Σχέδιο Δράσης : «Ταξίδι στην Ευεξία: Διατροφή και Άσκηση για όλη την οικογένεια »
Στόχος του σχεδίου δράσης είναι : Η ευαισθητοποίηση παιδιών και οικογένειας σε θέματα ευεξίας : σωστή διατροφή και άσκηση.
Επιμέρους στόχοι είναι:
- Η επικοινωνία και η συνεργασία των συμμετεχόντων σε δραστηριότητες που σχετίζονται με τη διατροφή και την άσκηση.
- Η ανάπτυξη δεξιοτήτων κριτικής σκέψης των συμμετεχόντων ως προς τις συνήθειες διατροφής και άσκησής τους.
- Η επίλυση προβλημάτων ως προς τα οφέλη της διατροφής και της άσκησης για την προαγωγή της υγείας των συμμετεχόντων.
- Η άμεση εμπλοκή και συνεργασία της οικογένειας σε θέματα ευεξίας: διατροφή και άσκηση στην καθημερινότητα της οικογένειας.
- Η κατανόηση της σύνδεσης των στάσεων και συμπεριφορών διατροφής της οικογένειας με το οικολογικό αποτύπωμα τους.
- Η επιμόρφωση των συμμετεχόντων σε θέματα ευεξίας
- Η συνεργασία με τοπικούς παράγοντες, κοινωφελείς και άλλους φορείς σχετικούς με την ευεξία (ΚΕΠΕΑ, Περιφέρεια Κρήτης,ΟΤΑ, WWF, ESA, γυμναστήρια, διατροφολόγοι, ψυχολόγοι, μάγειρες κτλ
Παρουσίαση δραστηριοτήτων στα πλαίσια της πρακτικής άσκησης Δ΄έτους του Παιδαγωγικού Τμήματος Προσχολικής Εκπαίδευσης του Πανεπιστημίου Κρήτης Σώτια Σίνα και Καλλιόπη Σμυρνάκη. με θέμα : Διατροφή και άθληση . Επόπτρια καθηγήτρια η κ.Νικολιδάκη Σοφία.
Με αφορμή φρούτα κρυμμένα σ’ ένα κουτί, διαβάζουμε το παραμύθι “Ο Λαχανούλης και η σωστή διατροφή” και συζητάμε για τα οφέλη της υγιεινής διατροφής. Στη συνέχεια, όλοι βοηθάμε να ετοιμαστεί μία φρουτοσαλάτα και όλοι μαζί την απολαμβάνουμε!!!Έπειτα, μαθαίνουμε το τραγούδι “Παρέλαση των φρούτων”!
Παρακολουθούμε βίντεο και συζητάμε για την διατροφική πυραμίδα. Στη συνέχεια, φτιάχνουμε μία διατροφική πυραμίδα!
Διαβάζουμε το βιβλίο “Τρώω σωστά; Εγώ και το σώμα μου” και συζητάμε για το πόσο σημαντικό είναι να γυμναζόμαστε. Στη συνέχεια, κάνουμε διατάσεις για να “ξυπνήσει” το σώμα μας και χορεύουμε “Χόκι πόκι”.
Συζητάμε και διαχωρίζουμε τα ομαδικά από τα ατομικά αθλήματα. Έπειτα, τα παιδιά γράφουν τις ονομασίες τους..Και ζωγραφίζουν το αγαπημένο τους άθλημα.
Τα παιδιά κινούνται στο χώρο σύμφωνα με τις οδηγίες που τους δίνουμε και γυμνάζουν το σώμα τους.Πόσο συχνά άραγε πρέπει να τρώμε κάθε τροφή; Το μαθαίνουμε παίζοντας.
