Στο πλαίσιο της μαθητικής εβδομάδας δράσης της Actionaid:«Η δύναμη στο πιάτο σου» και του Εργαστηρίου Δεξιοτήτων :«Ο Ρούλης ο Τροφούλης και η περιπέτειά του στον κόσμο της υγιεινής διατροφής» επισκέφτηκε το Νηπιαγωγείο μας η διαιτολόγος διατροφολόγος κ. Ελένη Φουσέκα. Μίλησε στα παιδιά με απλό και κατανοητό τρόπο για τις ομάδες τροφίμων, τη σημασία του πρωινού και της υγιούς και ισορροπημένης διατροφής. Ευχαριστούμε την κ. Ελένη Φουσέκα από καρδιάς.
Η Μαθητική Εκστρατεία της ActionAid έρχεται για 20η χρονιά, φέρνοντας και πάλι κοντά χιλιάδες μαθητές, μαθήτριες και σχολεία από όλη την Ελλάδα! Με στόχο την ευαισθητοποίηση και κινητοποίηση ολόκληρης της σχολικής κοινότητας, πάνω σε θέματα της Ενεργής Πολιτειότητας, φέτος ενώνουμε τις φωνές μας για έναν πιο δίκαιο και βιώσιμο κόσμο. Στο κέντρο της φετινής θεματικής μπαίνουν 2 από τους 17 στόχους της βιώσιμης ανάπτυξης, ο στόχος 1 για τη Μηδενική Φτώχεια και ο Στόχος 2 για τη Μηδενική Πείνα, εστιάζοντας στο ζήτημα της Διατροφικής Δικαιοσύνης. Παρόλο που ο πλανήτης παράγει φαγητό για όλους τους ανθρώπους, 345 εκατομμύρια άνθρωποι ζουν σε καθεστώς πείνας από τις αρχές του 2022, σύμφωνα με στοιχεία των Ηνωμένων Εθνών. Η δίκαιη πρόσβαση των ανθρώπων στο φαγητό και η κατανάλωση επαρκούς και υγιεινού φαγητού, ανεξάρτητα από τη φυλή, το φύλο, τη θρησκεία, τον σεξουαλικό προσανατολισμό, την κοινωνική και οικονομική θέση, αποτελεί δικαίωμα του κάθε ανθρώπου. Φέτος, λοιπόν, η δράση, εστιάζει στη διατροφική δικαιοσύνη και μέσα από δραστηριότητες, εισάγει τους μαθητές και τις μαθήτριες, στην έννοια της θρεπτικής και επαρκούς τροφής για όλους, τους ενεργοποιεί να σκεφτούν τι μπορεί να σημαίνει να μην έχουν όλοι πρόσβαση σε αυτήν, καθώς και τι ενέργειες και ποιες επιλογές μπορούμε να κάνουμε εμείς, ως καταναλωτές και ενεργοί πολίτες. Το σχολείο μας θα συμμετέχει στη φετινή δράση με παιχνίδια ρόλων με κάρτες , «μελέτη » του χάρτη με τα τοπικά προϊόντα της Ελλάδας ανά νομό και με τη δημιουργία μίας αφίσας με βασικό Μότο-Σύνθημα τη Διατροφική Δικαιοσύνη .
Το Εργαστήρι Δεξιοτήτων «Ο Ρούλης ο Τροφούλης και η περιπέτειά του στον κόσμο της υγιεινής διατροφής» ολοκληρώθηκε τυπικά με την παρακάτω χειροτεχνία ωστόσο οι συζητήσεις μας για την υγιεινή και την ισορροπημένη διατροφή δεν θα σταματήσουν ποτέ.
Η υγιεινή διατροφή μονοπώλησε το ενδιαφέρον μας και όλη την προηγούμενη εβδομάδα. Πάρτε μια μικρή γεύση από όσα κάναμε…Μάθαμε για τις ομάδες τροφών και παίξαμε παιχνίδια από τη Βαλίτσα της Διατροφής από το Παιδικό Μουσείο.
Φτιάξαμε και ζωγραφίσαμε τις δικές μας πυραμίδες διατροφής…
Φτιάξαμε και γευτήκαμε υπέροχες φρουτοσαλάτες…
Με τη βοήθεια της εκπαιδευτικού των Αγγλικών και προγράμματος τεχνητής νοημοσύνης δημιουργήσαμε στον υπολογιστή μας φανταστικές εικόνες με φρούτα! 
Πατώντας πάνω σε μερικά από τα βιβλία που διαβάσαμε μπορείτε να παίξετε!
Μην ξεχάσετε να φτιάξετε και τη δική σας Διατροφική πυραμίδα!
Πατώντας πάνω στην Υγιεινούλα που έφτιαξαν τα παιδιά του Ολοημέρου Τμήματος χρήσιμες συμβουλές για την Υγιεινή των παιδιών.
Την τελευταία εβδομάδα ξεκινήσαμε το Εργαστήρι Δεξιοτήτων :«Ο Ρούλης ο Τροφούλης και η περιπέτειά του στον κόσμο της υγιεινής διατροφής». Tο πρόγραμμα υπάγεται στην θεματική ενότητα «Υγεία» στον κύκλο του «Ευ Ζην». Σκοπός του συγκεκριμένου προγράμματος είναι η εκπαίδευση των παιδιών του Νηπιαγωγείου στην υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή. Η επίτευξη πραγματοποιείται μέσα από μια σειρά εργαστηρίων βιωματικής και ανακαλυπτικής μάθησης, σε συνδυασμό με τη χρήση και αξιοποίησης των ψηφιακών εργαλείων. «Η κυρά Διατροφή –πρώτη στη μαγειρική» της Λητώ Τσακίρη και το παραμύθι «Μια φορά ήταν η Κολοτούμπα» της Σοφίας Μαντούβαλου μας βοήθησαν να κατανοήσουν τα παιδιά σιγά-σιγά τη σημαντικότητα της διατροφής στη συνολικής μας υγεία, το ρόλο της επιλογής τροφίμων με υψηλή διατροφική αξία και την αναγκαιότητα αποφυγής τροφίμων με χαμηλή διατροφική αξία. Τα πρώτα έργα των παιδιών μας για την υγιεινή διατροφή είναι εμπνευσμένα από το έργο του Ιταλού ζωγράφου Τζουζέπε Αρτσιμπόλντο (Giuseppe Arcimboldo)που είναι περισσότερο γνωστός για τη δημιουργία φανταστικών πορτραίτων αποτελούμενων εξ ολοκλήρου από αντικείμενα όπως φρούτα, λαχανικά, λουλούδια, ψάρια και βιβλία.
Τα παιδιά είχαν εμπνευστεί από τον Ιταλό ζωγράφο Giuseppe Arcimboldo και τρία χρόνια πριν με τρόπο λίγο διαφορετικό ….
Ολοκληρώσαμε τις δράσεις για το δεύτερο Εργαστήρι Δεξιοτήτων με την επίσκεψη μας στο Ειδικό Δημοτικό Χαλκίδας.Περάσαμε ένα αξέχαστο πρωινό με την αφήγηση και τη δραματοποίση του παραμυθιού από τη χώρα της αγάπης εκεί όπου «όλοι ζούσαν αρμονικά… έδιναν και έπαιρναν αγάπη… ακόμα και όταν οι καρδούλες των κατοίκων ράγιζαν είχαν δίπλα τους φίλους αλλά και μαγικά δέντρα αγάπης που βοηθούσαν τις καρδούλες να κολλήσουν».Και αποφασίσαμε πως και εμείς ένα τέτοιο κόσμο θέλουμε.Έναν κόσμο όπου όλοι είμαστε διαφορετικοί αλλά ίσοι!!! Έναν κόσμο όπου αγκαλιάζουμε την μοναδικότητα του καθένα!Ευχαριστούμε τους συναδέλφους από το Ειδικό Δημοτικό Χαλκίδας και ιδιαίτερα την κ.Άσπα Πετειναράκη για τη φιλοξενία και τη ζεστασιά που απλόχερα μας χάρισαν.Η αφίσα που φτιάξαμε για τα παιδιά πριν την επίσκεψη μας..
Οι κονκάρδες που χάρισαμε στα παιδιά και τους εκπαιδευτικούς..
Το δέντρο της αγάπης που φτιάξαμε παρέα!
Εμείς,τα παιδάκια μας αλλά και οι γονείς που τα συνόδευαν φύγαμε γεμάτοι από συναίσθημα φορώντας τα βραχιόλια φιλίας που μας χάρισαν για να μη ξεχνάμε πως …όλοι είμαστε διαφορετικοί αλλά ίσοι!!!
Στα πλαίσια του Εργαστηρίου Δεξιοτήτων προσπαθήσαμε να προσεγγίσουμε το θέμα της διαφορετικότητας και της αποδοχής των ατόμων με ειδικές ανάγκες και ικανότητες. Μιλήσαμε ξεχωριστά για τα άτομα με προβλήματα όρασης και την γραφή brail,για τα κωφά άτομα και την νοηματική γλώσσα, για τα άτομα που έχουν κινητικά προβλήματα, νοητική στέρηση ή βρίσκονται στο φάσμα του Αυτισμού… Γνωρίσαμε καλλιτέχνες και ζωγράφους που χρησιμοποιούν τα πόδια ή το στόμα τους για να δημιουργήσουν πίνακες ζωγραφικής,χορευτές με κινητικά προβλήματα και αθλητές των παραολυμπιακών αγώνων που καταφέρνουν απίστευτα πράγματα! Προσπαθήσαμε να μπούμε για λίγο στη θέση αυτών των ανθρώπων μέσα από διάφορες δραστηριότητες .Τα παιδιά με δεμένα μάτια κλήθηκαν να κάνουν μικρές διαδρομές μέσα στην τάξη ,να αναγνωρίσουν αντικείμενα,γράμματα και αριθμούς ,να βάλουν μπουφάν ή να μεταφέρουν αντικείμενα χωρίς να χρησιμοποιήσουν τα χέρια τους ,να ζωγραφίσουν με το στόμα ή τα πόδια τους…
Το λαϊκό κινέζικο παραμύθι ΤΟ ΡΑΓΙΣΜΕΝΟ ΔΟΧΕΙΟ μας έμαθε πως κανείς δεν είναι τέλειος, και πως όλοι έχουμε αδυναμίες αλλά και δυνατότητες, αρκεί να τις εκμεταλλευτούμε σωστά!Διαβάσαμε επίσης το παραμύθι «Ένας για όλους και όλοι για έναν» της που μιλάει για την ομαδικότητα και για τα θαύματα που μπορεί να κάνει κανείς όταν εργάζεται μαζί με άλλους!
Μπορείτε επίσης να δείτε το παραμύθι «Η Αργυρώ γελάει» των Jeanne Willis & Tony Ross από προηγούμενη ανάρτηση πατώντας εδώ.
Στα πλαίσια του Εργαστηρίου Δεξιοτήτων φτιάξαμε τις δικές μας «ταυτότητες»!Γράψαμε το όνομα μας,την ημερομηνία γέννησης μας ,τα αγαπημένα μας χρώματα,βιβλία…βάλαμε το δακτυλικό αποτύπωμα μας και την υπογραφή μας.Είμαστε όλοι μοναδικοί και ξεχωριστοί!
Με το συγκεκριμένο εργαστήριο θέλουμε να ενθαρρύνουμε την ανάπτυξη και την κατάκτηση των δεξιοτήτων της ενσυναίσθησης και της αποδοχής του διαφορετικού.Κάθε άτομο είναι μοναδικό και δεν μπορεί να αντικατασταθεί ή να αντιγραφεί με κανένα άλλο. Όλα τα άτομα έχουν το δικαίωμα σεβασμού και η διαφορετικότητα δεν
αποτελεί εμπόδιο, αλλά δύναμη. Μέσα από την αλληλεπίδραση και τη συλλογική δράση της σχολικής τάξης πρέπει να περάσουμε στα παιδιά το μήνυμα, ότι όλοι έχουμε στοιχεία που μας διαφοροποιούν, αλλά και στοιχεία που μας κάνουν ίσους και όχι ίδιους.Ξεκινώντας λοιπόν, τα παιδιά παρουσίασαν τους ευατούς τους και όλα όσα τους κάνουν να ξεχωρίζουν και έπειτα παρουσίασαν κάποιο συμμαθητή τους εστιάζοντας στη διαφορετικότητα του που τον κάνει μοναδικό!Προκειμένου τα παιδιά να εκφραστούν πιο ελεύθερα χρησιμοποιήσαμε τις «χειμωνιάτικες φατσούλες μας »που φτιάξαμε με αφορμή το παραδοσιακό Ουκρανικό παραμύθι ««Το γάντι».Παίξαμε λοιπόν το παραμύθι ….
Κάναμε τις κατασκευές μας …παρουσιάσαμε τον ευατό μας και τους άλλους… και βγάλαμε τα συνθήματα μας!
Στα πλαίσια των σχολικών δραστηριοτήτων, επισκέφτηκε το Νηπιαγωγείο μας υπεύθυνος της Τροχαίας Χαλκίδας και ενημέρωσε τους μαθητές μας για τον κώδικα οδικής κυκλοφορίας (Κ.Ο.Κ.), τα σήματα ,τους φωτεινούς σηματοδότες,το παιδικό κάθισμα και τις ζώνες ασφαλείας στο αυτοκίνητο, τα κράνη προστασίας που χρειάζονται τα παιδιά όταν κάνουν ποδήλατο…Στο τέλος έδειξε στους μαθητές μας πως να διασχίζουν με ασφάλεια τη διάβαση πεζών που βρίσκεται μπροστά από το σχολείο μας,κάνοντας τη διαδρομή σχεδόν με το σύνολο των παιδιών!Ευχαριστούμε την Τροχαία Χαλκίδας αλλά και τον κ.Αντώνη Μπαμπαλή για τα τόσα πράματα που μάθαμε.!
