Με αφορμή τον ερχομό του Νοέμβρη συζητήσαμε με τα παιδιά για την πιο σημαντική γεωργική εργασία του φθινοπώρου που είναι το λιομάζωμα. Παρατηρήσαμε το ελαιόδεντρο που έχουμε στην αυλή μας και διαπιστώσαμε ότι η ελιά είναι ένα δέντρο που δεν ρίχνει τα φύλλα του το φθινόπωρο και επιπλέον ο καρπός της όταν είναι έτοιμος για συγκομιδή έχει ένα μαύρο ή μωβ χρώμα. Μαζέψαμε ελιές είδαμε το σχήμα και το χρώμα τους και αναρωτηθήκαμε πως παίρνουμε το λάδι.
Είδαμε φωτογραφίες και βίντεο για το πως οι αγρότες ραβδίζουν τις ελιές και μετά τις πάνε στο ελαιοτριβείο για να τις κάνουν λάδι και μάθαμε σε ποια μέρη της χώρας μας έχουμε ελιές.
Μάθαμε για τα προϊόντα της ελιάς και είδαμε πως γινόταν η παραγωγή και η αποθήκευση του λαδιού τα παλιά χρόνια.
Διαβάσαμε το μύθο της θεάς Αθηνάς και του Ποσειδώνα για να δούμε πως ξεκίνησε η καλλιέργεια της ελιάς στη χώρα μας και τα παραμύθια” Η ελίτσα” και” Η σοφή ελιά” και κάναμε πολλές καλλιτεχνικές δημιουργίες όχι μόνο με μαρκαδόρους αλλά και με τέμπερες.
