Ημέρα: 9 Σεπτεμβρίου 2012
Ο καφές μειώνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου
Αρκεί να μην συνδυάζεται με τσιγάρο
Νέα Υόρκη
Με μειωμένο κίνδυνο θανάτου συνδέεται η αυξημένη κατανάλωση καφέ, σύμφωνα με νέα αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο New England Journal of Medicine.
Πρόκειται για την μεγαλύτερη μελέτη που έχει γίνει μέχρι σήμερα για τον καφέ, το δημοφιλέστερο ρόφημα, που στο παρελθόν έχει συσχετιστεί με διάφορα προβλήματα υγείας.
Οι ερευνητές του Εθνικού Ινστιτούτου για την Έρευνα του Καρκίνου των ΗΠΑ, με επικεφαλής τον Δρ Νιλ Φρίντμαν, υποστηρίζουν ότι η κατανάλωση τεσσάρων ή πέντε φλιτζανιών καφέ ημερησίως σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο θανάτου, χωρίς ωστόσο να μπορούν να αιτιολογήσουν πλήρως τον συσχετισμό. Διευκρινίζουν δε ότι το όφελος προκύπτει εφόσον ο καφές δεν συνοδεύεται από κάπνισμα.
Οι επιστήμονες μελέτησαν την κατανάλωση καφέ σε σχέση με την υγεία περίπου 400.000 ατόμων, 50-71 ετών για μια περίοδο 14 ετών. Όσο περισσότερο καφέ έπιναν οι συμμετέχοντες, άνδρες και γυναίκες, τόσο μικρότερος ο κίνδυνο θανάτου κατά τη διάρκεια της μελέτης. Συγκεκριμένα, ο κίνδυνος μειωνόταν κατά 12% για τους άνδρες και κατά 16% για τις γυναίκες.
Οι θετικές επιπτώσεις του καφέ παρατηρήθηκαν ως προς τους θανάτους λόγω καρδιακής νόσου, αναπνευστικής νόσου, εγκεφαλικού επεισοδίου, τραυματισμών, διαβήτη και λοιμώξεων, αλλά όχι λόγω καρκίνου.
Για περισσότερα http://health.in.gr/news/various/article/?aid=1231196320
Είναι πια οριστικό, το φως δεν χάνει το ρεκόρ ταχύτητας.Η έρευνα αυτή σχετίζεται με το Πανεπιστήμιο μου Παβια Italy και με τους καθηγητές μου
Κιότο
Αναστεναγμός ανακούφισης για τον Αϊνστάιν και τα φωτόνια: το πείραμα που έδειχνε ότι τα υποατομικά σωματίδια νετρίνα υπερβαίνουν την ταχύτητα του φωτός διαψεύστηκε και από μια πέμπτη ερευνητική ομάδα.
Η αναστάτωση ξεκίνησε πέρυσι το Σεπτέμβριο, όταν ερευνητές του Εθνικού Εργαστηρίου του Γκραν Σάσο στην Ιταλία ανακοίνωσαν ότι, σύμφωνα με τη χρονομέτρησή τους στον ανιχνευτή OPERA, τα νετρίνα κινούνται 0,002% ταχύτερα από το φως.
Αυτό θα έφερνε τα πάνω κάτω στη θεωρητική φυσική, αφού θα παραβίαζε τη θεωρία της Γενικής Σχετικότητας του Αϊνστάιν, σύμφωνα με την οποία τίποτα δεν μπορεί να υπερβεί την ταχύτητα των φωτονίων.
Toν περασμένο Μάρτιο, η επανάληψη του πειράματος με τον διαφορετικό ανιχνευτή ICARUS, επίσης στο Γκραν Σάσο, διέψευσε τα αρχικά αποτελέσματα δείχνοντας ότι τα νετρίνα κινούνται με την ταχύτητα του φωτός, όπως προβλέπει η θεωρία.
Και στις δύο περιπτώσεις, τα νετρίνα του πειράματος είχαν εκπεμφθεί από το CERN και έφτασαν στο Γκραν Σάσο περνώντας μέσα από 700 χιλιόμετρα εδάφους.
Τώρα, η επανάληψη των μετρήσεων με όλους τους διαθέσιμους ανιχνευτές του Γκραν Σάσο (OPERA, ICARUS, BOREXINO, LVD) επιβεβαιώνει οριστικά ότι τα νετρίνα δεν παραβιάζουν τη Γενική Σχετικότητα.
Τα αποτελέσματα ανακοινώθηκαν από τον Σέρτζιο Μπερτολούτσι, διευθυντή Ερευνών του CERN, σε συνέδριο που πραγματοποιείται στο Κιότο της Ιαπωνίας. Δείτε τις ανακοινώσεις του CERN εδώ.
Στο Κιότο ανακοινώθηκαν τα αποτελέσματα και από ένα πέμπτο πείραμα στον ανιχνευτή MINOS στις ΗΠΑ -και σε αυτή την περίπτωση, τα νετρίνα βρέθηκαν να υπακούν στις προβλέψεις του Αϊνστάιν.
Γιατί όμως το αρχικό πείραμα είχε δώσει αυτές τις ανορθόδοξες και λανθασμένες ενδείξεις; Η πιθανότερη αιτία είναι μια ελαττωματική σύνδεση σε καλώδιο οπτικών ινών, την οποία αναγνώρισαν οι ερευνητές τον περασμένο Μάρτιο.
Λόγω μάλιστα της ανησυχίας ότι τη φήμη του εργαστηρίου Γκραν Σάσο θα δεχόταν πλήγμα από την προκλητική αρχική ανακοίνωση, δύο επικεφαλής ερευνητές της ομάδας OPERA υποχρεώθηκαν σε παραίτηση τον περασμένο Μάρτιο.
Η υπόθεση των νετρίνων ήταν γενικά ένα ατυχές περιστατικό, το οποίο όμως έφτασε στη δημοσιότητα και έδωσε στο κοινό την ευκαιρία να παρακολουθήσει την επιστήμη εν δράσει, στη διερεύνηση μιας μη αναμενόμενης παρατήρησης.
«Έτσι προχωρά η επιστήμη» επισήμανε ο Δρ Μπερτολούτσι του CERN.
Newsroom ΔΟΛ
Measurement of the neutrino velocity with the ICARUS detector at the CNGS beam
M. Antonello, P. Aprili, B. Baibussinov, M. Baldo Ceolin, P. Benetti, E. Calligarich, N. Canci, F. Carbonara, S. Centro, A. Cesana, K. Cieslik, D. B. Cline, A.G. Cocco, A. Dabrowska, D. Dequal, A. Dermenev, R. Dolfini, C. Farnese, A. Fava, A. Ferrari, G. Fiorillo, D. Gibin, A. Gigli Berzolari, S. Gninenko, A. Guglielmi, M. Haranczyk, J. Holeczek, A. Ivashkin, J. Kisiel, I. Kochanek, J. Lagoda, S. Mania, G. Mannocchi, A. Menegolli, G. Meng, C. Montanari, S. Otwinowski, L. Periale, A. Piazzoli, P. Picchi, F. Pietropaolo, P. Plonski, A. Rappoldi, G.L. Raselli, M. Rossella, C. Rubbia, P. Sala, E. Scantamburlo, A. Scaramelli, E. Segreto, F. Sergiampietri, D. Stefan, J. Stepaniak, R. Sulej, M. Szarska, M. Terrani, F. Varanini, S. Ventura, C. Vignoli, H. Wang, X. Yang, A. Zalewska, K. Zaremba, P. Alvarez Sanchez,
et al. (1 additional author not shown)
(Submitted on 15 Mar 2012 (v1), last revised 29 Mar 2012 (this version, v3))
Δέσμη από το Σικάγο στη Μινεσότα-Ξεκίνησε η κατασκευή του μεγαλύτερου ανιχνευτή νετρίνων στις ΗΠΑ
Το γιγάντιο μηχάνημα που συναρμολογείται στη Μινεσότα θα μελετήσει την ισχυρότερη δέσμη νετρίνων του κόσμου, η οποία θα εκπέμπεται έναν επιταχυντή του Fermilab κοντά στο Σικάγο και θα περνά μέσα από 810 χιλιόμετρα συμπαγούς βράχου.
Τα νετρίνα είναι θεμελιώδη σωματίδια που αλληλεπιδρούν τόσο σπάνια με την ύλη ώστε μπορούν να διαπεράσουν ολόκληρη τη Γη χωρίς να συναντήσουν αντίσταση. Περίπου 65 δισεκατομμύρια νετρίνα που πηγάζουν από τον Ήλιο εκτιμάται ότι περνούν από κάθε τετραγωνικό εδάφους κάθε δευτερόλεπτο.
Παρά τον καταιγισμό νετρίνων που δέχεται η Γη, η απροθυμία τους να αλληλεπιδράσουν με την ύλη δημιουργεί σοβαρά εμπόδια στη μελέτη τους.
Οι φυσικοί γνωρίζουν ότι υπάρχουν τρία είδη, ή «γεύσεις», νετρίνων. Και τα τρία είδη έχουν μικρή μάζα, η οποία όμως δεν έχει μετρηθεί με ακρίβεια ως σήμερα. Η πιο εντυπωσιακή, όμως, ιδιότητα των νετρίνων είναι ότι μπορούν να μεταπηδούν από τη μία γεύση στην άλλη, ένα φαινόμενο που επίσης δεν έχει εξηγηθεί.
Απροσδιόριστη παραμένει και μια άλλη παράμετρος της συμπεριφοράς των νετρίνων, η οποία ονομάζεται «γωνία μείξης θ13». Και η τιμή της γωνίας αυτής έχει μεγάλη σημασία για μια άλλη θεωρία της σύγχρονης φυσικής, τη λεγόμενη παραβίαση φορτίου-ισοτιμίας, η οποία προτάθηκε προκειμένου να εξηγήσει γιατί η κανονική ύλη είναι πολύ περισσότερη από την αντιύλη στο σημερινό Σύμπαν.
Το πείραμα NOvA θα μελετήσει αυτές τις παραμέτρους με δύο ανιχνευτές, έναν κοντά στην πηγή της δέσμης νετρίνων, η οποία βρίσκεται έξω από το Σικάγο, και έναν δεύτερο στο τέλος της διαδρομής μέχρι τη Μινεσότα.
Η μελέτη της ίδιας δέσμης με δύο ανιχνευτές αναμένεται να προσφέρει στοιχεία για τη μυστηριώδη αλλαγή «γεύσεων».
H επιχείρηση της Παρασκευής αφορά την τοποθέτηση του πρώτου από τα 28 τμήματα του δεύτερου ανιχνευτή. Πιθανότατα θα χρειαστούν μέρες μέχρι να φτάσει στην τελική του θέση το εξάρτημα των 190 τόνων, και ο ανιχνευτής δεν θα τεθεί σε λειτουργία πριν από το 2013.
Καθένας από τους δύο ανιχνευτές αποτελείται χιλιάδες πλαστικές σφαίρες γεμάτες με ένα υγρό σπινθηρισμού. Στις σπάνιες περιπτώσεις που τα νετρίνα καταδέχονται να αλληλεπιδράσουν με το υγρό, το αποτέλεσμα είναι η παραγωγή φορτισμένων σωματιδίων που γίνονται ορατά ως λάμψεις. Οι λάμψεις αυτές καταγράφονται από οπτικές ίνες που διαβιβάζουν τελικά το σήμα στα ηλεκτρονικά συστήματα του πειράματος.
Οι ερευνητές θα πρέπει πάντως να έχουν και την τύχη με το μέρος τους για να συγκεντρώσουν τις πολυπόθητες μετρήσεις που χρειάζονται: στα έξι χρόνια που προγραμματίζεται να λειτουργήσει ο ανιχνευτής αναμένεται να έχουν καταγραφεί μόνο 100 νετρίνα.
http://news.in.gr/science-technology/article/?aid=1231212196