Στα πλαίσια του μαθήματος των δεξιοτήτων επισκεφτήκαμε την οικία του κύριου Γιώργου και κα Νίας Κυριαζοπούλου στα Βαλιμίτικα όπου παρακολουθήσαμε την δημιουργία μούστου από σταφύλια παραγωγής τους. Απάντησαν με υπομονή σε κάθε μας απορία. Μας έδωσαν να δοκιμάσουμε σταφύλια.
Η κυρία Νία μας έκανε μια παρουσίαση για το αμπέλι: Καλλιέργεια αμπελιού-τρύγος-μεταφορά –σπάσιμο (πάτημα) σταφυλιών στρίφλιασμα, μεταφορά στα βαρέλια ! Η έκπληξη ήταν πως είχαν ετοιμάσει ένα καζάνι όπου οι μαθητές πάτησαν τα σταφύλια και βοήθησαν στη παραγωγή του μούστου. Αποκομίσαμε μια εμπειρία μοναδική !!!
Τέλος η κυρία Νία μας φίλεψε με διάφορα προϊόντα από μούστο. Είχε ετοιμάσει μουστοκούλουρα, μουσταλευριά, γλυκό σταφύλι και ξεχωριστά ντολμαδάκια Γιαλαντζί. Γεύσεις μοναδικές !!! Νιώσαμε σαν το σπίτι μας μέσα στην καταπράσινη αυλή με όλων των λογιών τα λουλούδια ! Όλοι ήμασταν ευχαριστημένοι και περήφανοι γιατί βοηθήσαμε και εμείς. Γυρίσαμε στο σχολείο γεμάτοι νέες εμπειρίες !!
Αφήστε μια απάντηση
Για να σχολιάσετε πρέπει να συνδεθείτε.