header image

Εκπαιδευτική Επίσκεψη στο Μουσείο Άρτου

Συγγραφέας: | 16/03/2012
| Κανένα σχόλιο |

Στα πλαίσια των Προγραμμάτων Καινοτόμων Δράσεων που υλοποιούνται κάθε σχολική χρονιά στο σχολείο μας, το 4ο Γυμνάσιο Θήβας, αποφασίσαμε το σχολικό έτος 2011-2012 να ασχοληθούμε με ένα ιδιαίτερο θέμα της λαικής μας παράδοσης, τις «Τοπικές Γεύσεις – Τοπική Κουζίνα». Το συγκεκριμένο πρόγραμμα επιλέχθηκε από τους μαθητές του σχολείου μας για τη σπουδαιότητα των τοπικών παραδόσεων και για τη δυνατότητα γνωριμίας με τα ήθη και έθιμα του τόπου μας. Έτσι, κατά τη διάρκεια υλοποίησης του προγράμματος, στις 15 Μαρτίου 2012 πραγματοποιήθηκε εκπαιδευτική επίσκεψη σε ένα ιδιαίτερο μέρος, στο Μουσείο Άρτου στην Αμφίκλεια, το μοναδικό στην Ελλάδα.

Η εκδρομή στο Μουσείο Άρτου, ένα μουσείο ειδικά αφιερωμένο στο ψωμί, έδωσε τη δυνατότητα στους μαθητές μας να δουν διάφορα παραδοσιακά αρτοσκευάσματα από άλευρα δημητριακών, οικιακά σκεύη που χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία των τοπικών παραδοσιακών εδεσμάτων, κεντήματα, ενδυμασίες, άρτους σε διάφορα σχέδια και πολλά άλλα αντιπροσωπευτικά εκθέματα της πολιτιστικής μας κληρονομιάς. 

Στόχος αυτής της επίσκεψης, αλλά και του προγράμματος γενικότερα, είναι να εμπλουτίσουν οι μαθητές τις γνώσεις τους αναφορικά με το αντικείμενο της Οικιακής Οικονομίας και Οικολογίας (στα πλαίσια του οποίου πραγματοποιήθηκε και η επίσκεψη), να δουν τα διάφορα παραδοσιακά εκθέματα του Μουσείου, να καταλάβουν την αξία των βασικών θρεπτικών συστατικών που εμπεριέχονται σε τρόφιμα που καταναλώνουμε καθημερινά στο τραπέζι μας και να κατανοήσουν τη σημασία της πολιτιστικής κληρονομιάς κάθε τόπου και την ιστορία του. 

Στο Μουσείο παρουσιάζονται τα διαφορετικά είδη άρτου και μάλιστα οι μαθητές μας παρακολούθησαν από κοντά ακόμη και τα στάδια παρασκευής του ψωμιού, από τη σπορά μέχρι το τελικό προιόν. Μάθαμε ακόμη τη σπουδαιότητα του ψωμιού σε κάθε στιγμή της ύπαρξης του άνθρώπου, από τη γέννηση μέχρι το θάνατο. Είδαμε διαφορετικά είδη ψωμιού αφιερωμένα στο γάμο, στη γέννηση, στα βαφτίσια, στις κηδείες, στη Λαμπρή, ψωμιά αφιερωμένα στο σπίτι και στην οικογένεια, καθώς και διάφορες σκηνές που αφορούν  στιγμιότυπα από τη ζωή του ανθρώπου. Τέλος, παρατηρήσαμε από κοντά τα διάφορα σκεύη που χρησιμοποιούσαν στα πολύ παλιά χρόνια ενώ μέσα στο Μουσείο υπήρχε και ένας παραδοσιακός φούρνος καλά συντηρημένος. 

Κλείνοντας, θα θέλαμε μέσα από αυτές τις γραμμές να ευχαριστήσουμε θερμά την υπεύθυνη του Μουσείου Άρτου για την πολύ ενδιαφέρουσα ξενάγηση που μας έκανε, τις υπεύθυνες καθηγήτριες του προγράμματός μας κα Νίκα Ιωάννα και κα Αλμπάνη Μαρία και τέλος, το σχολείο μας για τη δυνατότητα που μας έδωσε να δούμε από κοντά αυτό το μοναδικό στο είδος του Μουσείο… το Μουσείο Άρτου στην Αμφίκλεια!!! 

Οι μαθητές του τμήματος Α1 

 

κάτω από: Αγωγή Υγείας
Ετικέτες:, ,

Αφήστε μια απάντηση

Κατηγορίες