά. Έχουμε όμως το αναυθαίρετο δικαίωμα να απαιτήσουμε να θεσμοθετηθεί με νόμο μια ειδική σήμανση, ευδιάκριτη, πάνω στις συσκευασίες όλων των τροφίμων που είναι μεταλλαγμένα ή περιέχουν στην σύνθεσή τους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς ή τρέφονται με γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς. Όπως λέω και παραπάνω … αυτό είναι το τεράστιο δημοκρατικό έλλειμμα με τα μεταλλαγμένα … και πρέπει να λυθεί άμεσα. Δεν μπορεί και δεν έχει το δικαίωμα να αποφασίζει κάποιος άλλος το τι θα φάμε εμείς … επίσης κανείς δεν έχει την εξουσιοδότηση να μας χρησιμοποιεί ως πειραματόζωα. Οπότε … να μπει ειδικό σήμα στα μεταλλαγμένα … και ας αφήσουν εμάς να αποφασίσουμε αν θα τα εντάξουμε στην διατροφή μας ή όχι.

Δεν είναι ιδεολογικό ζήτημα … ούτε μεταφυσικός φόβος:

Το τεράστιο θέμα των μεταλλαγμένων δεν είναι ένα ιδεολογικό ζήτημα, δεν είναι ένας μεταφυσικός φόβος. Η χρήση, η καλλιέργεια, η παραγωγή και η κατανάλωση των μεταλλαγμένων ή όχι, είναι καθαρά θέμα δημόσιας υγείας. Επίσης απειλείται η ασφάλειας και η προστασίας της παγκόσμιας βιοποικιλότητας, και θα πρέπει να το δούμε ως τέτοιο. Οι μεταλλαγμένοι οργανισμοί μπορούν να διασταυρωθούν με φυσικούς οργανισμούς και να αναπαραχθούν, να μεταναστεύσουν και να μεταφερθούν, με απρόβλεπτες και ανεξέλεγκτες συνέπειες. Η απελευθέρωση των μεταλλαγμένων οργανισμών στο περιβάλλον είναι μια μη αντιστρεπτή διαδικασία, αφού δεν υπάρχει τρόπος να τους “αποσύρουμε” όταν διαπιστώσουμε τις όποιες αρνητικές επιπτώσεις τους. Η γενετική ρύπανση αποτελεί ίσως τη μεγαλύτερη απειλή για το φυσικό περιβάλλον και τη βιοποικιλότητα.

Τι είναι οι γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί ;

Γενετική τροποποίηση ενός οργανισμού είναι η διαδικασία κατά την οποία απομονώνονται επιλεγμένα γονίδια από κάποιον οργανισμό (ζωικό, φυτικό, έντομο ή μικρόβιο) ή από έναν ιό και με τεχνητό τρόπο εισάγονται σε ίδιο ή εντελώς διαφορετικό οργανισμό με στόχο τη δημιουργία ειδών με νέες ιδιότητες. Ο οργανισμός που προκύπτει καλείται γενετικά τροποποιημένος ή μεταλλαγμένος. Η γενετική τροποποίηση, συνήθως περιλαμβάνει και τη μεταφορά και άλλων αλληλουχιών, όπως γονίδια που αυξάνουν την αντίσταση στα αντιβιοτικά (τα οποία λειτουργούν ως γονίδια σήμανσης), ρυθμιστικές αλληλουχίες των γονιδίων κ.ά. Επίσης, γενετική τροποποίηση μπορεί να πραγματοποιηθεί όχι μόνο με την προσθήκη αλλά και με την αφαίρεση ή την αλλοίωση ενός ή περισσοτέρων γονιδίων. Οι γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί μπορούν να διακριθούν σε δύο κατηγορίες:

1. σε αυτούς που δημιουργούνται για ερευνητικούς σκοπούς, αλλά και για την παραγωγή χρήσιμων βιοτεχνολογικών προϊόντων (εμβολίων, φαρμάκων κλπ.) και οι οποίοι παραμένουν μέσα στα ερευνητικά εργαστήρια, και
2. σε αυτούς που δημιουργούνται για να απελευθερωθούν στη φύση ή σε περιορισμένους χώρους (θερμοκήπια, ιχθυοτροφεία κ.ά.).

… συνεχίζεται