Ο αρχαιολόγος Χρίστος Ντούμας από τις ανασκαφές στη Σαντορίνη σε συνέντευξη αποκαλύπτει τα μυστικά της διατροφής των αρχαίων Σαντορινιών: -Τι σας εξέπληξε πιο πολύ από αυτά που ανακαλύψατε; «Οι Κρατευτές: πάνω τους έψηναν σουβλάκια. Είχαν εγκοπές αλλά και τρυπούλες για να κυκλοφορεί ο αέρας και να μην σβήνουν τα κάρβουνα. Ηταν πολύ εργονομικοί. Στην άκρη […]
Άρθρα από 11 Μαΐου 2014
Τα εδέσματα των Σαντορινιών της αρχαιότητας
11 Μαΐου 2014 από spetsiotou
· Δεν υπάρχουν σχόλια · εκδηλώσεις
Ετικέτες:κοινωνία·πολιτισμός
Η επιστροφή του Κολοκοτρώνη
11 Μαΐου 2014 από spetsiotou
· Δεν υπάρχουν σχόλια · ιστορία της εκπαίδευσης
Ολοκληρώθηκαν οι εργασίες συντήρησης και αποκατάστασης του αγάλματος του Θεόδωρου Κολοκοτρώνη και της μαρμάρινης βάσης του, στο Ναύπλιο. Οι εργασίες συντήρησης διήρκεσαν 7 μήνες, αν και η μελέτη προέβλεπε 4. Οι φθορές του απεκατεστάθησαν και το άγαλμα που έχει χαρακτηριστεί μνημείο από το Κεντρικό Συμβούλιο Νεωτέρων Μνημείων, είναι ένα από τα σπουδαιότερα έργα νεοελληνικής γλυπτικής. Ο έφιππος […]
Ετικέτες:Ιστορία·πολιτισμός
Κεφτέδες και γεμιστά, το σύγχρονο νεοελληνικό πρότυπο;
11 Μαΐου 2014 από spetsiotou
· Δεν υπάρχουν σχόλια · ιστορία της εκπαίδευσης
΄Εχω βαρεθεί να βλέπω νέους ανθρώπους να μαγειρεύουν κεφτέδες και γεμιστά στην τηλεόραση με χίλιους διαφορετικούς τρόπους και να προβάλλεται ως το σύγχρονο νεοελληνικό trend. Διάβολε, πόση έμπνευση πλέον χρειάζεται για να τηγανίσεις σωστά μαρίδες; Και πόσο πρωτογενή πλούτο αυτό παράγει; Οι σύγχρονοι εκπρόσωποι της μπαλκάν διανόησής μας είναι μάγειρες με βιβλιογραφία για το παστίτσιο […]
Ετικέτες:κοινωνία·λειτουργία σχολείου
