Παίζω και μαθαίνω

Τα παιδιά βρίσκουν τρόπο να μεταφέρουν νερό από το ένα δοχείο στο άλλο, 

χρησιμοποιώντας μόνο ένα καλαμάκι!

Τοποθετώ ένα αναμμένο ρεσώ πάνω στο τραπέζι. Από πάνω του αναποδογυρίζω ένα ποτήρι. Το κερί σβήνει. Γιατί;

Στερεώνω ένα κεράκι γενεθλίων και το τοποθετώ σε ένα πιάτο με χρωματισμένο νερό. Ανάβω το κερί και αναποδογυρίζω πάνω του ένα διάφανο γυάλινο ποτήρι. Τι είναι αυτό που συμβαίνει και γιατί;

Τσαλακώνουμε ένα χαρτί και το βάζουμε μέσα σε ένα στεγνό ποτήρι. Αναποδογυρίζουμε το ποτήρι και το βουτάμε σε ένα μπωλ με νερό . Φροντίζουμε το χαρτί να είναι στερεωμένο στο ποτήρι και να μην πέσει μέσα στο νερό. Όταν βγάλουμε το ποτήρι από το νερό βλέπουμε ότι το χαρτί δεν έχει βραχεί!

Τι νομίζετε ότι θα γίνει αν βάλουμε ένα αρκουδάκι- ζελεδάκι στο νερό και το αφήσουμε ένα βράδυ; Κι αν το βάλουμε σε ξύδι ή λεμόνι; Σε σόδα ή ζάχαρη ή αλάτι; Τι θα γίνει αν το βάλουμε σε γάλα; 

Μετράμε με τη μεζούρα τα αρκουδάκια. Έχουν ύψος μόλις δύο εκατοστά. Τα βάζουμε σε διαφανή πλαστικά ποτηράκια που περιέχουν τα παραπάνω υλικά.

Την επόμενη μέρα βγάζουμε ένα ένα τα αρκουδάκια από τα ποτηράκια και παρατηρούμε τις αλλαγές που έχουν συμβεί. 

Όλα, λίγο πολύ, μεγάλωσαν. Εκτός από αυτό με το αλάτι που μίκρυνε!

Σε ένα πιάτο βάζουμε αρκετή σόδα φαγητού. Ρίχνουμε  χυμό λεμονιού και βλέπουμε ότι αφρίζει!

Βάζουμε ξύδι σε ένα άδειο πλαστικό μπουκάλι. Ρίχνουμε με ένα κουταλάκι του γλυκού μέσα σε ένα μπαλόνι  σόδα φαγητού. Εφαρμόζουμε το μπαλόνι στο στόμιο του μπουκαλιού. Παρατηρούμε (με αρκετή έκπληξη) ότι το μπαλόνι φουσκώνει!

Σε ένα μπωλ γεμάτο με γάλα ρίχνουμε χρώματα ζαχαροπλαστικής. Βουτάμε μια μπατονέτα μέσα σε υγρό πιάτων και ακουμπάμε τα χρώματα. Παρατηρούμε ότι τα χρώματα μετακινούνται προσπαθώντας να αποφύγουν την μπατονέτα. Το υγρό πιάτων διαλύει τα λίπη που περιέχει το γάλα. Τα χρώματα απλώς μας βοηθούν να το δούμε.

Ξεκινάμε τα πειράματά μας φέτος με κάτι πολύ απλό. Με τα μείγματα: ομογενή και ετερογενή. Τί γίνεται αν αναμείξουμε νερό με λάδι; Νερό με πιπέρι; Νερό με χώμα; Νερό με αλάτι; Νερό με ζάχαρη;

Ανακατεύουμε τα παραπάνω σε διαφανή βαζάκια και αφήνουμε τα μείγματα να ηρεμήσουν…

Χωρίζουμε τα υλικά σε δύο ομάδες: αυτά που διαλύονται στο νερό και αυτά που δεν διαλύονται.