Κατά τη διάρκεια του Σχολικού έτους 2021-2022 το σχολείο μας συμμετείχε σε Πρόγραμμα eTwinning με θέμα: «Ιστορίες γεύσης και παράδοσης» σε συνεργασία με το Γυμνάσιο Αλιάρτου, το Γυμνάσιο Αντίκυρας, το Γυμνάσιο Θεσπιών και το 2ο Γυμνάσιο Ορχομενού. Στο Πρόγραμμα συμμετείχαν οι μαθητές/τριες της Β΄ Γυμνασίου υπό την καθοδήγηση της κ. Ζάχου Μαρίνας και της κ. ΤσιουρήΔέσποινας και οι μαθητές/τριες της Γ΄ Γυμνασίου υπό την καθοδήγηση της κ. Κυλάφη Αθανασίας και της κ. Πολυτάρχου Σοφίας.
Στο συγκεκριμένο πρόγραμμα, μέσα από την ομαδοσυνεργατική διαδικασία, οι μαθητές/τριες με τη συνδρομή της τρίτης ηλικίας (παππούδες-γιαγιάδες) αναζήτησαν, ερεύνησαν, έμαθαν και κατέγραψαν τη διατροφική τους ιστορία και παράδοση. Στη συνέχεια, πήραν συνεντεύξεις από τους μεγαλύτερους, κατόπιν κατέγραψαν τις πληροφορίες και συνέλεξαν συνταγές προερχόμενες από την περιοχή τους και όχι μόνο, για παραδοσιακά φαγητά και γλυκά, τις οποίες αντάλλαξαν μεταξύ τους και φυσικά υλοποίησαν και… απόλαυσαν!
«Είμαστε ό,τι τρώμε. Και αυτό που τρώμε καθορίζει τις σκέψεις, τη ζωή μας, το παρόν, το μέλλον και το πεπρωμένο μας.» Αλεξίς Καρέλ, βραβείο Νόμπελ Ιατρικής
