Παρασκευή Μουσταλευριάς και κρέμας στο σχολείο μας!
Στο πλαίσιο της βιωματικής μάθησης και με έμφαση στις αρχές της βιοοικονομίας, τα παιδιά του νηπιαγωγείου μας είχαν την ευκαιρία να συμμετάσχουν σε μια ξεχωριστή δράση παρασκευής παραδοσιακών γλυκών.
Με απλά και φυσικά υλικά, φτιάξαμε μουσταλευριά και κρέμα, γνωρίζοντας από κοντά τη διαδικασία παρασκευής τους και ανακαλύπτοντας τη διατροφική τους αξία. Τα παιδιά παρατήρησαν τις αλλαγές στην υφή και τη μορφή των υλικών, κατανόησαν τη σημασία της χρήσης τοπικών προϊόντων και απόλαυσαν τα γλυκίσματα που ετοίμασαν με ενθουσιασμό!
Μέσα από αυτή τη δράση, συνδέσαμε την παράδοση με τη σύγχρονη έννοια της βιοοικονομίας, αναδεικνύοντας τη σημασία της αξιοποίησης φυσικών πρώτων υλών και της βιώσιμης διατροφής.
Μια γλυκιά εμπειρία γεμάτη γνώση και νοστιμιά!