“Γεύση … αισιοδοξίας»
Γεύση ... αισιοδοξίας
Την Τετάρτη, 1 Ιουνίου 2011, ώρα 19:00 – 21:15, στην Κεντρική Σκηνή της Στέγης Γραμμάτων και Τεχνών, πραγματοποιείται εκδήλωση με μια πανδαισία λόγου, εικόνας, ήχου για το φαγητό που μας ενώνει και μας εμψυχώνει, αλλά επηρεάζει την καθημερινή συμπεριφορά μας και φυσικά τις διαπροσωπικές μας σχέσεις. Ο τίτλος της εκδήλωσης είναι «Ιστορίες γύρω από ένα τραπέζι. Η τέχνη του φαγητού και των σχέσεων». Το φαγητό ως μέσο προαγωγής της ανθρώπινης επικοινωνίας έχει χρησιμοποιηθεί αλλά και υμνηθεί από το τραγούδι, την ποίηση, το μυθιστόρημα, τον κινηματογράφο. Oμιλητές θα είναι: Ο δημοσιογράφος, κριτικός γεύσης και συγγραφέας Αλβέρτος Αρούχ που θα μιλήσει για τη μεσογειακή κουζίνα. Ο καθηγητής στο Τμήμα Επικοινωνίας του Παντείου Δημήτρης Ποταμιάνος που θα μιλήσει για το ρόλο της θάλασσας στον πολιτισμό του φαγητού. Ο συγγραφέας Γιάννης Ευσταθιάδης θα μιλήσει για τη σχέση του ρεμπέτικου και του λαϊκού τραγουδιού με το φαγητό. Για το σκοπό αυτό θα χρησιμοποιήσει δεκάδες παραδείγματα παραθέτοντας και τα ανάλογα μουσικά αποσπάσματα. Η συγγραφέας Αμάντα Μιχαλοπούλου θα μιλήσει για την εμπειρία της συγγραφής του μυθιστορήματός της Γιάντες και τις πηγές που χρησιμοποίησε, στο πλαίσιο του είδους της «γαστρονομικής λογοτεχνίας». Παράλληλα, ο συγγραφέας, σκηνοθέτης και μεταφραστής Αχιλλέας Κυριακίδης θα επιμεληθεί την προβολή ταινιών μικρού μήκους με θέμα το φαγητό. Επίσης, 9 γνωστοί ποιητές (Γιάννης Βαρβέρης, Μιχάλης Γκανάς, Γιάννης Ευσταθιάδης, Δημήτρης Καλοκύρης, Έλσα Κορνέτη, Κώστας Μαυρουδής, Παυλίνα Παμπούδη, Ντίνος Σιώτης, Γιώργος Χουλιάρας) θα διαβάσουν παλιότερα αλλά και πρωτότυπα, γραμμένα ειδικά για την περίσταση ποιήματα, δικά τους και άλλων ποιητών (Γιώργου Βέη, Νίκου Δήμου, Νάσου Θεοφίλου, Γιάννη Κοντού, Χριστόφορου Λιοντάκη, Αλέξανδρου Μπάρα) με θέμα το φαγητό. Σε εποχές που ο κόσμος πλέον, ακόμη και με κοστούμι, λίγο πριν τις εννιά το βράδυ … συχνάζει στους κάδους των super market, μάλλον πρέπει να πάμε. Μπορεί κάτι να δίνουν για βραδινό.
Δεν υπάρχουν σχόλια μέχρι τώρα ↓
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμη.