Την Τετάρτη 16 Οκτωβρίου 2019, Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής, καλεσμένη μας στο νηπιαγωγείο ήταν η κ. Κατερίνα Ευθυμάκη, διατροφολόγος – διαιτολόγος, για να μας δώσει συμβουλές υγιεινής διατροφής.
Συζήτησε με τα παιδιά για τις διατροφικές τους συνήθειες και κατόπιν αφηγήθηκε μια ιστορία μέσα από την οποία έμαθαν πως για να έχουν σώμα γερό χρειάζεται να τρώνε σωστά – υγιεινά.
Με αφορμή την ιστορία, τα παιδιά ταξινόμησαν συσκευασίες τροφίμων και πλαστικές τροφές σε “υγιεινές” και “ανθυγιεινές”.
Είδαμε, ακόμη, όλοι μαζί την Πυραμίδα της Μεσογειακής Διατροφής για παιδιά και η κ. Ευθυμάκη μας εξήγησε τη λογική της. Βέβαια, μας είπε, δε φτάνει μόνο να τρώμε υγιεινά για να είμαστε γεροί. Χρειάζεται επίσης να πίνουμε νερό, αλλά και να γυμναζόμαστε!
Έγινε στη συνέχεια λόγος για το πόσο σημαντικό γεύμα είναι το πρωινό. Με τη βοήθεια εικόνων γνωρίσαμε τι μπορεί να περιέχει για να είναι θρεπτικό και υγιεινό.
Αποφασίσαμε, να φτιάξουμε όλοι μαζί μπάρες δημητριακών για το πρωινό μας χρησιμοποιώντας υγιεινά υλικά. Ακολουθώντας βήμα βήμα τη συνταγή, προσθέταμε με τη σειρά τα υλικά στο μίγμα και τέλος το στρώσαμε σε ένα ταψάκι.
Αφήσαμε το μίγμα στο ψυγείο να παγώσει, το κόψαμε και γευτήκαμε το αποτέλεσμα συνεχίζοντας έτσι νόστιμα, απολαυστικά και υγιεινά την ημέρα μας!
Ευχαριστήσαμε κ. Ευθυμάκη για την παρουσία της στο χώρο μας, για όσα ενδιαφέροντα μας μετέφερε, κι εκείνη αποχωρώντας μας άφησε έντυπα με διατροφικές συμβουλές, τα οποία μοιράσαμε στα παιδιά.
