Στα πλαίσια του σχεδίου δράσης «Μαθητές-σχολείο-γονείς: Mια αλυσίδα ζωής», δημιουργήθηκε το βιβλίο συνταγών με νόστιμες και υγιεινές προτάσεις που μας έστειλαν οι γονείς. Σας παρουσιάζουμε με χαρά το αποτέλεσμα και περιμένουμε και τις δικές σας αγαπημένες συνταγές για να εμπλουτίσουμε το βιβλίο μας!
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής (16 Οκτωβρίου) και στο πλαίσιο του Σχεδίου Δράσης «Μαθητές – Σχολείο – Γονείς: Μια Αλυσίδα Ζωής», το σχολείο μας υποδέχθηκε την Παρασκευή 17 Οκτωβρίου 2025 τη Διαιτολόγο – Διατροφολόγο κ. Ιωάννα Σαλή, επιστημονική συνεργάτιδα του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και μέλος της Εθνικής Δράσης Κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας.Η κ. Σαλή παρουσίασε με απλό και κατανοητό τρόπο τη σημασία της ισορροπημένης διατροφής στην ανάπτυξη και την υγεία των παιδιών. Μίλησε για τη δύναμη του πρωινού γεύματος, τη σημασία της ποικιλίας στις τροφές και την ανάγκη για περιορισμό της ζάχαρης και των επεξεργασμένων προϊόντων. Μετά την ομιλία, ακολούθησε η πιο… νόστιμη στιγμή της ημέρας! Μαθητές, γονείς και εκπαιδευτικοί ένωσαν δυνάμεις και ετοίμασαν ένα πλούσιο, υγιεινό και πολύχρωμο πρωινό. Το τραπέζι γέμισε με φρέσκα φρούτα, λαχανικά, σπιτικές μπάρες δημητριακών, μηλόπιτες, τηγανίτες με μέλι, κριτσίνια, κέικ καρότου, και πολλές ακόμη λιχουδιές που είχαν ετοιμάσει οι γονείς με αγάπη. Τα παιδιά απόλαυσαν το πρωινό τους, αντάλλαξαν γεύσεις και χαμόγελα, και έμαθαν στην πράξη πως το να τρως υγιεινά μπορεί να είναι και διασκεδαστικό! Ένα μεγάλο ευχαριστώ στην κ. Ιωάννα Σαλή για την τόσο ενδιαφέρουσα και εμπνευσμένη ομιλία της, στους γονείς που παρευρέθηκαν και συμμετείχαν με ενθουσιασμό, καθώς και σε όλους όσοι έφεραν τα υπέροχα σπιτικά καλούδια που γέμισαν το πρωινό μας με γεύση, χρώμα και χαρά!
Στα πλαίσια του Σχεδίου Δράσης «Μαθητές, Σχολείο, Γονείς: Μια Αλυσίδα Ζωής», την Παρασκευή 10 Οκτωβρίου, το σχολείο μας γέμισε αρώματα, χαμόγελα και τρυφερότητα. Οι γιαγιάδες των μαθητών μας επισκέφθηκαν το σχολείο για έναν υπέροχο σκοπό:
να φτιάξουμε όλοι μαζί τα πιο νόστιμα μουστοκούλουρα! Με χαρά και συγκίνηση, όλες οι γιαγιάδες στάθηκαν πλάι στα παιδιά, δείχνοντάς τους πώς να πλάθουν τα κουλούρια με υπομονή, αγάπη και φροντίδα. Τα μικρά χεράκια δούλεψαν με ενθουσιασμό δίπλα στα ζεστά, έμπειρα χέρια των γιαγιάδων. Οι φωνές των παιδιών μπλέχτηκαν με τα γέλια των γιαγιάδων και για λίγες ώρες το σχολείο μετατράπηκε σε ένα μεγάλο οικογενειακό σπίτι, όπου οι γενιές ενώθηκαν μέσα από τη χαρά της δημιουργίας και της αγάπης.
Πριν «φύγουν» τα κουλούρια μας για το φούρνο, σταθήκαμε όλοι μαζί για μια αναμνηστική φωτογραφία — παιδιά, γιαγιάδες και εκπαιδευτικοί, με τα ταψιά στα χέρια και τις καρδιές γεμάτες χαρά!
Το μεσημέρι όταν τα κουλούρια ψήθηκαν, οι «μάγειρες»» ανέλαβαν να μοιράσουν στους συμμαθητές τους και τις εκπαιδευτικούς τα πιο νόστιμα μουστοκούλουρα!
Στο πλαίσιο των δραστηριοτήτων μας για την υγιεινή διατροφή, ζήσαμε μια ακόμη ξεχωριστή και δημιουργική εμπειρία με πρωταγωνιστές… τις μπανάνες και το μέλι! Με τη βοήθεια του μάγειρα κ. Λάμπρου Σιγιάννη φτιάξαμε με τα πιο αγνά υλικά το πιο νόστιμο κέικ μπανάνας. Η συνταγή απλή!
Και η εκτέλεση διασκεδαστική!
Την επόμενη ημέρα διοργανώσαμε Ημέρα Υγιεινού Μπουφέ, με ένα απολαυστικό πάρτι γεμάτο φρούτα, λαχανικά, και φυσικά… το αγαπημένο μας κέικ μπανάνας!
Παράλληλα μιλήσαμε για τις μέλισσες και τη διατροφική αξία του μελιού, μαθαίνοντας πόσο σημαντικό ρόλο παίζουν στη ζωή μας και στο οικοσύστημα.
Πάτησε πάνω στην εικόνα για να δεις προηγούμενες αναρτήσεις μας για τη μέλισσα και το μέλι.
Ο Νοέμβρης είναι ο μήνας της σποράς. Μιλήσαμε λοιπόν για το όργωμα ,τη σπορά ,την ανάπτυξη των φυτών και την παρασκευή του ψωμιού. Είδαμε εικόνες και βίντεο για να καταλάβουμε πώς γίνονταν οι αγροτικές δουλειές τα παλιά χρόνια και πώς σήμερα. Είδαμε πώς αναπτύσσονται τα φυτά, τι χρειάζονται για να μεγαλώσουν και βάλαμε στη σειρά εικόνες για το κύκλο της ζωής των σπόρων .Με αφορμή το ,,Σταρένιο,, της Αναστασίας Περιστεράκη Ψυχογιού και το τραγούδι «Ο γεωργός πάει στον αγρό» ασχοληθήκαμε περισσότερο με το σιτάρι, τη μετατροπή του σε αλεύρι και την παρασκευή του ψωμιού. Γίναμε αγρότες και φυτέψαμε τους μας σπόρους, ζωγράφοι όπως ο Βίνσεντ βαν Γκογκ και φτιάξαμε τα δικά μας έργα ζωγραφικής με το «Σπορέα» του, συγγραφείς και φτιάξαμε τη δική μας φθινοπωρινή ιστορία, αλλά και αρτοποιοί και φτιάξαμε τα δικά μας κουλούρια! Ευχαριστούμε τον κ. Αντριάν Παβντέγια που ήρθε στο σχολείο μας και μας έμαθε τόσα για την παρασκευή του ψωμιού.
Μπορείτε να δείτε τις ζωγραφιές μας από το σιτάρι ως το αλεύρι και το ψωμί στο παρακάτω βιβλίο.
Την Τετάρτη 9 Οκτωβρίου με τη βοήθεια του ζαχαροπλάστη Μανώλη Σιακανδάρη και με το μούστο που πήραμε από το κτήμα Τζιβάννη φτιάξαμε τα πιο νόστιμα μουστοκούλουρα! Ευχαριστούμε από καρδιάς για την υπέροχη εμπειρία!
Και με μια χειροτεχνία από το μύθο του Αισώπου «Η αλεπού και τα σταφύλια» αποχαιρετούμε το αγαπημένο μας σταφύλι.
Με την ολοκλήρωση της θεματικής ενότητας «Από το σταφύλι στο κρασί» οι μικροί μαθητές του Νηπιαγωγείου μας έφτιαξαν την πρώτη τους συνταγή!
Και με το μούστο που φέραμε από το κτήμα Τζιβάνη φτιάξαμε την πρώτη μας συνταγή!