Διεθνής Ημέρα Δασών 2025 με θέμα «Δάση και τροφή»
Η 21η Μαρτίου, που έχει καθιερωθεί από τα Ηνωμένα Έθνη ως Διεθνής Μέρα Δασών, αποτελεί ευκαιρία να αναδείξουμε τη ζωτική συνεισφορά των δασών στην επισιτιστική ασφάλεια και την παραγωγή τροφίμων. Με το φετινό θέμα «Δάση και Τροφή», ο ΟΗΕ τονίζει πώς τα δασικά οικοσυστήματα υποστηρίζουν τόσο την παραγωγή τροφής όσο και τη διατήρηση της βιοποικιλότητας.
Τα δάση προσφέρουν πλούσιο καρπό: φρούτα, μανιτάρια, μέλι, αλλά και φυτά με φαρμακευτικές ιδιότητες, που αποτελούν βασικές πηγές διατροφής για εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως. Επιπλέον, συμβάλλουν στην υποστήριξη της κτηνοτροφίας και της αγροδασοπονίας, προωθώντας βιώσιμα συστήματα παραγωγής τροφίμων.
Πέραν τούτου, τα δάση διαδραματίζουν πολλαπλούς ρόλους: φιλοξενούν επικονιαστές, βελτιώνουν και εμπλουτίζουν το έδαφος, συμβάλλουν στη ρύθμιση του κλίματος και διατηρούν την οικολογική ισορροπία.
Συνολικά, τα δάση παραμένουν ακρογωνιαίος λίθος για την εξασφάλιση της διατροφής, την αγροτική ανάπτυξη και την ισορροπία των οικοσυστημάτων, καθιστώντας απαραίτητες τις δράσεις προστασίας, διατήρησης και βιώσιμης διαχείρισής τους.
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Δασών οι μαθητές του 6ου Νηπιαγωγείου συμμετείχαν σε μια σειρά εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων για να ανακαλύψουν τη σημασία των δασών στη διατροφή, το περιβάλλον και τη ζωή μας.
Τα παιδιά παρακολούθησαν το βίντεο “Το δάσος που αγαπάμε και προσέχουμε” της Σωτηρίας Κίτσιου, το οποίο αποτέλεσε αφορμή για συζήτηση σχετικά με το τι είναι το δάσος, ποια είδη ζουν σε αυτό, ποια είναι τα οφέλη του και πώς επηρεάζει τη διατροφή μας. Μέσα από βιωματικές ερωτήσεις, εξερεύνησαν τον ρόλο των δασών στην παραγωγή τροφίμων, στη γονιμότητα του εδάφους, στη βιοποικιλότητα και στη διατήρηση των επικονιαστών.
Ακολούθησε ομαδική εργασία και δημιουργία μιας ομαδικής αφίσας, όπου τα παιδιά απεικόνισαν με τη δική τους φαντασία την ομορφιά και την αξία του φυσικού περιβάλλοντος και έστειλαν το μήνυμα τους:
Το δάσος μας προσφέρει ζωή – ας το προστατεύσουμε!
Με τέτοιες δράσεις, το σχολείο μας στοχεύει στην περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση των μαθητών, καλλιεργώντας τη γνώση και την αγάπη τους για τη φύση.
Η δική μας δράση για την Ημέρα Δασών
Εικαστική Αποτύπωση του Δάσους