μαθητολόγια των αρχών του περασμένου αιώνα, που θυμίζουν στους παλαιότερους τον τρόπο που γινόταν το μάθημα επί Τουρκοκρατίας και στα χρόνια του Μακεδονικού Αγώνα, αλλά και στους νεότερους τις αλλαγές που έγιναν με το πέρασμα των ετών στην εκπαίδευση, βρίσκονται στα συρτάρια του 1ου Δημοτικού Σχολείου Πυλαίας, στη Θεσσαλονίκη. Το πρώτο μαθητολόγιο που υπάρχει στο σχολείο είναι από το έτος 1906 – 1907, “Μαθητολόγιον συστηθέν κατά το έτος 1906 – 1907. Μαθητολόγιον Καπουτζήδαι”, χρονιά όπου φοιτούσαν συνολικά 194 μαθητές. “Μέσα στην τουρκοκρατία, με κόπους και με βάσανα, αλλά με άσβεστη τη δίψα για μάθηση, τα παιδιά μάθαιναν τα ελληνικά γράμματα.