Την Τετάρτη 19 Οκτώβρη 2022 η Β΄ τάξη του σχολείου μας πραγματοποίησε διδακτική επίσκεψη στο « Κτήμα Μουσών », μια σύγχρονη οινοποιητική μονάδα που βρίσκεται στην Άσκρη.
Αρχικά, οι μαθητές ξεναγήθηκαν στους αμπελώνες από τον ιδιοκτήτη κ. Ν. Ζαχαρία, έμαθαν για την ιστορία του τόπου, περπάτησαν ανάμεσα στα κλήματα και έγιναν οι ίδιοι τρυγητές των εναπομείναντων καρπών. Γεύθηκαν την σπάνια ποικιλία του σταφυλιού « Μούχταρο » την οποία οι ίδιοι φρόντισαν να συλλέξουν.
Στη συνέχεια μεταφέρθηκαν στο οινοποιείο, είδαν από κοντά το χώρο σύνθλιψης των σταφυλιών, τις ανοξείδωτες δεξαμενές ελεγχόμενης ζύμωσης και τα συστήματα εμφιάλωσης.
Τέλος γεύθηκαν γλυκίσματα από μούστο και στον ειδικό χώρο για τους φιλοξενούμενους περιηγήθηκαν στις διάφορες ποικιλίες κρασιών.
