1. Υγεία

 «Ο Ρούλης ο Τροφούλης και η περιπέτειά του στον κόσμο της υγιεινής διατροφής»

Βασικός σκοπός του συγκεκριμένου προγράμματος είναι η εκπαίδευση των παιδιών του Νηπιαγωγείου  στην υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή και  συγκεκριμένα  στην προαγωγή της διατροφικής αξίας των προϊόντων που καταναλώνουμε (εποχιακά φρούτα και λαχανικά, τυποποιημένα προϊόντα)

1^ο  Εργαστήριο

Τα παιδιά μαζεύονται σε κύκλο επιλέγουν όλοι μαζί τον «Ρούλη», τον ήρωά τους, για το συγκεκριμένο πρόγραμμα. Ο Ρούλης μέσα από διάφορες δραστηριότητες προσπαθεί να βοηθήσει τα παιδιά να συνειδητοποιήσουν τη σημαντικότητα  της διατροφής στη συνολικής μας υγεία, της επιλογής τροφίμων με υψηλή διατροφική αξία, την αποφυγή τροφίμων με χαμηλή διατροφική αξία, τη συμμετοχή σε προγράμματα άσκησης και φυσικής δραστηριότητας.

2ο Εργαστήριο

Ο Ρούλης ζητά από τα παιδιά να ζωγραφίσουν το αγαπημένο τους φαγητό και να το παρουσιάσουν στην τάξη. Όσα έχουν ζωγραφίσει το ίδιο, πιάνονται από το χέρι δημιουργώντας μια ομάδα με τις ίδιες διατροφικές συνήθειες.

Διαβάσαμε το   βιβλίο «Η κυρά Διατροφή –πρώτη στη μαγειρική» το οποίο λειτουργεί ως προ οργανωτής ώστε να εμπλέξει τους μαθητές άμεσα στο βασικό περιεχόμενο του προγράμματος που δεν είναι άλλο από την ισορροπημένη διατροφή.

Δημιουργήσαμε με την βοήθεια των παιδιών  έναν εννοιολογικού χάρτη για τις υγιεινές και μη τροφές .

Στο μάθημα των αγγλικών  επίσης δημιουργήσαμε  δύο ομάδες τροφών, τις υγιεινές και τις μη υγιεινές και κατασκευάσαμε  το ζάρι των τροφών.

3^ο  Εργαστήριο

Ξεκινώντας από τις συμβουλές της κυράς Διατροφής του προηγούμενου εργαστηρίου παρουσιάσαμε την πυραμίδα της Μεσογειακής Διατροφής.

Έπειτα κόψαμε από περιοδικά, τροφές  τις οποίες αρχικά ταξινομήσαμε σε υγιεινές και μη  και έπειτα  κατασκευάσαμε τη δική μας πυραμίδα υγιεινής διατροφής.

Παίξαμε επίσης πολλά παιχνίδια αντιστοίχησης εικόνας λέξης, παζλ  κ.τ.λ.

4^ο εργαστήριο

Τέλος  τα παιδιά χωρίστηκαν  σε δύο ομάδες  και δημιούργησαν την «Ανθυγιεινούλα»  και την «Υγιεινούλα» ξεκινώντας από το αποτύπωμα του σώματος δύο παιδιών.  Οι ομάδες συνεργάστηκαν αρμονικά και παρουσίασαν στην ολομέλεια το τελικό τους έργο.

5ο εργαστήριο

   Εξηγούμε στα παιδιά  τους όρους  τοπικότητα και  εποχικότητα των προϊόντων   με σκοπό να μάθουν ότι είναι καλύτερα να προτιμούμε εποχικά και τοπικά  προϊόντα  επειδή παίρνουμε όλες τις θρεπτικές ουσίες τους , είναι πιο οικονομικά και ενισχύουμε την τοπική οικονομία.  Με αφορμή αυτά  μαζεύουμε φρέσκιες ελίτσες  από τις ελιές της γειτονιάς μας.

Οι μαθητές ενημερώνονται από τον Ρούλη για την παιδική παχυσαρκία παρακολουθώντας ανάλογο βίντεο με τίτλο: «παιδική παχυσαρκία». Διαβάσαμε επίσης τα βιβλία «Όλα μην τα τρως γιατί θα γίνεις παχουλός» και «το φαγητό δεν είναι μόνο για να χορταίνουμε».

Μετά από συζήτηση, συνειδητοποιούν πως πρέπει να εντάξουν τη σωματική άσκηση στην καθημερινή τους δραστηριότητα.  Ξεκινούν με ένα χαρούμενο παιχνιδοτράγουδο «το χοντρό μπιζέλι» (μουσικοκινητική άσκηση)  και στη συνέχεια γυμνάζονται με χαρά στην αυλή του σχολείου μας.

6^ο εργαστήριο

Ο κύριος διατροφολόγος  με το εποπτικό υλικό του, μας βοήθησε να καταλάβουμε πως   κατηγοριοποιούνται  οι τροφές  σε οικογένειες με βάση τα θρεπτικά τους συστατικά και πόσο συχνά μπορούμε να καταναλώνουμε  τροφές από κάθε οικογένεια με τη βοήθεια της πυραμίδας της μεσογειακής διατροφής.

  Ευχαριστούμε πολύ!!!

7^ο εργαστήριο

Ως τελικό αποτέλεσμα τα παιδιά δημιούργησαν το βιβλίο «το σπίτι της καλής διατροφής»  ώστε να ενημερωθούν οι γονείς τους.