Ευχαριστήριο

Οι μαθητές και το εκπαιδευτικό προσωπικό του Νηπιαγωγείου Καρυάς Ελασσόνας, θα θέλαμε να  εκφράσουμε τις θερμές μας ευχαριστίες προς την κυρία Καλλιόπη Παπακυριάκου (Νόπη) για τη γενναιόδωρη προσφορά της στο σχολείο μας. Τα χαρτόνια και τα γκοφρέ που μας δώρισε είναι πολύτιμα υλικά για τις δημιουργικές μας δραστηριότητες και θα μας βοηθήσουν να φτιάξουμε όμορφες κατασκευές και έργα τέχνης.

Η προσφορά σας είναι μια πραγματική πράξη αγάπης και υποστήριξης προς το σχολείο μας και τα παιδιά μας.

Σας ευχαριστούμε από καρδιάς!

Με εκτίμηση,
Η Διευθύντρια και τα Παιδιά του Νηπιαγωγείου Καρυάς!

Φέτος, το νηπιαγωγείο μας γιορτάζει την εθνική επέτειο της 25ης Μαρτίου 1821 με ένα πρόγραμμα γεμάτο δράσεις και δημιουργικότητα, που στοχεύει να φέρει τα παιδιά σε επαφή με την ιστορία και την παράδοση με τρόπο διασκεδαστικό και κατανοητό.

Δράσεις που έλαβαν χώρα:

•  Τα παιδιά υποδύθηκαν ρόλους από την Ελληνική Επανάσταση, αναπαριστώντας σκηνές και διαλόγους.
•  Δημιούργησαν χειροποίητες σημαίες, στολές τσολιάδων και άλλες κατασκευές που σχετίζονται με την εθνική επέτειο.
•  Έμαθαν  παραδοσιακά τραγούδια και απήγγειλαν ποιήματα αφιερωμένα στην 25η Μαρτίου.
•  Παρακολούθησαν βίντεο και εικόνες που απεικονίζουν την ιστορία της Ελληνικής Επανάστασης.
•  Στολίσαμε την αίθουσα όπου θα πραγματοποιηθεί η γιορτή μας με ελληνικές σημαίες, εικόνες ηρώων και άλλες δημιουργίες των παιδιών.
• Μάθαμε για τους σημαντικούς ήρωες της Ελληνικής Επανάστασης, όπως ο Θεόδωρος Κολοκοτρώνης, η Λασκαρίνα Μπουμπουλίνα και ο Γεώργιος Καραϊσκάκης
• Παίξαμε παιχνίδια ρόλων που σχετίζονται με την Ελληνική Επανάσταση.

Κάποιες απ’ τις κατασκευές μας:

Η πρόσκληση για τη γιορτή που ετοιμάσαμε για τους γονείς 

Μέσα από αυτές τις δράσεις, τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν την ιστορία της χώρας μας, να αναπτύξουν την εθνική τους συνείδηση και να διασκεδάσουν μαθαίνοντας.

Η Άνοιξη είναι η εποχή που η φύση ξυπνά από τον χειμερινό της λήθαργο και ντύνεται με τα πιο όμορφα χρώματά της. Τα δέντρα ανθίζουν, τα λουλούδια σκορπίζουν το άρωμά τους και τα πουλιά κελαηδούν χαρούμενα.

…και η τάξη μας άνθισε και γέμισε χρώματα!

Η Άνοιξη είναι μια εποχή γεμάτη αισιοδοξία και ελπίδα. Ο ήλιος λάμπει πιο ζεστά, οι μέρες μεγαλώνουν και η διάθεσή μας ανεβαίνει.

Είναι η ιδανική εποχή για να βγούμε έξω, να απολαύσουμε τη φύση και να γεμίσουμε τις μπαταρίες μας!

Η Σαρακοστή έφτασε και μαζί της φέρνει μια περίοδο γεμάτη παράδοση, γεύσεις και δημιουργικότητα!

Αυτές τις 40 ημέρες μέχρι το Πάσχα, αφήνουμε πίσω τα ζωικά προϊόντα και ανακαλύπτουμε έναν κόσμο από νόστιμα νηστίσιμα φαγητά!

Η Σαρακοστή είναι μια ευκαιρία να δοκιμάσουμε νέες γεύσεις και να γεμίσουμε το πιάτο μας με: Φρούτα και λαχανικά, Όσπρια, Ξηρούς καρπούς και σπόρους & Θαλασσινά!

Η Κυρά Σαρακοστή δεν έχει στόμα, γιατί νηστεύει, ούτε αυτιά, γιατί δεν ακούει κουτσομπολιά. Τα χέρια της είναι σταυρωμένα, γιατί προσεύχεται.

Να και οι δικές μας Σαρακοστές:

Η Σαρακοστή είναι μια όμορφη περίοδος που μας μαθαίνει την αξία της υπομονής, της προσμονής και της υγιεινής διατροφής. Ας την απολαύσουμε μαζί!

Οι Απόκριες έφτασαν και το νηπιαγωγείο Καρυάς μεταμορφώθηκε σε ένα πολύχρωμο εργαστήρι δημιουργίας και χαράς!

Μάσκες και Καπέλα με Φαντασία

Κλόουν και Πειρατές

Οι κλόουν με τα αστεία τους καμώματα και οι πειρατές με τις περιπέτειές τους, έγιναν οι πρωταγωνιστές των παιχνιδιών μας.

Η κατασκευή των μασκών και των καπέλων, αλλά και τα παιχνίδια με τους Κλόουν και τους Πειρατές, ενίσχυσαν τη δημιουργικότητα και τη συνεργασία των παιδιών. Μέσα από την ομαδική δουλειά, τα παιδιά έμαθαν να μοιράζονται ιδέες, να βοηθούν ο ένας τον άλλον και να δημιουργούν μαζί.

Οι Απόκριες στο νηπιαγωγείο Καρυάς ήταν μια γιορτή γεμάτη χαρά, γέλιο και δημιουργικότητα!

Η Τσικνοπέμπτη έφτασε και το σχολείο μας γέμισε  μυρωδιές από ψητά σουβλάκια! Μικροί και μεγάλοι γιορτάσαμε αυτή την παραδοσιακή ημέρα με κέφι και όρεξη.

Από νωρίς το πρωί, οι ψησταριά πήρε φωτιά! και οι μαθητές με τους δασκάλους  έστησαν ένα υπέροχο γλέντι. Τα σουβλάκια ψήνονταν στη σχάρα, τα αρώματα πλημμύριζαν την αυλή και η διάθεση ήταν ανεβασμένη.

Η Τσικνοπέμπτη στο σχολείο μας ήταν μια αξέχαστη εμπειρία που μας έφερε πιο κοντά και μας έδωσε την ευκαιρία να γιορτάσουμε την παράδοση με τον πιο νόστιμο τρόπο. Ευχαριστούμε όλους όσους συνέβαλαν στην επιτυχία αυτής της υπέροχης ημέρας!

Τα παιδιά έμαθαν :

-ότι την Τσικνοπέμπτη ουσιαστικά αποχαιρετούμε τον χειμώνα και καλωσορίζουμε την άνοιξη

– τα έθιμα από διάφορες περιοχές της Ελλάδας

-ψήφισαν το αγαπημένο τους ψητό κρέας

-έφτιαξαν σύνθετες λέξεις με την τσίκνα και τις υπόλοιπες μέρες της εβδομάδας

-και ζωγράφισαν ψησταριές και σουβλάκια!!

Η Μεσογειακή Διατροφή είναι ένας τρόπος διατροφής που βασίζεται στις διατροφικές συνήθειες των ανθρώπων που ζουν στις χώρες γύρω από τη Μεσόγειο Θάλασσα, όπως η Ελλάδα, η Ιταλία και η Ισπανία.

Τα Βασικά χαρακτηριστικά της:

-Αφθονία φρούτων και λαχανικών

-Ελαιόλαδο

-Δημητριακά ολικής Άλεσης

-Όσπρια και ξηροί καρποί

-Ψάρια και θαλασσινά

-Γαλακτοκομικά με μέτρο

-Κρέας με περιορισμό

Η μεσογειακή διατροφή είναι ένας τρόπος ζωής που προάγει την υγεία και την ευεξία. Βασίζεται στην αφθονία φρούτων, λαχανικών, δημητριακών ολικής άλεσης, ελαιόλαδου, οσπρίων και ψαριών, ενώ το κόκκινο κρέας καταναλώνεται με μέτρο.

Τα παιδιά έφτιαξαν την Πυραμίδα της Μεσογειακής Διατροφής!

Η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου είναι μια ξεχωριστή ημέρα, αφιερωμένη στην αγάπη και τη φιλία. Στο Νηπιαγωγείο Καρυάς, τα παιδιά γιόρτασαν αυτή την ημέρα με τον πιο όμορφο τρόπο: δημιουργώντας καρδούλες γεμάτες αγάπη για τους γονείς τους!

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, τα παιδιά έμαθαν για τη σημασία της αγάπης και της φιλίας, καθώς και για το πώς να εκφράζουν τα συναισθήματά τους με δημιουργικό τρόπο. Μέσα από τις κατασκευές τους, τα παιδιά μπόρεσαν να εκφράσουν την αγάπη τους για τους γονείς τους, δημιουργώντας τους μια ξεχωριστή έκπληξη.

Οι καρδούλες που κατασκεύασαν τα παιδιά, έγιναν ένα όμορφο δώρο για τους γονείς, μια χειρονομία αγάπης που σίγουρα θα τους συγκινήσει.

Ευχόμαστε σε όλους τους γονείς και τα παιδιά να είναι γεμάτη η ζωή τους με  αγάπη και χαρά!

Τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν τον θεμέλιο λίθο μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής.

Είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για την ανάπτυξη, την ενέργεια και τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας.

Αυτή την εβδομάδα ασχοληθήκαμε με την 2η ομάδα των τροφών: τα φρούτα και τα λαχανικά και μάθαμε τη σημασία τους για την υγεία μας και την ανάπτυξή μας!

Δραστηριότητες/Παιχνίδια:

1. “Το Κυνήγι των Φρούτων και Λαχανικών”: Κρύψαμε παιχνίδια που αναπαριστούν φρούτα και λαχανικά σε διάφορα σημεία της τάξης και  τα παιδιά έπρεπε να τα ανακαλύψουν.
2. “Οι Ιστορίες των Φρούτων και Λαχανικών”: Διαβάσαμε και δημιουργήσαμε ιστορίες με πρωταγωνιστές τα φρούτα και τα λαχανικά, τονίζοντας τη σημασία τους για την υγεία.
3. “Το Παζλ των Φρούτων και Λαχανικών”: Φτιάξαμε παζλ με εικόνες φρούτων και λαχανικών .
4. “Κατασκευές με φρούτα και λαχανικά”: Δημιουργήσαμε τρισδιάστατα φρούτα και λαχανικά με χαρτόνια , χρώματα και φαντασία  .

Στο νηπιαγωγείο Καρυάς, τα παιδιά,  έχουν ξεκινήσει ένα συναρπαστικό ταξίδι στον κόσμο της υγιεινής διατροφής!

-Από το Σιτάρι στο Ψωμί

Αυτή την περίοδο, εξερευνούμε την πρώτη ομάδα τροφών, τα δημητριακά, με ιδιαίτερη έμφαση στο σιτάρι και τη μαγική μετατροπή του σε αλεύρι.

Mάθαμε για τη σπουδαιότητα του σιταριού και τη διαδικασία της μετατροπής του σε αλεύρι, το βασικό συστατικό για το ψωμί μας.

Προσθέσαμε στο λεξιλόγιό μας σύνθετες λέξεις για το ψωμί και..

Μέσα από δημιουργικές δραστηριότητες, όπως η κατασκευή σιταριού με τσόφλια από φιστίκια Αιγίνης και άλλες ….όπως η κατασκευή τρακτέρ…! τα παιδιά  κατανόησαν με βιωματικό τρόπο τη διαδικασία.

-Επίσκεψη στον Τοπικό Φούρνο 

Μια αξέχαστη εμπειρία για τα παιδιά ήταν η επίσκεψη στον τοπικό φούρνο της Καρυάς.

Εκεί, τα νήπια είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά πώς φτιάχνεται το ψωμί, να συνομιλήσουν με την Κυρία Βούλα που καθημερινά ετοιμάζει λαχταριστό ψωμάκι, πίτες και κουλούρια…να κάνουν ερωτήσεις σχετικά με τις δυσκολίες που αντιμετωπίζει, να δουν τα μηχανήματα που ζυμώνουν και ψήνουν το ψωμί, να μυρίσουν τη μυρωδιά του φρεσκοψημένου ψωμιού, να μάθουν πληροφορίες για τα διάφορα είδη ψωμιού και στο τέλος να προσφέρουν ένα δώρο στον φούρνο!( Μια συλλογική ζωγραφιά που αποτυπώνει τον φούρνο της Καρυάς και την κ. Βούλα με τους πελάτες της .)

Ξεκινήσαμε από το σχολείο μας

Φτάσαμε στο Φούρνο

Η κ. Βούλα μας υποδέχτηκε εγκάρδια

..εδώ ψήνεται το ψωμί!

…δεν ψήθηκαν ακόμη!

..στα ράφια μπαίνει και περιμένει..

Αποχωρούμε χαρούμενοι με τα δώρα μας από τον φούρνο! Ευχαριστούμε κ. Βούλα & κ. Νίκο!

Το Δώρο μας…

-Φτιάχνοντας το Δικό μας Ψωμί

Μετά την επίσκεψη στον φούρνο,  αποφασίσαμε να φτιάξουμε το δικό μας ψωμί στο νηπιαγωγείο.

Με τη βοήθεια της δασκάλας τους, τα παιδιά ζύμωσαν, έπλασαν και έψησαν το δικό τους ψωμί, το οποίο και απόλαυσαν με μεγάλη χαρά.

τα υλικά

μπαίνουν στο μπολ

με λίγο λάδι

ανακατεύουμε

ανακατεύουμε

ζυμώνουμε

να το ζυμαράκι!

τώρα ξεκουράζεται!

πλάθουμε ψωμάκια!

…φούσκωσαν!!

έτοιμα για τον φούρνο!

Η ενασχόληση με την υγιεινή διατροφή αποτελεί μια σημαντική εμπειρία για τα παιδιά!

Μέσα από τις δραστηριότητες που επιλέγονται, τα νήπια θα μάθουν για τη σπουδαιότητα της υγιεινής διατροφής και αποκτήσουν θετικές διατροφικές συνήθειες που θα τους συντροφεύουν για όλη τους τη ζωή.