Wir lernen Deutsch

eTwinning: Frohe Ostern!

Οι μαθητές του ομίλου “eTwinning – ελάτε να γνωριστούμε” γνωρίζουν τα ήθη και έθιμα γύρω από το θέμα “Πάσχα στη Γερμανία”, φτιάχνουν κάρτες για τους μαθητές των συνεργαζόμενων χωρών και ζωγραφίζουν κλαδιά μέσα σ’ ένα βάζο, τα οποία θα στολιστούν στη συνέχεια από τους ίδιους, άλλα και τους υπόλοιπους μαθητές του σχολείου με πασχαλινές καρτούλες σε σχήμα αυγού.

Πάσχα στη Γερμανία…

Το Πάσχα ξεκινάει στην Γερμανία με την μεταφορά του Σταυρού την Μεγάλη Πέμπτη και τελειώνει την Κυριακή το πρωί. Η οικογένεια κάθεται γύρω από το πρωινό τραπέζι και τρώει ένα ψητό γλύκισμα σε σχήμα αρνιού με γλάσο λευκής σοκολάτας ή ζάχαρη άχνη – das Osterlamm.

Επειδή στην Γερμανία το Πάσχα περιστρέφονται όλα γύρο από το αυγό, την Κυριακή του Πάσχα ξεκινάει και το «Κυνήγι του Πασχαλινού Αυγού». Ο πασχαλινός λαγός – der Osterhase – κρύβει χρωματιστά αυγά στον κήπο, στο σπίτι ακόμη και στα πάρκα και στη συνέχεια τα παιδιά με τα καλαθάκια τους στο χέρι ψάχνουν να τα βρουν.

Ο πασχαλινός λαγός – der Osterhase –στη γερμανική παράδοση συμβολίζει την άνοιξη και τη γονιμότητα. Από τη στιγμή λοιπόν που το Πάσχα γιορτάζεται την Άνοιξη που η φύση αναγεννιέται, οι λαγοί συνδέθηκαν αναπόφευκτα με τη μεγάλη θρησκευτική γιορτή.

Στη Γερμανία όπως και στην Ελλάδα το σημαντικότερο σύμβολο του Πάσχα είναι τα βαμμένα αυγά – die Ostereier. Αποτελεί παλιά παράδοση και είναι στενά συνδεδεμένη με τη νηστεία της Σαρακοστής. Επειδή την άνοιξη οι κότες γεννούν πολλά αυγά κι επειδή δεν μπορούσαν λόγω της νηστείας να τα καταναλώσουν, τα έβραζαν για να τα διατηρήσουν τα έβαφαν με  φυτικά υλικά (φύλλα, άνθη, καρπούς) για να τα ξεχωρίζουν από τα ωμά αυγά και  τα έκρυβαν. Στις μέρες μας μικροί και μεγάλοι βάφουν και στολίζουν τα αυγά, αφού πρώτα τα αδειάσουν.

Πώς αδειάζονται τα αυγά; Με μια χοντρή καρφίτσα ή πολύ ψιλά καρφάκια κάνουν δυο τρύπες μια λεπτή και μια λίγο μεγαλύτερη στα δυο άκρα του αυγού. Φυσώντας με δύναμη από τη λεπτή πλευρά αδειάζουν το αυγό.

Στη συνέχεια στολίζουν με αυτά τα δέντρα τους κήπους τους ή κλαδιά τοποθετημένα σε βάζο – der Osterbaum oder Osterstrauss.

.